إذا كنت تبحث عن فاكهة غنية بالعصارة وتروق لبراعم التذوق ومفيدة لصحة عينيك في نفس الوقت ، فإن الخيار الجيد هو فاكهة الكيوي. على سبيل المثال ، تتكون فاكهة الكيوي من القليل جدًا من الدهون وهي قوة من العناصر الغذائية للتمهيد بما في ذلك الفيتامينات مثل فيتامين أ ، ج ، هـ ، ك ، ب ، بوتاسيوم ، نحاس ، حمض الفوليك والألياف. لذلك ، إذا كنت تبحث عن فاكهة تلبي المتطلبات الغذائية لطعام فائق لتعزيز صحة العين ، مع توفير فوائد صحية عامة إضافية ، فإليك الفوائد الغذائية لفاكهة الكيوي في هذه المجالات الصحية:
محتوى غني بفيتامين سي للمناعة: فاكهة الكيوي في الواقع تفوق فاكهة البرتقال من حيث تغطيتها الغذائية الفائقة. على سبيل المثال ، وفقًا للدكتور ميركولا ، يتكون من 273٪ من الكمية اليومية الموصى بها لفيتامين سي ، أي خمسة أضعاف كمية فيتامين سي الموجودة في البرتقال. على هذا النحو فهو دفاع غذائي قوي ضد نزلات البرد والإنفلونزا بسبب قدرته على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
الكيوي هو غذاء جيد للعيون وهو أيضًا مصدر قوي لفيتامين ب 6 ، وهو عنصر غذائي آخر يلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز نظام المناعة في الجسم. تتكون هذه الفاكهة من قوة مضادات الأكسدة التي تحارب أنشطة الجذور الحرة الضارة التي تدمر الخلايا السليمة في الجسم. من وجهة النظر هذه ، يساعد في مكافحة السرطان وأمراض القلب ومحتواه من الألياف يساعد في إنشاء نظام هضمي يعمل بشكل صحيح.
فيما يلي بعض فوائد الكيوي لصحة العين: كغذاء للعين لتحسين البصر ، فهو يتكون من فيتامين أ وهو مفيد للجسم في تعزيز الرؤية الليلية بشكل أفضل ، كما يوفر الحماية من اضطرابات الرؤية المرتبطة بالعمر مثل الضمور البقعي.
تشمل الفوائد الإضافية لصحة العين المغذيات المعززة لصحة العين Lutein و Zeaxanthin. وفقًا لجامعة ولاية داكوتا الشمالية ، يتكون جزء العين المسمى البقعي ، من لوتين وزياكسانثين. هذه هي الكاروتينات الأساسية المرتبطة ببيتا كاروتين التي يتم تحويلها بواسطة الجسم إلى فيتامين أ. يتكون الكيوي من 220 ميكروغرام من اللوتين وزياكسانثين التي تلعب دورًا أساسيًا في استعادة صحة البقعة الصفراء ، وهي جزء من العين مسؤول عن مزيد من الوضوح. البصر.
كغذاء لرؤية أفضل ، يساعد محتواه الغني من فيتامين سي على إصلاح الخلايا التي تضررت بسبب الجذور الحرة ويساعد أيضًا في تطوير خلايا جديدة تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، ينص المعهد الوطني للعيون على أن الاستهلاك الغني لفيتامين سي مفيد في الوقاية من إعتام عدسة العين ، وتتكون فاكهة الكيوي من وفرة من فيتامين سي تحتوي على خمسة أضعاف كمية هذه المغذيات الموجودة في البرتقال. يمكن إضافة الكيوي إلى السلطة أو يمكن دمجه مع العصائر.
عندما يتعلق الأمر بالعثور على طعام للعين يكون لذيذًا ولذيذًا وجيدًا لعينيك في نفس الوقت ، فإن دمج فاكهة الكيوي في نظامك الغذائي يعد اختيارًا غذائيًا جيدًا. كغذاء فائق يحتوي على خمسة أضعاف فيتامين سي الموجود في البرتقال ، عندما يتعلق الأمر بتغطية غذائية جيدة تفيد الجسم في مجالات المناعة وصحة القلب والحماية من السرطان ، في النهاية ، لا يمكنك أن تخطئ باختيار هذه الفاكهة باعتبارها قوة غذائية لصحة أفضل.
