بالنسبة للكثير منا – خاصة أثناء الوباء – يمكن أن يبدو المقياس مثل عداد السرعة لسيارة السباق ، حيث يتسارع بسرعة في مجرد لحظات دون سابق إنذار. لكن زيادة الوزن لا تحدث بين عشية وضحاها ، حتى لو شعرت في بعض الأحيان بهذه الطريقة.
لجعل الأمور أسوأ ، غالبًا ما نتوقع وزنًا خسارة ليحدث بسرعة. نعتقد أنه بمجرد أن نتخذ قرارًا بخفض تناول الوجبات الخفيفة ، يجب أن تذوب الجنيهات بطريقة سحرية ، ونفقد صبرنا إذا كانت سراويلنا لا تزال مناسبة بشكل مريح بعد الأسبوع الأول.
“يتخذ الناس القرار بأنهم يريدون البدء في فقدان الوزن ، ويريدون رؤية شيء بأرقام حقيقية كبيرة ، لذلك ينتقلون إلى هذا النظام الغذائي المجنون” ، كما يقول كولديب سينغ ، دكتوراه في الطب، مدير مركز ماريلاند لعلاج البدانة في Mercy في بالتيمور. لكن حقيقة الأمر هي أن هذه مشكلة ومصدر قلق موجود منذ بعض الوقت. لم تتطور في يوم واحد ، ولا ينبغي أن تختفي في يوم واحد “.
بينما نحب جميعًا أن يكون فقدان الوزن سريعًا مثل تغيير الزيت ، إلا أن هناك أسبابًا تجعل النهج البطيء والثابت أفضل وأكثر أمانًا وفعالية.
ذات صلة: من المحتمل أن تساعدك تطبيقات إنقاص الوزن على التخلص من الجنيهات ، التحليل المالي
ما هي السرعة التي يمكنك بها إنقاص الوزن بأمان؟
السبب الأول – وربما الأفضل – الذي يدفعك إلى تنظيم نفسك عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن هو أنه يميل إلى أن يكون أكثر فاعلية في الحفاظ على أرطال الوزن. الحميات الغذائية غير المعتادة التي تعد بنتائج سريعة ليست عادة شيئًا يمكن لمن يتبع نظام غذائي متوسط تحمله على مدى شهور أو سنوات. يعتقد الخبراء أن ما يصل إلى 95 في المائة من أخصائيو الحميات يستعيدون الوزن ، وفقًا لـ كليفلاند كلينك. إذا كنت تحاول تجنب تأثير نظام اليويو الغذائي المخيف لاستعادة الوزن الذي فقدته (وربما تعبئته أكثر) ، فإن تناوله ببطء يعد فكرة جيدة. وفقًا لـ مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
هذا التأكيد مدعوم من قبل أ المراجعة المنهجية والتحليل التلوي المنشور في ديسمبر 2020 في المجلة البريطانية للتغذية، والتي وجدت أنه حتى عندما يكون مقدار فقدان الوزن متشابهًا ، فإن أخصائيو الحميات الذين فقدوا الوزن تدريجيًا مقابل انخفاض سريع في نسبة الدهون في الجسم وكتلة الدهون. عندما يحدث فقدان سريع للوزن ، فمن المرجح أن تفقد وزن الماء أو العضلات أو حتى كتلة العظام أكاديمية التغذية وعلم التغذية.
يقول الدكتور سينغ: “فقدان الوزن الجيد هو فقدان الدهون”. “فقدان الوزن السيئ هو فقدان العضلات.” تريد الحفاظ على كتلة عضلاتك لأسباب عديدة ، ولكن فيما يتعلق بفقدان الوزن ، تعزز العضلات عملية التمثيل الغذائي من خلال مساعدتك على حرق المزيد من السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة ، وفقًا لمايو كلينك. يضيف سينغ أنه من المحتمل أن تحتاج إلى اتباع نظام غذائي قاسي لمدة شهر أو نحو ذلك حتى تصبح هذه المشكلات الصحية سارية المفعول. ويقول إن الأشكال الشديدة من هذا هي فقدان الشهية أو الشره المرضي ، لكن الأشكال الأكثر اعتدالًا ربما تكون أكثر شيوعًا مما يعتقده الناس.
ذات صلة: 5 أسباب لاكتساب الوزن هذا الشتاء
لماذا يمكن أن يكون فقدان الوزن السريع خطيرًا
تعد الكثير من الحميات الغذائية المبتذلة بفقدان سريع للوزن من خلال التخلص من الأطعمة أو مجموعات الطعام بأكملها ، أو تقييد السعرات الحرارية بشكل كبير ، ولكنها بذلك تقضي أيضًا على مصادر التغذية المهمة ، وفقًا لـ كليفلاند كلينك. يعتبر فقدان أكثر من 2 رطل أسبوعيًا على مدار عدة أسابيع فقدانًا سريعًا للوزن ، وعادةً ما يكون نتيجة تناول عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. وفقًا لـ MedlinePlus. لا يُنصح عادةً بهذه الممارسة إلا إذا كنت تحت إشراف أخصائي رعاية صحية.
يقول سينغ: “يعتمد الأمر على الوزن الذي تبدأ به ، وعمرك ، ولكن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 150 و 300 رطل لا ينبغي أن يفقدوا أكثر من 2 إلى 5 أرطال أسبوعيًا في أي وقت”. “أي شيء أكثر من ذلك على أساس مستدام ليس صحيًا.”
