الخميس ، 9 فبراير ، 2012 – عندما جراح ومؤلف ومضيف عرض دكتور أوز محمد أوز يتكلم ، مجتمع النظام الغذائي يستمع.
لذلك عندما قام دكتور أوز بجزء يوم الإثنين حول المكمل الغذائي كيتون توت العليق ، تركنا نرغب في معرفة المزيد عن ماهيته ، وماذا يفعل – وما إذا كان آمنًا.
في العرض ، وصف الدكتور أوز مكملات كيتون التوت التي لا تستلزم وصفة طبية على أنها “معجزة لحرق الدهون في زجاجة”. وبشكل أكثر تحديدًا ، مكملات الكيتون عبارة عن جرعات مركزة من المادة الكيميائية الموجودة في توت العليق والتي تسبب رائحتها المميزة. تمت الموافقة على المادة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية باعتبارها “آمنة بشكل عام” منذ عام 1965 ، ولكن الكيتونات تشهد ارتفاعًا في شعبيتها بفضل العديد من الدراسات الحديثة التي تحلل قدرتها على حرق الدهون المخزنة. أكدت الأبحاث التي أُجريت على كل من الفئران والبشر أن المكملات الغذائية الطبيعية قدرتها على حرق الدهون ، على الرغم من أن العديد من الخبراء يعتبرون البيانات أولية ، ويقترحون أن الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن يجب أن يلتزموا بنظام غذائي جيد وممارسة الرياضة.
على دكتور اوز، أوضحت ليزا لين ، الخبيرة في إنقاص الوزن ، كيف ساعد المنتج العديد من عملائها في اختراق ثبات فقدان الوزن عند استخدامه جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة اليومية. وتوصي بتناول مكملات 100 أو 200 ملغ من الكيتون مع وجبتي الإفطار والغداء يوميًا ، والتي تقول إنها تعادل كيميائيًا لحوالي 90 رطلاً من التوت الطازج.
“[With ketone] قال الدكتور أوز في العرض: “سوف يسير جسمك في عملية التمثيل الغذائي في الاتجاه الذي تريده أن يذهب إليه”. “آمل أن يجعلك هذا تتخطى الحدبة لتخسر الوزن ، وتستخدمه لهذا الغرض ، وليس كحبوب معجزة.”
ومع ذلك ، لا يشترك الجميع في تناول كيتون التوت مثل دكتور أوز. مراجعة الصيدلانية للوجبات الغذائية د. سارة ج. كان يقول أن الكيتونات تعمل من خلال تنظيم إفراز الجسم للنورادرينالين ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم وزيادة التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، فقد حذرت من أنه قد لا يكون آمنًا للأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.
تقول: “لا أوصي بهذا المنتج لمرضى السكر دون التحدث إلى طبيبهم بسبب مخاطر تقلبات السكر في الدم”. “الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب أو ارتفاع ضغط الدم لن يكونوا أيضًا مرشحين جيدين لكيتونات التوت لأن النوربينفرين يمكن أن يكون له تأثيرات على ضغط الدم ومعدل ضربات القلب. قد يكون لهذا تأثير أيضًا على الأشخاص الذين يعانون من مرض الانسداد الرئوي المزمن أو حالات الربو وقد يؤدي إلى تفاقم ظروفهم “.