الفاو: ارتفاع الأسعار وانعدام الأمن الغذائي يزيد من أعداد الجياع

أفاد تقرير أصدرته منظمة الأغذية والزراعة ووكالات أخرى تابعة للأمم المتحدة أن أعدادًا متزايدة من الناس في آسيا يفتقرون إلى ما يكفي من الطعام مع ارتفاع انعدام الأمن الغذائي مع ارتفاع الأسعار وتفاقم الفقر.

وقال التقرير إن ما يقرب من نصف مليار شخص ، أكثر من ثمانية من كل 10 منهم في جنوب آسيا ، يعانون من نقص التغذية في عام 2021 ، وأكثر من مليار يعانون من انعدام الأمن الغذائي المعتدل إلى الشديد. بالنسبة للعالم ، ارتفع انتشار انعدام الأمن الغذائي إلى أكثر من 29٪ في عام 2021 من 21٪ في عام 2014.

وقالت إن جائحة كوفيد -19 كان بمثابة انتكاسة كبيرة ، حيث تسبب في خسائر وتعطيل جماعي للوظائف ، كما أدت الحرب في أوكرانيا إلى ارتفاع أسعار الغذاء والطاقة والأسمدة ، مما جعل نظامًا غذائيًا مناسبًا بعيدًا عن متناول الملايين.

والتقرير هو خامس عملية جرد سنوية حول انعدام الأمن الغذائي والجوع من قبل وكالات الأمم المتحدة بما في ذلك منظمة الأغذية والزراعة واليونيسيف ومنظمة الصحة العالمية وبرنامج الغذاء العالمي.

خلال تلك السنوات ، توقف التقدم نحو التخفيف من الجوع وسوء التغذية ثم تراجع إلى الوراء حيث فقدت أعداد متزايدة من الناس مواردهم للحصول على ما يكفي من الطعام. بلغ معدل انتشار نقص التغذية كما تم قياسه من قبل وكالات الأمم المتحدة 9.1٪ في عام 2021 ، وهو أفضل من 14.3٪ في عام 2000 ولكنه أعلى قليلاً من عام 2020.

وقال التقرير إن مثل هذه الأرقام تظهر أن “التباطؤ في مكافحة الجوع مستمر” ، الذي يسلط الضوء أيضًا على تزايد انعدام الأمن الغذائي الذي يواجهه الأشخاص الذين انتقلوا إلى المدن ، حيث يصعب عليهم الحصول على طعام ميسور التكلفة.

وقالت: “إن إصلاح أنظمتنا الغذائية لإنتاج أغذية مغذية وضمان الوصول العادل إلى أنظمة غذائية صحية أمر بالغ الأهمية”.

ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الغذاء في السنوات العديدة الماضية ، مسجلاً رقماً قياسياً في مارس 2022. وتراجع مع انخفاض أسعار السلع إلى حد ما في وقت لاحق من العام ، لكنه لا يزال أعلى بنسبة 28٪ عن مستوى عام 2020.

تستورد منطقة آسيا والمحيط الهادئ ما يقرب من 2 تريليون دولار من الغذاء سنويًا. وكان تأثير ارتفاع أسعار المواد الأساسية مثل الأرز والقمح والزيت على الفقراء أكثر من غيرهم.

إنه جزء مما تسميه وكالات الأمم المتحدة أزمة “5F” المتمثلة في نقص الغذاء والأعلاف والأسمدة والوقود والتمويل. لقد وجه الصراع في أوكرانيا ضربة شديدة في العديد من البلدان التي اعتمدت على المنطقة في القمح وزيوت الطعام والأسمدة .

ما يقرب من ملياري شخص – أو ما يقرب من 45 ٪ من الناس الذين يعيشون في آسيا – لا يستطيعون تحمل تكاليف الوجبات الصحية ، مما يساهم في مشاكل فقر الدم والسمنة وكذلك الجوع.

وتأكيدًا على تأثير الوباء ، الذي أصاب العمال المعرضين للخطر في قطاعي السياحة والصناعات التحويلية بشكل خاص ، كان واحدًا من كل 10 تايلانديين تقريبًا يعاني من نقص التغذية في 2019-2021 ، وفقًا للبيانات الواردة في التقرير – وهي نسبة أعلى من عدة سنوات سابقة وأيضًا في العديد من دول جنوب شرق آسيا الأخرى حيث متوسط ​​الدخل أقل بكثير. ارتفع معدل الفقر بالفعل بنسبة 2.6٪ بين عامي 2015 و 2018 ، وفقًا لبيانات البنك الدولي.

وقالت سريدهار دارمابوري ، مؤلفة التقرير الذي نشرته الفاو يوم الثلاثاء ، في شرح الوضع “إن زيادة الفقر ونقص التغذية ستزداد سوية”.

النظم الغذائية غير الصحية والطعام غير الكافي يضر أيضًا بالصحة والإنتاجية في المستقبل ، حيث يتسببان في معاناة الأطفال من التقزم أو الهزال وتجعلهم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. يقول التقرير إن ما يقرب من ربع الأطفال في منطقة آسيا والمحيط الهادئ يعانون من التقزم ، أو قلة الطول بالنسبة لأعمارهم.

بعض التفاصيل الأخرى من التقرير:

– في أفغانستان ، يواجه 70٪ من السكان انعدام أمن غذائي معتدل أو شديد مع انهيار الاقتصاد بعد استيلاء طالبان على السلطة في أغسطس 2021 ، مما دفع الملايين إلى الفقر والجوع مع توقف المساعدات الخارجية بين عشية وضحاها تقريبًا.

– في كمبوديا ، يواجه نصف السكان حالة معتدلة أو شديدة من انعدام الأمن الغذائي.

– ثلث النساء في آسيا الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و 49 سنة مصابون بفقر الدم الذي يسبب التعب ، وفي أشد أشكاله يمكن أن يسبب تلفًا في الرئة والقلب.