كيف تحول التسويق الأكثر وضوحا من Applebee إلى المبيعات قبل موسم اتحاد كرة القدم الأميركي

رأى Applebee في Q2 2025 أ زيادة بنسبة 4.9 ٪ في مبيعات المتاجر نفسها – أول نمو إيجابي شهدته سلسلة الطعام غير الرسمية في هذا المقياس خلال عامين. للحفاظ على الزخم ، تعززت السلسلة فريق وسائل التواصل الاجتماعي الداخلي وتطلق حملة جديدة توقيت إلى بداية موسم اتحاد كرة القدم الأميركي كأجواء رسمية وبار من الدوري.

أشار المسؤولون التنفيذيون خلال مكالمة أرباح. هذه الجهود تسفر بالفعل عن نتائج ، في غضون ثلاثة أشهر فقط. في Tiktok ، شهدت العلامة التجارية مشاهدات الفيديو تزيد عن 500 ٪ ، وصول المستخدم ينمو بنسبة 760 ٪ ويزيد الإعجابات ما يقرب من 1000 ٪. على X و Meta ، شهدت Applebee زيادة بنسبة 215 ٪ في المشاركة.

وقال جون بيتون ، الرئيس التنفيذي لشركة Parent Dine Brands ورئيس Applebee’s ، على دعوة أرباح: “تُظهر هذه الأرقام فوائدنا الأكثر مرونة ، في نهجنا التي يقودها المنزل في رواية القصص الاجتماعية وتأثير اجتماع الثقافة في الوقت الفعلي الذي تعيش فيه”.

Applebee ، التي شهدت CMO Joel Yashinsky انتقل إلى برجر كينج في أبريل ، تواصل التركيز على تعكس أفضل لكيفية تفاعل ضيوفها مع المحتوى كما يتطلع.

وقال بيتون في مقابلة مع الغوص التسويقي: “الأمر يتعلق بكونك أكثر تعمدًا – يميل إلى الإبداع الجريء ، وتجربة تنسيقات جديدة والظهور بطرق تشعر بأنها جديدة وذات صلة”. “نحن نتعلم وتكييف وبناء الزخم.”

للوصول إلى هناك ، قامت السلسلة ببناء فريق اجتماعي داخلي مجهز “التحرك بسرعة الثقافة” ، قال بيتون. يتضمن ذلك إنشاء محتوى أصلي ، والقفز إلى لحظات تتجه والتحدث مع الأصالة.

وقال: “الأمر يتعلق بالظهور في الوقت الفعلي بصوت يتردد صداها ، خاصة مع Gen Z و Millennials ، والحفاظ على أبلبي ذات صلة في المحادثة”.

ستستمر Applebee في مقابلة المستهلكين حول الثقافة من خلال حملة جديدة توقيت إلى بداية موسم اتحاد كرة القدم الأميركي القادم. تركز الحملة على عنصر القائمة الثلاثي النهائي الجديد للسلسلة ، والذي يسمح للمستهلكين بخلط ثلاثة مقبلات وثلاثة انخفاضات.

تتميز سلسلة من الإعلانات ، مدرب اتحاد كرة القدم الأميركي ، دان كامبل ، ولاس فيغاس ، بركض آشتون جينتي وهيوستن تكساس قورتربك CJ Stroud. يظهر بقعة مدتها 30 ثانية كامبل يدعو مسرحية من تمريرات لا حصر لها على ما يبدو من المجموعات (هناك 81،600 التباديل ، على وجه الدقة). يتميز هذا الجهد أيضًا بإعلامين مدته 15 ثانية.

وقال بيتون: “إنها المسرحية الافتتاحية في حملة مدتها موسم تهدف إلى التواصل مع المعجبين وجعل Applebee جزءًا من تجربة يوم اللعبة”.

مع التنافس في تسخين مساحة الطعام غير الرسمية ، يُعزى المبيعات ونمو حركة المرور في Q2 عبر محفظة Dine Brands – التي تشمل أيضًا IHOP و Fuzzy’s Taco Shop – إلى محسّن القوائم والمنصات القيمة وتجارب الضيوف المرتفعة والتسويق الأكثر فعالية.

هذه الاستراتيجية المكونة من ثلاثة أجزاء هي مفتاح العلامات التجارية لتناول الطعام و Applebee ، حيث يواصل المستهلكون مواجهة ضغط الاقتصاد الكلي وطلب عدد أقل من الإضافات ، والتجارة مع العناصر ذات الأسعار المنخفضة والبحث عن قيمة عبر مساحة المطعم.

وقال بيتون: “لا يزال لدينا صفقة بقيمة 25 دولارًا مفضلة للمعجبين ، لذلك جعلناها محورًا – باستخدامه لإطلاق النكهات الجديدة الجريئة وابتكارات القائمة”. “إنها طريقة ذكية لتقديم القيمة مع دعوة الضيوف لاستكشاف شيء جديد وخالي من المخاطر.

رابط المصدر