Roya

صنع شاي قرطوم – أفكار للتخمير والجرعات لبقيتنا

نظرًا لأن القرطوم لم يتم اختباره أو اعتماده من قِبل إدارة الغذاء والدواء ، فلا يمكن بيع القرطوم إلا في الولايات المتحدة لحرقه كبخور – فهو يحترق بشكل جيد للغاية ، مع وجود روائح تذكرنا بيوم الخريف المنعش. لا يمكنني أن أتغاضى عن تناول شاي القرطوم أو القرطوم ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن وسائل قانونية وفعالة وطبيعية بالكامل لتخفيف الآلام المزمنة – على سبيل المثال من مرض لايم أو مشاكل الحبل الشوكي ، القرطوم ورقة رائعة ، وقد تقدم الراحة التي تسعى إليها.

القرطوم هو الأوراق المجففة والمكسرة (أو المسحوقة) من الأنواع ميتراجينا سبيسيوسا، وهي شجرة موطنها جنوب شرق آسيا. تنتمي شجرة القرطوم إلى نفس العائلة النباتية مثل شجرة البن. تم استخدامه كدواء عشبي طبي وترفيهي لآلاف السنين ، ويقدم منشطات (بجرعات منخفضة) ، ومهدئ (بجرعات أعلى) ، ومسكن ، و (نعم) خصائص شبيهة بالأفيون. يحتوي القرطوم على قلويدات مماثلة مثل الأدوية الأفيونية الاصطناعية ، ولكن يقال إنها أقل إدمانًا. في الواقع ، يُستخدم القرطوم أحيانًا كوسيلة لتقليل أعراض الانسحاب من إدمان المواد الأفيونية. ومع ذلك ، إذا كنت ستستخدمه لتخفيف الآلام ، فيرجى توخي الحذر والتعامل معه باحترام.

بعد عمليتين جراحيتين للظهر وسنوات من الانزعاج الشديد من حين لآخر ، أدركت أنني بحاجة إلى وسيلة غير مسببة للإدمان للسيطرة على نوبات آلام الظهر الشديدة التي تزحف من وقت لآخر ؛ kratom يناسب هذا القانون تمامًا. القرطوم عبارة عن حلول طبيعية تناسبني حقًا. بصراحة ، لست متأكدًا مما إذا كان يخفف آلام الظهر بالفعل ، أو ما إذا كان يجعلني لا أهتم به (لأنه ، بصراحة ، يعطي صوتًا رائعًا يشبه الأفيون ويشعر بأنه رائع!). أعتقد أنه لا يهم حقًا ؛ أستخدم القرطوم أحيانًا ، أشعر بتحسن … فترة. الحياة جيدة!

الآن ، هناك البعض ممن يستمتعون بالفعل بالطقوس القديمة المتمثلة في الغليان – الغمس – التحريك – الإجهاد – التكرار ، من أجل صنع مجموعة من شاي القرطوم. في الواقع ، يتذوق البعض أيضًا طعم العشب الأخضر القلوي المر لشاي القرطوم … لكنني شخصياً لا أهتم بأي منهما. لا تفهموني خطأ ، أنا حقًا أحب رائحة أوراق ومسحوق القرطوم الطازج ، وأحب تأثيرات القرطوم التي تخفف الألم وتغير الموقف ، لكن هذا الطعم القلوي المر – المكون الذي يجعل القرطوم مميزًا للغاية ، فقط يدير معدتي. إن تحضير شاي القرطوم ليس طقوسًا بالنسبة لي ، ولكنه شر لا بد منه ، وهو عمل روتيني حقيقي يجب إنجازه من أجل الاستمتاع بفوائد الورقة.

تحضير التحضير: لقد اكتشفت أن استخدام دورق القهوة من المدرسة القديمة يزيل الألم الناتج عن تخمير شاي القرطوم. لقد اشتريت قارورة زجاجية قديمة من Pyrex سعة 8 أكواب على موقع eBay مقابل 15 دولارًا ، وهي تقدم شاي قرطوم رائعًا حقًا. سأبقى بعيدًا عن ماكينات صنع القهوة أو الشاي الأوتوماتيكية ، لأنك سترغب في تحضير شاي قرطوم لفترة أطول بكثير من دورة دورق القهوة التلقائية النموذجية. أنا حقًا أحب دورق الزجاج الشفاف الخاص بي لتخمير القرطوم ، حتى أتمكن من مشاهدة الشاي يغمق بينما أذهب. اعثر على مصدر موثوق للقرطوم … تذكر أن القرطوم يباع عادة كبخور. أنا شخصياً أشعر أنه من الأفضل الابتعاد عن المقتطفات والخلائط “المحسّنة” المغشوشة – ألتزم بأوراق القرطوم القياسية الطبيعية بالكامل.

إليك أسلوب التحضير البسيط الخاص بي ، ستحتاج: – نصف أونصة من أوراق القرطوم المسحوقة. يستخدم البعض مسحوق القرطوم ، لكنني شخصياً لا أحبه ، لأنه يصنع شاي قرطوم موحل. – 2 لتر ماء (لدورتين تخمير سعة 1 لتر). – اختياري ، عصير ليمون (انظر الكمية أدناه). – حاوية أخرى – مثل 2 كيو تي. إبريق ، لخلط دورتي التحضير معًا

هيا بنا نبدأ!

