تعتبر التغذية جانبًا مهمًا من برنامج تحسين الرؤية لديك. إذا كنت تبحث عن طريقة صحية ومبتكرة لجعل وجباتك شهية ، فإن إضافة الأعشاب والتوابل إلى طعامك هي طريقة رائعة لتحقيق هذا الهدف. علاوة على ذلك ، إذا كنت مهتمًا بالحفاظ على بصر صحي ، فهل تعلم أن هذه النصيحة الخاصة يمكن أن تساعد بالفعل في حماية صحة عينيك؟ هناك بعض الأعشاب والتوابل التي تلعب دورًا في تحسين صحة البصر. لذلك ، إليك بعض النصائح التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي لتحسين بصرك:
عند تحضير وجبة ، يمكنك استبدال التوابل العادية بالأعشاب والبهارات. لن يؤدي القيام بذلك إلى جعل طعامك لذيذًا فحسب ، بل سيساعدك أيضًا على تقليل الملح أو الدهون أو السعرات الحرارية الإضافية التي كنت تستهلكها عادةً لو أضفت توابلًا منتظمة إلى نظامك الغذائي. يمكنك ببساطة إضافة الأعشاب والتوابل إلى وجبات الدجاج الخاصة بك مع الأطعمة الغنية بمغذيات العين مثل الأرز البني والسلطات والخضروات لجعل وجباتك أكثر جاذبية لذوقك.
فيما يلي بعض الأعشاب والتوابل التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي لتحسين الرؤية:
البابريكا: الفلفل الحلو مصدر جيد للرؤية يعزز العناصر الغذائية التي تزيد من صحة العين. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يتكون من Zeaxanthin وهو أحد العناصر الغذائية للعين التي تظهر الأبحاث أنها تقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي. بالإضافة إلى ذلك ، يتكون أيضًا من فيتامين ج و هـ ؛ اثنين من العناصر الغذائية الأساسية المفيدة لصحة العين. بعض الأعشاب تشمل الكزبرة والبقدونس والأوريجانو.
الكزبرة: الكزبرة ليست مجرد مادة حافظة طبيعية تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، ولكن وفقًا للأخبار الطبية اليوم ، فهي تحتوي على 3700 عنصر غذائي بما في ذلك الجزر والكرفس والبقدونس. يتكون من العناصر الغذائية فيتامين C وبيتا كاروتين ولوتين وزياكسانثين المفيدة في حماية صحة العين.
البقدونس: البقدونس غني بباتا كاروتين وهو أمر جيد لتعزيز البصر. كما أنه غني بفيتامينات A و C للعين والتي تساعد في تنشيط الدورة الدموية للأوعية الدموية للعين من أجل رؤية أفضل.
الأوريجانو: يعتبر الأوريجانو مصدرًا جيدًا لفيتامين سي والرؤية التي تعزز المغذيات اللوتين ، بالإضافة إلى فيتامين أ.
الروزماري والكركم: التوابل مثل إكليل الجبل مفيدة في حماية صحة شبكية العين والكركم من التوابل المشهورة جدًا في الهند. العنصر النشط في الكركم يسمى الكركمين. هذا أحد مضادات الأكسدة القوية التي قد تقلل من مخاطر تنكس الشبكية وتعمل كعامل مضاد للالتهابات يحمي صحة العين. يمكنك تناول الأطعمة الصحية وتحسين صحة عينيك في نفس الوقت. يمكن تحقيق ذلك عن طريق إضافة الأعشاب والتوابل إلى نظامك الغذائي. ستساعدك هذه النصيحة على تقليل تناول الملح والدهون والكوليسترول ، وإضافة نكهة إلى وجباتك ، وفي النهاية ، تضمن لك الاستمتاع ببصر صحي لسنوات قادمة.