يرغب الرجال والنساء في جميع أنحاء العالم في الحصول على صورة ظلية جميلة المظهر ومظهر مشابه لمظهر البدايات الفائقة اللامعة والفاخرة. في محاولتهم الظهور بمظهر مثالي ، يرتكب الكثيرون خطأً فادحًا في تجويع أنفسهم تقريبًا حتى الموت ، وحرمان أجسامهم من أهم المعادن والفيتامينات. لا معكرونة ، لا لحم ، لا شيء حلو – هذا هو القول السائد في شفاه أخصائيو الحميات. لا يسير السكر المكرر جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي لفقدان الوزن ، ولكن الفاكهة والعسل موجودان هنا لتذكيرنا بأنه على الرغم من أن الحياة يمكن أن تكون مرة ، إلا أنها يمكن أن تكون حلوة أيضًا. هل عسل التسمين؟ هل العسل يشكل خطرا عليك بالشكل المثالي؟ جواب الأطباء وخبراء التغذية: لا ، إطلاقاً.
ومع ذلك ، تنتشر أسطورة العسل على نطاق واسع لكونها خطيرة للغاية بالنسبة للصورة الظلية النحيلة. لماذا هذه الأسطورة؟ يمكن أن يساعدك العسل على إنقاص الوزن ، ولكن فقط إذا تم تناوله بشكل صحيح. ليس هناك شك في أن العسل المدهون على قطعة خبز مدهونة بالزبدة لن يجعلك تفقد الوزن الزائد المزعج.
يدعي خبراء العسل أنه من المشين ، إن لم يكن تدنيس المقدسات مقارنة العسل الطبيعي بالسكر المكرر. صحيح أن كلا المنتجين لهما طعم حلو ، لكن أوجه التشابه بينهما تنتهي هنا. هل عسل التسمين؟ الجواب لا مرة أخرى. العسل منتج طبيعي 100٪ ولا يحتوي على مواد كيميائية أو إضافات. من ناحية أخرى ، السكر هو غذاء معالج ، غني بالكربوهيدرات – العدو الأول لأي نظام غذائي.
قد يجادل البعض أنه إذا ألقيت نظرة سريعة على جدول السعرات الحرارية للمنتجات الغذائية ، فستلاحظ أن ملعقة صغيرة من العسل لها قيمة من السعرات الحرارية تبلغ 22 كيلو كالوري بينما ملعقة صغيرة من السكر لها قيمة 16 كيلو كالوري فقط. وبالتالي ، بالنسبة للأشخاص الذين لا يعرفون الخصائص الحقيقية للعسل ، فإن الافتراض المنطقي هو أن العسل يسبب التسمين ويشكل تهديدًا حقيقيًا لأي شخص يريد شخصية تشبه النموذج.
ومع ذلك ، فإن المظاهر خادعة. ليس بالضرورة أن يكون الطعام مُسببًا للسمنة ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سعرات حرارية عالية نسبيًا. يعتبر المنتج الغذائي خطرا على الشكل الجسدي فقط إذا تمت معالجته. العسل خام. إذن أين الخطر؟ يحتوي العسل الطبيعي في تركيبته على كربوهيدرات مثل الفركتوز والجلوكوز والسكروز وأنواع طبيعية أخرى من السكريات. يتم دمجها مع المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية ، مما يجعل العسل أحد أكثر المنتجات الغذائية المدهشة التي قدمتها لنا الطبيعة على الإطلاق. العسل معجزة لا تسمين.
يتم هضم العسل ببطء داخل المعدة بسبب تركيبته. لذلك ، لا تشعر بالجوع بعد تناول العسل مباشرة ولا تشعر بالحاجة المستمرة إلى وضع ملعقة صغيرة في وعاء العسل. يتم تحرير السكريات الموجودة في العسل بشكل أبطأ في مجرى الدم من تلك الموجودة في السكر المكرر.
علاوة على ذلك ، العسل مثل الفاكهة الطازجة هو منتج غذائي كامل. اكتشف الباحثون أن الأطعمة الغنية بالفركتوز مثل الفاكهة الجافة أو العسل تساعد الجسم في الواقع على حرق الدهون كما أنها تحدد زيادة القوة العضلية.
صدق أو لا تصدق ، لكن جسم الإنسان يحرق سعرات حرارية أكثر خلال الأربع ساعات الأولى من النوم القريب ، مقارنة بأي نشاط رياضي متعب. وبالتالي ، يبدو أن هذه هي اللحظة المناسبة لحرق الدهون. من أجل تسريع العملية ، عليك أن تأخذ ملعقتين صغيرتين من العسل قبل النوم الجيد ليلاً. بغض النظر عما يدعيه البعض ، فإن العسل لا يسبب التسمين لأنه يحفز عملية الشفاء الطبيعية لكائن الإنسان ، مما يؤدي إلى حرق الدهون بشكل كبير. ومع ذلك ، لا يمكن لأي نظام غذائي أن يكون له التأثير المطلوب بدون تمارين بدنية منتظمة. ربما ، إذا جوعت نفسك ، فقد تفقد عدة أرطال ؛ لكنك ستشعر بالضعف ، وستكون عرضة للعدوى والأمراض ، ناهيك عن اللامبالاة والتوتر الناجم عن الحرمان. مع حمية العسل ، سوف يساعدك روتين التمارين البدنية لمدة خمسة عشر دقيقة ، ثلاث مرات في اليوم ، على خسارة الوزن الذي يزعجك كثيرًا بطريقة طبيعية وصحية.
إلى جانب كونه غير مُسمِّن ، فإن تناول العسل بشكل منتظم يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم. تجعل الفيتامينات والمعادن في تركيبته العسل غذاءً مثاليًا لأنظمة غذائية صحية ذات تأثيرات طويلة الأمد.
الناس مقتنعون بأنهم إذا أمضوا ساعات في صالة الألعاب الرياضية ، وإذا قطعوا كل شيء تقريبًا من نظامهم الغذائي اليومي ، بما في ذلك الأطعمة التي لا غنى عنها مثل العسل والحليب وبعض الفاكهة ، فسوف يفقدون الوزن. الحقيقة هي أنهم سيفقدون أرطالهم الزائدة ولكن بشكل مؤقت فقط. بمجرد عودتهم إلى نظام غذائي أكثر تشبعًا ، سوف تتراكم الجنيهات مرة أخرى. لا يجب أن يكون فقدان الوزن عذابًا بل تجربة تجعلك أكثر صحة وتفاؤلًا. ومع ذلك ، عليك أن تضع في اعتبارك أن إجابة السؤال: ” هل العسل يسمين؟ “لا.
