تم تصنيف إدارة الفنادق كواحدة من أكثر الخيارات شعبية للطلاب بعد دراسات 10 + 2.
مقدمة
في العصر الحالي ، تطورت السياحة في الهند من نشاط ترفيهي بسيط إلى نشاط أكثر تقدمًا – متنوعًا له تأثير مباشر على التقدم الاجتماعي والاقتصادي والتأثير على دخل الفرد في الهند. يتساوى حجم الأعمال التجارية للسياحة في الهند مع الإيرادات المحققة من صادرات النفط + السيارات ، وما إلى ذلك ، وقد اكتسبت الهند سمعة كوجهة سياحية لا تصدق مع تنوع الخبرات.
يتأثر الزوار القادمون إلى الهند بثراء الثقافة الهندية ، متأثرين بدفء الهنود ، مندهشين من عظمة الآثار الهندية ومسرورون بالمعايير الممتازة للفنادق الهندية.
لتكون قادرًا على تلبية التدفق المتزايد للسياح في الهند ، هناك العديد من سلاسل الفنادق الدولية في جميع أنحاء البلاد. بغض النظر عن المكان الذي تذهب إليه وما يسمح به جيبك من الإنفاق لغرض الإقامة والسكن ، فإن الهند لديها جميع أنواع الفنادق التي تتراوح من الفنادق الاقتصادية إلى فنادق 5 نجوم الفاخرة في البلاد لتلبية الأذواق المتنوعة لجميع أنواع الضيوف. لذا فإن الحصول على شهادة في إدارة الفنادق في الهند سيفتح الباب أمام عالم من الفرص الوظيفية المثيرة. بصرف النظر عن هذا ، قد يحصل طلاب إدارة الفنادق في الهند أيضًا على فرصة للذهاب إلى أماكن مثيرة في الخارج. يمكن للطلاب اختيار العمل مع الفنادق والمنتجعات والسفن السياحية أو المنظمات الأخرى التابعة لصناعة السياحة الهندية أو الدولية.
أظهر قطاع السياحة الهندي قدرة رائعة على التكيف مع ظروف السوق المتغيرة ، ودعم النمو وخلق فرص العمل في جميع أنحاء العالم ، على الرغم من التحديات الاقتصادية والجيوسياسية المستمرة في العالم.
كان الطلب في الهند على السياحة الدولية أقوى ما يكون للوجهات في آسيا والمحيط الهادئ مع نمو متوقع بنسبة 5 ٪ – 6 ٪ في عام 2015.
مهنة بعد الحصول على درجة إدارة الفنادق:
في السنوات العشر الماضية ، شهدت صناعة السياحة الهندية زيادة في عدد السياح الأجانب الوافدين بالإضافة إلى طفرة في السياحة الداخلية مع حوالي 30 مليون هندي يسافرون داخل البلاد كل عام. أعطى الطلب المتزايد دفعة لفرص العمل في قطاع السياحة الهندي. بينما يسعى معظم الخريجين عادةً إلى العمل في فنادق 5 نجوم أو سلاسل فنادق خاصة أخرى ، يجد البعض أنفسهم يبحثون عن عمل بديل ، وسبل وظيفية في إدارة المطاعم ، والسفن السياحية ، وإدارة الفنادق ، والتموين المؤسسي والصناعي ، وإدارة النادي أو البار ، وتموين شركات الطيران وخدمات المقصورة أو إدارة أقسام التموين في البنوك الهندية وبيوت التأمين.
في المستويات الإدارية والإشرافية المتوسطة في صناعة الفنادق ، يتم استيعاب الطلاب في المجالات المتنوعة لعمليات الفندق بما في ذلك المكتب الأمامي / خدمات الأطعمة والمشروبات / إنتاج الأغذية أو المطابخ / التدبير المنزلي والتسويق والمبيعات. كل هذه مجالات عمل متخصصة وتتطلب قدرًا كبيرًا من الدراسة والتطبيق العملي في الهند. إلى جانب ذلك ، هناك حاجة إلى القوى العاملة المدربة في الهند في مجالات خاصة مثل شركات الطيران والسكك الحديدية – تقديم الطعام الصناعي – تقديم الطعام المؤسسي – وما إلى ذلك ، وقد تضمن ذلك زيادة القدرة على التدريب وتحديث المرافق الحالية في الهند. نمت صناعة الضيافة الهندية على قدم وساق في العقدين الماضيين والطلب على القوى العاملة المدربة في هذه الصناعة هائل.
الدورات:
هناك العديد من الدورات القصيرة وطويلة الأجل المتاحة في دراسات إدارة الضيافة. يمكن للطلاب متابعة الشهادة (6 أشهر – 1 سنة) أو دبلوم (1 سنة) أو درجة (3 سنوات). هناك كليات هائلة لإدارة الفنادق في الهند للحصول على هذا التعليم المهني.
