غالبًا ما يطلق عليها العاصمة الثقافية للأمة ، تقدم كولكاتا نسيجًا غنيًا من الفن والثقافة للزوار لاستكشافها والاستمتاع بها. تشتهر Kolkattans بطبيعتها الترحيبية ، فهي سهلة التنقل بطبيعتها ويمكن أن تجعل أي شخص خارجي يشعر وكأنه في المنزل على الفور. لا عجب أن العديد من الأجانب الذين يأتون إلى المدينة إما للعمل أو الترفيه ينتهي بهم الأمر بتأسيس منازلهم هنا.
تعد Adda (التي غالبًا ما يتم الخلط بينها وبين النميمة ، ولكنها تختلف تمامًا عنها) ميزة أخرى متأصلة في معظم Kolkattans ، وستجد أشخاصًا يناقشون مواضيع مختلفة بحماس في أكشاك الشاي والمقاهي وما إلى ذلك. في الواقع ، يقع Coffee House في اشتهر شارع كوليدج في يوم من الأيام بكونه مقرًا للمثقفين ، حيث كان الطلاب والنصارى يناقشون ويتناقشون حول كل شيء تقريبًا تحت أشعة الشمس. على الرغم من أنه فقد الكثير من لمعانه اليوم ، إلا أنه لا يزال يجتذب مجتمعًا كبيرًا من عشاق Adda الذين يمكنهم قضاء ساعات في مناقشة الوضع الحالي في البلاد بالإضافة إلى السيناريو العالمي على بضعة أكواب من الشاي أو القهوة.
غالبًا ما يتم الاستهزاء بـ Kolkattans ، وخاصة البنغاليين ، بسبب حبهم لـ bhaat-maach (الأرز وكاري السمك). كثيرا ما يقال أن الطريق إلى قلب البنغالي يمر عبر معدته. بطبيعة الحال ، يحتل الطعام مكانة عالية في قائمة هذه المدينة. سواء كانت فنادق pice في أماكن مختلفة حيث يتم تقديم المأكولات البنغالية الملائمة للجيب ، أو Domino’s و Mac’s العصرية حيث البرغر والسندويشات والبيتزا هي طلب اليوم ، أو الأكشاك على جانب الطريق حيث لفائف ، سينغارا ، ألور شرائح (فطائر البطاطس ) و peyaji’s ((فطائر البصل) تطير من على الأرفف بسرعة ، وستجدهم جميعًا في هذه المدينة. في الواقع ، يعد الطعام في كولكاتا مزيجًا من الخيارات الأجنبية والمحلية ، وليس مهمة شاقة العثور على أي شيء من التبت و إيطالي إلى إسباني أو متوسطي أو ياباني أو أي مطبخ عالمي آخر هنا.
المهرجانات والمعارض هي نظام غذائي أساسي في كولكاتا وغالبًا ما يقال أن الناس هنا لديهم بارو ماشي تيرو باربون (13 مهرجانًا في 12 عامًا)! Durga Puja هو أكبر مهرجان لا مثيل له في عظمته ، لكن المدينة تحتفل بمهرجانات أخرى مثل Holi و Id و Christmas وغيرها بحماس وحماس. تعد المعارض ، خاصة خلال فصل الشتاء ، علامة تجارية أخرى للمدينة ، ويمكنك العثور على الملابس والحرف اليدوية والمخللات محلية الصنع والمربيات وغير ذلك الكثير في هذه المعارض. أحد المعارض البارزة في كولكاتا هو معرض الكتاب ، والذي يقام عادة لمدة أسبوعين بدءًا من الأسبوع الأخير من شهر يناير.
في عصر دور السينما والسينما المتعددة ، تعد المسارح و jatras جانبًا مهمًا آخر من التراث الثقافي لكولكاتا. مستوحاة من الأحداث الأخيرة أو أعمال العباقرة الأدبيين ، لا تزال هذه العروض المسرحية تفتخر برعاية ثابتة في المدينة.
لتجربة كل هذه الأشياء وأكثر ، يجب عليك زيارة كولكاتا – مدينة الفرح.
