إذا كنت تواجه مشكلة في التخلي عن تلك المشروبات الغازية الضخمة وزجاجات العصير ، يمكن أن يساعدك فصل الشتاء. الحافز موجود بالفعل ، حيث توفر علبة صودا نموذجية ما يقرب من 40 جرامًا من السكر. هذا يعني 10 ملاعق صغيرة من السكر في علبة واحدة صغيرة. في الأيام الحارة حقًا ، قد يدفعك عطشك إلى شراء صودا Big Gulp كبيرة الحجم بسعة 44 أونصة. مع هذا المشروب الواحد ، ستقلل من 128 جرامًا ، أو 32 ملعقة صغيرة من السكر!
إذا لم يكن هذا سيئًا بما فيه الكفاية ، فإن السكر المستخدم في هذه المشروبات يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز ، وهو متوفر بشكل كبير لجهازك الهضمي. ستسبب هذه الكمية من السكر ارتفاعات هائلة في الأنسولين وتزيد من أرطال الدهون بأسرع ما يمكنك شربه. يؤدي التأثير الضار لهذا إلى مقاومة الجلوكوز ومرض السكري والالتهابات وغير ذلك. نعم ، الحافز موجود على ما يرام.
البديل الصحي الواضح للمشروب الغني بالسكر للبقاء رطبًا هو ببساطة شرب الماء النقي. عندما يكون الطقس باردًا ، يبدو أن المشروبات الساخنة مفضلة ، وإذا اخترت بشكل صحيح ، فقد توفر فوائد صحية لم تكن تتوقعها. الكوب الدافئ يدفئ اليدين والمشروب الساخن يدفئ جسمك بالكامل مع كل رشفة.
من المثير للدهشة أن كوب الشاي اللطيف قد يفعل أكثر من تدفئة جسمك. شرب الشاي الأخضر أو الأسود باستمرار على مدى ثلاثة أشهر على الأقل يمكن أن يخفض ضغط الدم. هذا يفيد نظام القلب والأوعية الدموية ويساعد في الحفاظ على صحة قلبك.
إن انخفاض ضغط الدم هو مجرد بداية لهذه المشروبات المفيدة للغاية. الشاي الأسود غني بمضادات الأكسدة التي يعتقد أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان المبيض ، والشاي الأخضر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس. في الواقع ، أظهرت مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي أنها تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والمشاكل الصحية التي تؤثر على كل من الرجال والنساء. من المعروف أيضًا أن مادة البوليفينول (مضادات الأكسدة) الموجودة في الشاي الأخضر تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ، مما يجعل الشاي عاملًا مفيدًا في مكافحة مرض السكري.
الشاي ليس الخيار الصحي الوحيد. توفر القهوة المخمرة أيضًا مضادات الأكسدة التي توفر خصائص مضادة للالتهابات وفوائد أخرى. تساعد بعض مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة أيضًا على تنظيم نسبة السكر في الدم وبالتالي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري. قد تكون الآثار الجانبية الوحيدة لشرب القهوة أو الشاي هي الضجيج الناتج عن الإفراط في تناول الكافيين بعد عدة أكواب والتأثير المدر للبول للقهوة الذي يدفعك إلى إفراغ المثانة. استكمل تناول الشاي والقهوة بكوب من الماء بين الحين والآخر للبقاء رطبًا جيدًا.
سواء اخترت الشاي أو القهوة أو كليهما ، لا تفسد الفوائد عن طريق إلقاء كميات من السكر في كل كوب. سيؤدي ذلك فقط إلى إبطال الفوائد ويعيدك إلى حيث بدأت. حاول تجنب منتجات زجاجة الشاي المتوفرة في العديد من أرفف المتاجر. يتم تحميل العديد من منتجات الشاي والقهوة المعبأة في زجاجات بالسكر والمواد الكيميائية الأخرى. والأهم من ذلك ، أنها قد لا تقدم نفس فائدة مضادات الأكسدة المكثفة. تقترح الجمعية الكيميائية الأمريكية أنه قد تضطر إلى استهلاك عشرين زجاجة من الشاي المشتراة من المتجر للحصول على نفس فائدة كوب واحد من الشاي المخمر. حضّر مشروبًا دسمًا هذا الشتاء لتضع نظامك الغذائي على المسار الصحيح من أجل صحة أفضل.
