مقدمة
على مدى العقود القليلة الماضية ، شهدت السياحة الهندية نموًا مستمرًا وتنويعًا عميقًا لتصبح القطاعات الاقتصادية الأسرع نموًا في الهند. أصبحت السياحة صناعة عالمية مزدهرة تتمتع بالقدرة على تشكيل البلدان النامية. حاليًا ، أصبحت السياحة خامس أكبر صناعة في الاقتصاد العالمي. تتم ملاحظة فوائدها وتحدياتها من خلال تأثير الحكومة على الموارد الاقتصادية والاجتماعية والثقافية والبيئية والتعليمية للأمم. يشمل التأثير الإيجابي للضيافة والسياحة على اقتصاد الدولة نمو وتطور مختلف الصناعات المرتبطة مباشرة بصناعة السياحة الصحية مثل النقل والإقامة والحياة البرية والفنون والترفيه. هناك فرص واسعة متاحة لخريجي إدارة الفنادق مع طلبهم في كل من الهند وخارجها. أدى هذا إلى زيادة الطلب وجلب العديد من الكليات الجيدة في الهند لتقديم دورات دراسية قصيرة وطويلة الأجل في إدارة الفنادق.
الدورات الأكثر شهرة في مجال الضيافة
- ليسانس الآداب في إدارة الضيافة والسياحة
- بكالوريوس في إدارة الأعمال
- بكالوريوس العلوم في إدارة الفنادق
- بكالوريوس. في الضيافة وإدارة الفنادق
- دورة شهادة في إدارة الفنادق والمطاعم
- دورة حرفية في خدمة الأغذية والمشروبات
- دورة حرفية في إنتاج الغذاء
- دبلوم في خدمة الأغذية والمشروبات
- دبلوم في إنتاج الغذاء
- دبلوم في المكتب الأمامي
- دبلوم في إدارة الفنادق
- دبلوم في التدبير المنزلي
- استقبال الفندق وحفظ الكتب
- ماجستير في إدارة الأعمال
- ماجستير العلوم في إدارة الفنادق
- ماجستير في إدارة الضيافة
- دبلوم الدراسات العليا في تشغيل وإدارة الإقامة
- دبلوم الدراسات العليا في علم التغذية وخدمة أغذية المستشفيات
- مطعم وخدمة الكاونتر
فرص وظيفية مختلفة لخريجي الضيافة في الهند
- متدرب إدارة في صناعة الفنادق والضيافة
- إدارة المطبخ! مناصب إدارة التدبير المنزلي في الفنادق بعد المهمة الأولى كمتدرب
- توفر مطابخ الطيران وخدمات الطيران على متن الطائرة أيضًا فرصًا وظيفية
- خدمات الضيافة البحرية الهندية
- الضيف / مدير علاقات العملاء في الفنادق وقطاعات الخدمة الأخرى
- متدرب إداري / تنفيذي في سلاسل الوجبات السريعة الدولية والوطنية
- الفرص في تقديم الطعام في المستشفيات والمؤسسات
- أعضاء هيئة التدريس في إدارة الفنادق / معاهد الصناعات الغذائية (بعد خبرة العمل المطلوبة)
- الفرص في خطوط الشحن والرحلات البحرية
- تنفيذي تسويق / مبيعات في الفنادق وقطاعات الخدمة الأخرى
- الفرص في مؤسسات التنمية السياحية الحكومية
- الفرص في إدارة المنتجع
- العمل الحر من خلال ريادة الأعمال
- الفرص المتاحة في الشركات متعددة الجنسيات لخدمات الضيافة الخاصة بهم
- فرص العمل بتكليف في البحرية الهندية.
قائمة أفضل 5 كليات لإدارة الفنادق في الهند:
- HIM- بوسا ، دلهي
- هو ، اورانجاباد
- مركز أوبروي للتعلم والتطوير (OCLD)
- UEI العالمية
- ITM ، مومباي
