سهل التحضير وجبات خفيفة صحية ولذيذة للأطفال!

بصفتك أمًا ، فأنت تكافح دائمًا لتقديم طعام صحي لطفلك ، الذي تغريه جميع الوجبات السريعة المُعلن عنها على التلفزيون ، أو في شكل كتيبات. التحدي النهائي هو التوفيق بين الصحة والذوق معًا لإعطاء اتحاد يوضح وضعًا مربحًا لكل من الأمهات والأطفال.

هل لمست العصب الخام هناك؟

أعتقد أنني فعلت!

لكن لا تقلقي على الأمهات ، لدي بعض الأخبار السارة لك!

هل لفت ذلك انتباهك؟ نعم ، حسنًا ، ثم تابع القراءة!

تواجه الأمهات في جميع أنحاء العالم معضلة واحدة – ما الذي يجب إطعامه لطفلهن الذي يكبر؟ وكل يوم في المطبخ يصبح معركة بالنسبة لها حيث يتعين عليها الجمع بين الذوق والتغذية معًا في طبق واحد.

ولكن بينما كنت أتعمق في مستودع وصفات أصدقائي ومعارفي ، وجدت بعض الجواهر التي لم تكن لذيذة فحسب ، بل كانت مليئة بالعناصر الغذائية أيضًا. من كرات الجزر إلى شطائر كاتربيلر إلى فطائر الموز ، إليك بعض الأشياء التي تمت تجربتها واختبارها وجبات خفيفة صحية للأطفال، والتي حتى طفلك لن يحبها فقط بل سيستمتع أيضًا أثناء تحضيرها. لذلك بدون مزيد من اللغط ، إليك بعض الوصفات المجربة لبعض من طعام صحي لأطفالك.

لا تخبز كرات الجزر والتمر: الجزر مغذي ويقدم بعضًا من أفضل الوجبات الخفيفة الصحية للأطفال. امزجها بالفواكه الجافة والمكسرات لتحصل على واحدة من ألذ الأطعمة وأكثرها صحة للأطفال. اتبع هذه الوصفة البسيطة لتناول هذه الوجبة الخفيفة المغذية.

المكونات المطلوبة

نصف (½) كجم جزر (يمكنك أنت وطفلك تقطيعها معًا)

· 1 كوب من التمر (قم بإزالة النوى ثم قم بالقياس)

· 1 كوب جوز أو كاجو

· 2 ملعقة صغيرة فانيليا

· نصف ملعقة صغيرة ملح بحر

· قرفة مطحونة

· نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

1 رشة جوزة الطيب

· نصف كوب زبيب

1 كوب من دقيق جوز الهند أو دقيق اللوز أو جوز الهند المجفف أو بذور الكتان / مسحوق الشوفان

طريقة:

1. اشطف الجزر واغسله جيدًا واقطعه مع أطفالك

2. بعد ذلك ، خذ جميع المكونات مع الجزر المبشور واخلطهم معًا في الخلاط

3. اخلطيها حتى تحصلي على عجينة طرية يمكن تقطيعها إلى كرات صغيرة

4. بمجرد أن تصبح الكرات جاهزة ، دحرجها في الدقيق الذي تختاره – اللوز أو جوز الهند أو بذور الكتان أو مسحوق الشوفان

5. أخيرًا قم بتبريد الكرات أو تجميدها حتى تصبح متماسكة

6. تقدم مع كوب من الحليب الدافئ

الفطائر اللذيذة: لا يمكن لأي طفل أن يقاوم الفطيرة وإذا كانت منزلية الصنع بمكونات صحية وطعمها لذيذ ، فهي مزيج بامتياز. ما هو أكثر من ذلك ، فأنت تحتاج فقط إلى مكونين لصنع هذه الفطيرة اللذيذة.

المكونات المطلوبة

· ثلاث موزات ناضجة

· ثلاث بيضات مخفوقة

طريقة:

1. اهرس الموز في وعاء.

2. اخفقي البيض حتى يتجانس جيدًا مع الموز المهروس

3. بمجرد أن يصبح الخليط جاهزًا ، خذ مقلاة غير لاصقة وقم بتسخينها على نار منخفضة

4. صب ثلث الخليط في المقلاة واتركه يطهى

5. بمجرد أن ترى الفقاعات تنبثق ، اقلب الجانب واطهي مرة أخرى لمدة 1-2 دقيقة أخرى

6. قدّميها ساخنة مع شرائح الموز وشراب القيقب أو العسل

ملاحظة: يمكنك تجربة الفاكهة المحلاة والناضجة الأخرى أيضًا أو يمكنك تجربة دقيق القمح الكامل والبيض. يصنع لوجبة خفيفة صحية لطفلك.

سندويتشات كاتربيلر: نعم ، سندويشات كاتربيلر ، ثق بي سوف يلتهم أطفالك شطائر كاتربيلر في لمح البصر. ومن السهل جدًا صنعها أيضًا.

المكونات المطلوبة:

· 12 قطعة خبز

· سمنة

6 شرائح من صدور الدجاج أو شرحات الخضار

· 6 شرائح جبن

· 6 شرائح جبن قريش

1 حبة طماطم صغيرة

1 ساق من البصل الأخضر أو ​​يمكنك تناول الكرفس أيضًا (حسب توفر المكون)

طريقة:

1. الخطوة الأولى هي أخذ مخزون من جميع المكونات وتجميعها في مكان واحد

2. بعد ذلك على لوح التقطيع ، ضع شريحتين من الخبز والزبدة كلتا الشريحتين برفق

3. ضعي شريحة دجاج أو كستلاتة خضار على جانب واحد وغطيه بقطعة أخرى من الزبدة.

4. كرر العملية مع شرائح الجبن والجبن.

5. بمساعدة قاطعة البسكويت الصغيرة ، اقطع خمس دوائر من كل شطيرة

6. ضعها على طبق على شكل كاتربيلر متموج ، إذا كنت ترغب في ذلك يمكنك تبديل نكهة الشطيرة

7. بمجرد وضع جميع السندوتشات ، خذ الطماطم وضعها في مقدمة السندوتشات مما يجعل رأس اليرقة المتموجة

8. لعمل عيون كاتربيلر ، قم بقص شكلين بيضاويين صغيرين من الجبن وألصقها على الطماطم بمساعدة الزبدة (تعمل الزبدة كغراء)

9. اجعل التلاميذ بساق البصل الأخضر وألصقها على عيون الجبن بمساعدة الزبدة مرة أخرى

10. بعد ذلك ، تحتاج إلى قطع خيطين طويلين من ساق البصل لعمل مجسات كاتربيلر.

11. بمجرد أن يصبح كل شيء جاهزًا ، يمكنك تغطية الطبق بغلاف بلاستيكي ووضعه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا للتقديم أو يمكنك تقديمه على الفور لأطفالك وأصدقائك

مقرمشات بذور الحمص وملفات تعريف الارتباط المغذية هي أطعمة مغذية وصحية أخرى للأطفال سوف يحبونها ويلتهمونها ببساطة. في حين أنه ليس من الصعب جعل الطعام صحيًا أو حتى إشراك أطفالك في جعل الطعام صحيًا وممتعًا ، فإن التحدي يكمن في إغراء طفلك بما يكفي لتجربة هذه الوجبات الخفيفة الصحية.