الكيوي هو فاكهة شهيرة معروفة بلبها الأخضر وطعمها الحلو ، لكن قلة من الناس يدركون أن هناك أيضًا العديد من الفوائد الصحية لفاكهة الكيوي التي تجعل هذه الفاكهة أكثر بكثير من مجرد علاج لذيذ. في الواقع ، نظرًا لوفرة فوائدها الغذائية ، أصبحت فاكهة الكيوي الآن العنصر الخام الرئيسي المستخدم في المكملات الغذائية الصحية.
ما الذي يجعل الكيوي جيدًا جدًا؟
للوهلة الأولى ، لن يعتقد المرء أن مثل هذه الفاكهة ذات المظهر المتواضع ستكون قادرة على إحداث الكثير من التغييرات الإيجابية في صحة الجهاز الهضمي للإنسان ولكن لا ينبغي الاستهانة بالتأكيد. بالمقارنة مع العديد من الفواكه الأخرى ، فإن الكيوي يتقدم كثيرًا عندما يتعلق الأمر بتركيز المواد المفيدة للهضم.
بالنسبة للمبتدئين ، يحتوي لب الكيوي على كمية رائعة من الإنزيمات الهاضمة والألياف القابلة للذوبان التي تعزز امتصاص العناصر الغذائية وتحافظ على الأمعاء خالية من السموم ، على التوالي. تحافظ هذه المواد أيضًا على حركات الأمعاء بشكل منتظم ، وبالتالي تمنع حدوث مشاكل مثل الإمساك وانتفاخ البطن وحتى المشكلات الأكثر خطورة مثل سرطان القولون.
يُشار إلى الكيوي أيضًا بمحتواه الهام من البريبايوتك. البريبايوتكس هي مواد توجد بشكل طبيعي في العديد من منتجات الأطعمة العادية والتي تساهم أيضًا في صحة الجهاز الهضمي. هذه الخاصية هي في الواقع ما يجعل الكيوي مطلوبًا بشدة كمكون خام للمكملات الصحية.
أخيرًا ، يعد جلد الكيوي مصدرًا غنيًا جدًا للمركبات الفينولية ، التي تعمل كمضادات للأكسدة في الجهاز الهضمي وتدافع عن الجسم بشكل فعال ضد البكتيريا الضارة في الأمعاء. لسوء الحظ ، فإن معظم مكملات البريبايوتك تتخلص من الجلد قبل معالجة الفاكهة ، وذلك باستخدام اللب الذي لا يحتوي على أي فينولات وأيضًا يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الإنزيم.
ملحق الكيوي الكامل
هناك العديد من العلامات التجارية للمكملات الصحية القائمة على الكيوي ولكن ما تحتاجه هو شيء يشمل الجلد في عملية التصنيع. عندها فقط يمكنك التأكد من أنك ستستمتع بجميع الفوائد الصحية لفاكهة الكيوي باستخدام المكملات الغذائية بشكل يومي.
علاوة على ذلك ، من الضروري العثور على مكمل للكيوي يستخدم طرقًا بديلة غير استخدام الحرارة أثناء عملية التنقية. يمكن للحرارة أن تلحق أضرارًا بالغة بمستخلصات الكيوي ، في حين أن الوسائط الأخرى مثل الماء تنظفها فقط دون تغيير قيمتها الغذائية.
فاكهة الكيوي الحقيقية مقابل المكملات الغذائية القائمة على الكيوي
استنادًا إلى الحجة القائلة بأن الطبيعي دائمًا أفضل عندما يتعلق الأمر بالصحة ، قد يجادل الكثير من الناس أنه سيكون من الأفضل تناول فواكه الكيوي الطازجة بدلاً من تناول مكمل يحتوي على الكيوي.
صحيح ، ولكن لمطابقة الفوائد الصحية لفاكهة الكيوي التي يمكنك الحصول عليها من جرعة واحدة من مكمل البريبايوتك ، يجب أن تأكل ما لا يقل عن 3 فواكه كاملة من الكيوي ، بما في ذلك القشرة ، كل يوم. بالنسبة لمعظم الناس ، هذا ليس عمليًا.
لذلك من الواضح أنه إذا كنت ترغب في الاستمتاع بجهاز هضمي صحي ومتوازن ، فإن أفضل حل هو اتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة ، وممارسة الرياضة بانتظام ، وشرب الكثير من السوائل ، وتناول مكمل غذائي جيد من البريبايوتك يتم الحصول عليه من ثمار الكيوي الكاملة.