1- ضع القرطوم في سلة الدورق ، واسكب لترًا واحدًا من الماء خلال السلة وفي الدورق قبل وضع المصفاة العلوية ، لترطيب أوراق القرطوم. ثم أود التأكد من توزيع القرطوم بالتساوي في السلة بعد صبها. يعتقد البعض أن إضافة ما يصل إلى 25 في المائة من عصير الليمون مع الماء يساعد في استخلاص القلويات من أوراق القرطوم – هذه دعوة حكم يمكنك أنت فقط القيام بها.

2- بمجرد أن يسخن الماء ويبدأ في الترشيح ، ابدأ الساعة – واترك شاي القرطوم الخاص بك يشرب لمدة 15 دقيقة على الأقل … 20-25 دقيقة أكثر حسب ذوقي. حافظ على شعلة منخفضة قدر الإمكان ، فالغليان الصعب حقًا يجعل شاي القرطوم رهيبة المذاق!

3- بعد التحضير الأول ، اترك القرطوم في السلة (يمكنك ضغطه بملعقة كبيرة إذا أردت ، لاستخراج المزيد من السائل ، لكن هذا ليس ضروريًا) ، صب المشروب في وعاء سعة 2 لتر ، ثم صب الثاني لتر من الماء الصافي (أو ماء الليمون) من خلال السلة المليئة بالقرطوم ونقعها أيضًا ، تمامًا مثل الأولى. الشراب … مرة أخرى ، 15 دقيقة أو أكثر.

4- ستلاحظ أن دورة التحضير الثانية تنتج شايًا أخف ، لأنك استخلصت كل الأشياء الجيدة من أوراق القرطوم ، وبالتالي استنفدت.

5- بمجرد الانتهاء ، أتخلص من الأوراق (بعض الناس يأكلونها – YUCK!) ، ثم أخلط المشروبين معًا في وعاء سعة 2 لتر حتى يبرد. يقوم البعض بغلي المزيج لفترة أطول ، لصنع شاي أقوى … لا أفعل.

6- بعد بعض التبريد ، أسكب شاي القرطوم في زجاجات بلاستيكية نظيفة من الشاي المثلج ، وأقوم بتبريد ما سأستخدمه في غضون أيام قليلة ، ثم جمد الباقي. سيستمر شاي القرطوم المبرد لمدة 5 أيام فقط ، أما الشاي المجمد فسيستمر لأشهر.

إخفاء النكهة: كما ذكرت أعلاه ، أنا أكره طعم شاي قرطوم. على الرغم من أنني لم أتمكن مطلقًا من إخفاء النكهة المرة وطعم شاي القرطوم تمامًا ، فقد اكتشفت أن نصف ملعقة صغيرة من خلاصة النكهة التجارية لكل 16 أونصة من الشاي ستساعد حقًا. مفضلاتي هي التوت والخوخ ، لكن النعناع والنعناع يعملان جيدًا أيضًا. أقوم أيضًا بإضافة ملعقتين صغيرتين من السكر أو سبليندا أو ستيفيا. أشرب الشاي باردًا (شاي مثلج) ، وعادةً باستخدام مصاصة ، لأنني لا أحب هذا الإحساس بتخدير الفم ، وتساعد المصاصة في تجاوز براعم التذوق القديمة.

هناك خيارات أخرى: أنا من أشد المعجبين بالكبسولات … لأنه ليس هناك أي أذواق على الإطلاق. “Toss-N-Wash” هو خيار آخر … ضع ملعقة صغيرة (أو ملعقة كبيرة) من القرطوم باتجاه مؤخرة الحلق ، واغسله بسرعة بسائل – ابتلاع كبير. أنا أستخدم عصير البرتقال ، لكن آخرين يزعمون أن هناك فائدة فعلية من استخدام عصير الجريب فروت – وهو رد فعل على الأحماض الموجودة في عصير الجريب فروت.

صدق أو لا تصدق ، “إرم-إن-واش” يمكن أن يترك في بعض الأحيان مذاقًا أقل من الشاي ، لكن المشكلة الكبيرة في إمساك-إن-واش هي أنه في بعض الأحيان ، يعلق القرطوم في الحلق – وهي ليست تجربة ممتعة ! لم أحاول “القذف والغسل” أي شيء آخر غير مسحوق القرطوم – لا أستطيع أن أتخيل محاولة ابتلاع أوراق القرطوم المهشمة!

إذاً لديك … طريقة “أسهل وألطف” لاستخدام القرطوم. آمل بالتأكيد أن تجربتي وملاحظاتي مع هذا النبات العرقي المذهل قد تساعدك أنت والآخرين على اكتساب الآثار المفيدة للقرطوم. مرة أخرى ، يرجى استخدام kratom بشكل مسؤول. لا تقود السيارة تحت تأثيرها ، تأكد من منح نفسك الوقت اللازم للاستمتاع بفوائد القرطوم ؛ اعتمد على تأثيرات القرطوم لتستمر لأكثر من 4 ساعات ، وتأكد من أنك في بيئة آمنة ومريحة قبل الاستخدام قرطوم.