يكتسب البالغ متوسط رطلًا واحدًا سنويًا ، وقد يكون هذا الزحف الثابت للوزن مرتبطًا بشكل مباشر بما (وليس فقط مقدار) ما تأكله ، وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في نيو انغلاند جورنال اوف ميديسين. قام الباحثون بتحليل البيانات التي تم جمعها على مدار 20 عامًا من أكثر من 120.000 رجل وامرأة في الولايات المتحدة لم يكونوا بدينين وخالٍ من الأمراض المزمنة ، وحددوا عددًا من الأطعمة المحددة المرتبطة بزيادة الوزن – أو فقدان الوزن. ووجدت الدراسة أن تناول وجبة واحدة إضافية يوميًا من البطاطس المقلية أدى إلى زيادة الوزن بمقدار 3.35 رطل على مدى أربع سنوات ، في حين أن إضافة الزبادي إلى نظامك الغذائي ارتبط بفقدان 0.82 رطل خلال نفس الإطار الزمني.
تعمل النتائج على تعزيز النظرية القائلة بأن تعديلات النظام الغذائي الصغيرة يمكن أن يكون لها تأثير كبير على وزنك – اكتسب متوسط المشاركين 16 رطلاً خلال فترة الدراسة – والصحة العامة. “هذا يشير إلى أن الطريق إلى تناول سعرات حرارية أقل ليس مجرد حساب السعرات الحرارية ، ولكن التركيز على استهلاك المزيد حمية صحية بشكل عام ، “قال المؤلف الرئيسي للدراسة ، دريوش مظفريان ، دكتوراه في الطب ، أستاذ مشارك في قسم علم الأوبئة في كلية هارفارد للصحة العامة ، صحيفة وول ستريت جورنال.
مهم أيضًا: اتباع نظام غذائي صحي بخيارات نمط حياة ذكية. ووجدت الدراسة أن زيادة الوزن حدثت أيضًا بين أولئك الذين ينامون أقل من 6 ساعات أو أكثر من 8 ساعات ، والذين يشاهدون معظم التلفاز ، والذين يشربون الكحول بكثرة.
إذن ، هل الأطعمة المفضلة لديك يوميًا تحافظ على خصرك أو تنحيفه؟ انقر لمعرفة مقدار الوزن الذي تسببوا في اكتسابه أو خسارته على مدار أربع سنوات.