ووفقًا لأحدث بيانات Kantar ، فإن التداول وصولاً إلى العلامة الخاصة به “يظهر القليل من علامات التوقف” ، مع استمرار Aldi و Lidl أيضًا في سرقة حصتها في السوق.
وصل تضخم أسعار البقالة إلى أعلى مستوى له منذ عام 2008 ، عندما بدأ القنطار في تسجيله ، حيث وصل إلى 17.1٪ للمرة الأولى في الأسابيع الأربعة حتى 19 فبراير.
يأتي ذلك مع تراجع التضخم في المملكة المتحدة ، حيث انخفض من 10.5٪ في ديسمبر إلى 10.1٪ في يناير ، وفقًا لأحدث الأرقام الصادرة عن مكتب الإحصاء الوطني. ولكن مع استمرار ارتفاع أسعار الطاقة والغذاء على وجه الخصوص ، فإن أزمة تكلفة المعيشة لم تنحسر بعد.
ونتيجة لذلك ، استمرت العلامات التجارية الخاصة بالسوبر ماركت في الأداء الجيد ، حيث ارتفعت المبيعات بنسبة 13.2٪ هذا الشهر ، متقدمًا بشكل كبير على المنتجات ذات العلامات التجارية ، التي زادت بنسبة 4.6٪ أكثر تواضعًا. وفقًا لـ Fraser McKevitt ، رئيس قسم التجزئة والمستهلكين في Kantar ، إنه “اتجاه لا يظهر سوى القليل من علامات التوقف” ، حيث يتطلع المستهلكون إلى مواجهة ارتفاع التكاليف.
يمثل هذا الشهر عامًا كاملاً منذ قفز التضخم الشهري في منتجات البقالة من حوالي 4٪. هذا يعني أنه إذا استمرت الأسر في شراء نفس البقالة التي كانت عليها قبل عام ، فسوف تنفق 811 جنيهًا إسترلينيًا إضافية على متوسط فاتورتها السنوية.
تستمر المعركة لتقديم أفضل قيمة للمستهلكين في هذا القطاع شديد المنافسة ، لا سيما وأن تجار التجزئة التقليديين يتطلعون إلى حماية حصتهم في السوق من الخصومات.
فريزر ماكيفيت ، كانتار
يبلغ تضخم البقالة الآن 15.6٪ خلال 12 أسبوعًا حتى 19 فبراير ، مع ارتفاع الأسعار بشكل أسرع على الضروريات مثل الحليب والبيض والسمن ، وفقًا لقنطار.
ظل المستهلكون يتداولون باستمرار على منتجات الملصقات الخاصة بهم منذ أن بدأت أزمة تكلفة المعيشة ، حيث ارتفعت مبيعات الملصقات البيضاء بنسبة 9.3٪ في يناير مقارنة بـ 1٪ فقط للسلع ذات العلامات التجارية ، و 13.3٪ في ديسمبر مقابل 4.7٪ للخطوط ذات العلامات التجارية.
يقول ماكفيت: “تستمر المعركة لتقديم أفضل قيمة للمستهلكين في هذا القطاع شديد التنافس ، لا سيما وأن تجار التجزئة التقليديين يتطلعون إلى حماية حصتهم في السوق من الخصوم”.
“لقد كانت نطاقات العلامات التجارية الخاصة بها أحد مجالات التركيز الواضحة وقد اشتراها المتسوقون باستمرار على العلامات التجارية منذ فبراير من العام الماضي”.
يحتفظ Aldi بلقب السوبر ماركت الأسرع نموًا
يقوم المستهلكون بتحويل الإنفاق بشكل متزايد إلى الخصوم أيضًا ، مع ارتفاع حصة Aldi في السوق إلى 9.4٪ ، ارتفاعًا من 8٪ قبل عام. ولا يزال السوق الأسرع نموًا ، حيث ارتفعت المبيعات بنسبة 26.7٪.
شهدت Lidl أيضًا زيادة كبيرة في المبيعات ، بزيادة 25.4٪ خلال الفترة لمنحها حصة في السوق تبلغ 7.1٪. ارتفعت حصتها في السوق من 6.1٪ مقارنة بنفس الفترة من عام 2022.
زادت أكبر ثلاثة متاجر سوبر ماركت في المملكة المتحدة من مبيعاتها بمقدار أكثر تواضعًا ، حيث ارتفعت مبيعات Tesco بنسبة 6.6٪ ، و Sainsbury’s (6.2٪) و Asda (5.9٪). وقد انخفضت حصتها في السوق بشكل هامشي مقارنة بالعام الماضي. يقف Tesco الآن عند 27.3٪ (انخفاضًا من 27.7٪ في فبراير 2022) ، و Sainsbury’s 15.2٪ (هبوطًا من 15.5٪) و Asda’s 14.3٪ (انخفاضًا من 14.6٪).
وشهدت شركة Morrisons تراجعا في مبيعاتها بنسبة 0.9٪ مما أدى إلى انخفاض حصتها في السوق إلى 9٪.