يمكن لفقدان الوزن بسرعة أن يضغط على الجسم ويغير استجابتك الهرمونية ، وفقًا لـ MedlinePlus. إن هرمونات الجوع الليبتين والجريلين ، التي تخبر جسمك عندما تكون ممتلئًا وعندما تكون جائعًا ، على التوالي ، يمكن أن تتلاشى ، مما يجعلك ترغب في تناول الطعام كثيرًا ، وفقًا لـ Northwestern Medicine. قد يبدو إنقاص 10 أرطال خلال الأسبوع الأول من اتباع نظام غذائي جديد ، على سبيل المثال ، نجاحًا كبيرًا ، ولكن من المحتمل أن يتباطأ فقدان الوزن وقد تكتسب هذا الوزن مرة أخرى بمجرد التوقف عن النظام الغذائي أو الاسترخاء ، وفقًا لـ MedlinePlus.
قد يخرج التمثيل الغذائي الخاص بك عن السيطرة أيضًا. بحسب عيادة كليفلاند، يتكيف جسمك مع السعرات الحرارية المنخفضة عن طريق إبطاء معدل حرق السعرات الحرارية ، في محاولة للحماية من الجوع. هذا يسمى “التكيف الأيضي” ، ويحدث عندما تحرق سعرات حرارية أكثر مما تتناوله ، وفقًا لبحث نُشر في مايو 2018 في بدانة. بمجرد العودة إلى تناول الطعام بانتظام ، لن يعرف جسمك ما يجب فعله بالسعرات الحرارية الزائدة ، وهنا تعود زيادة الوزن مرة أخرى. ليندا أنيجاوا ، دكتوراه في الطب، وهو طبيب مقيم في هونولولو حاصل على شهادتين في الطب الباطني وطب السمنة ، والمدير الطبي مع بلشكير منصة صحية افتراضية ، تقول إنه عندما تستعيد وزنك ، فإنك في الغالب تستعيد الدهون.
يمكن أن يكون لفقدان الوزن السريع آثار جانبية أخرى غير صحية أيضًا. بالإضافة إلى فقدان كتلة العضلات والماء وكثافة العظام ، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية ، بما في ذلك حصوات المرارة والنقرس والتعب والإمساك والإسهال والغثيان. وفقًا لـ MedlinePlus.
يقول سينغ إن فقدان الوزن بسرعة كبيرة قد يكون خطيرًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية أساسية ، وخاصة مرض السكري أو أمراض الكلى أو المعدة. يضيف الدكتور أنيجاوا أن فقدان الوزن السريع يمكن أن يغير الجرعات المناسبة من الأدوية ، لذلك من المهم العمل عن كثب مع الطبيب لضبط نظامك الغذائي إذا كنت ترى تغييرات كبيرة على الميزان.
ذات صلة: 21 نصيحة لفقدان الوزن تعمل بالفعل
أفضل طريقة لفقدان الوزن التدريجي (والدائم)
لذا ، فإليك الأمر – إن تناول فقدان الوزن بطريقة محسوبة يمكن أن يساعدك على تجنب المضاعفات الصحية المحتملة ، ويزيد من احتمالات النجاح على المدى الطويل في الحفاظ على وزن صحي. لكن ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك؟
على عكس الحميات قصيرة المدى التي تحدث تغييرات جذرية ، فإن فقدان الوزن الصحي عادة ما ينطوي على تنفيذ تغييرات في نمط الحياة يمكنك الالتزام بها بعيدًا في المستقبل. يقول Anegawa: “بدون تغييرات نمط الحياة المستدامة التي يمكنك الاستمرار فيها على المدى الطويل ، لن تتمكن من الحفاظ على الفوائد الصحية لفقدان الوزن ، بشكل واضح وبسيط”.
يقول سينغ إن تطوير عادات صحية مثل تناول نظام غذائي مغذي ، والتنقل كثيرًا ، وإدارة الإجهاد ، والنوم جيدًا يمكن أن يؤتي ثماره بمرور الوقت. يقول: “هذه الأشياء هي مكونات أساسية لصورة فقدان الوزن”.
لا ينبغي أن تخرج هذه العادات من النافذة بمجرد تحقيق وزنك المستهدف. الفكرة هي أنه من خلال إدخال عادات يمكنك الالتزام بها على المدى الطويل ، سيصبح نمط الحياة الصحي طبيعة ثانية ، مما سيساعدك على الحفاظ على وزنك.
مراجعة منهجية للعديد من سجلات فقدان الوزن نشرت في فبراير 2020 في مراجعات السمنةحددت الاستراتيجيات الأكثر نجاحًا لفقدان الوزن والمحافظة عليه. وشمل ذلك توفير الأطعمة الصحية في المنزل ، وتناول وجبة الإفطار بانتظام ، وتناول المزيد من الخضروات ، وتقليل الأطعمة السكرية والدهنية ، وزيادة النشاط البدني.
لا تقلق إذا كنت لا ترى النتائج بسرعة – سوف تأتي. يقول سينغ: “راقب المدى الطويل – لا يوجد شيء ستكسبه من فقدان الوزن على المدى القصير”. يقول إن محاولة القيام بالكثير بسرعة كبيرة قد تكون مربكة ، وكثير من الناس يستقيلون عندما يشعرون بهذه الطريقة. بدلاً من ذلك ، يقول سينغ لإجراء تغييرات صغيرة ولكنها دائمة تجاه هدفك. يقول: “أنت تريد أن يكون لديك برنامج إنقاص وزن طويل ومستدام”. “تريد أن تخطو خطوات صغيرة وتستمتع بتلك الأهداف الصغيرة التي تحققها ، ثم حدد هدفًا جديدًا والمضي قدمًا.”
