في عام 2002 ، أصدرت مجلة الجمعية الطبية الأمريكية توصية مفادها أنه يجب على جميع البالغين تناول فيتامينات متعددة كل يوم بالإضافة إلى تناول نظام غذائي صحي. ولكن هناك أدلة تشير إلى أن مجرد إضافة قرص واحد في اليوم قد لا يكون أفضل طريقة لضمان التغذية السليمة.
وفقا ل مرجع مكتب الطبيب يمتص الجسم 15 إلى 30٪ فقط من الفيتامينات والمعادن ، بأي شكل من أشكال الأقراص. هناك عدة أسباب لذلك.
تصنع الحبوب والأقراص والكبسولات في قوالب. بغض النظر عن العنصر النشط ، يتعين على الشركة المصنعة إضافة مواد مالئة ومجلدات وشموع من أجل شغل مساحة وتثبيت حبوب منع الحمل معًا. يعد بودرة التلك والسكر ومصل اللبن والخميرة من أكثر الحشوات شيوعًا ، والشركات التي تدعي عدم استخدام أي منها تستخدم على الأرجح دهون حيوانية منزوعة الهيدروجين.
لذلك لا تكتفِ بالمساواة بين الفيتامينات والصحة الجيدة – سيكون من الأفضل لك تقييم ما هو غير موجود في الفيتامينات أكثر مما هو موجود فيها.
يتم رش قوالب الفيتامينات بعامل محرر (مثل الشحوم) للسماح للحبوب بالسقوط بسهولة من العفن. يتكون عامل الإطلاق هذا عادةً من اللك – نفس الشيلاك المستخدم في الأرضيات الخشبية والقوارب! وهو مزيج من اللك و 200 كحول مضاد يدخل في صنع كبسولات إطلاق الوقت!
تتطلب المعايير الأمريكية أن تذوب الأقراص في غضون 15-30 دقيقة مرة واحدة في معدتك. لتحديد ما هو موجود بالفعل في الفيتامينات الخاصة بك ، ضع الخل الأبيض في كوب وقطره في حبوب منع الحمل. إذا لم يتم حله في غضون 15-30 دقيقة ، فأنت تدفع ثمنًا باهظًا مقابل مواد الحشو.
ما هي الفيتامينات الجيدة؟ من الأفضل تجنب مستحضرات الفيتامينات الاصطناعية تمامًا والبحث عن مكمل سائل لضمان الامتصاص. ابحث عن المكملات الغذائية المستخرجة من مصدر غذائي كامل.
نحن معنيون بأكل الطعام وليس الكيماويات. لن تضع درجة البنزين الخاطئة في سيارتك ، لذلك لا تضع مكملات غذائية رخيصة الثمن في جسمك لتجنب إنفاق المال. الخطر على صحتك العامة لا يستحق كل هذا العناء.
غير مقتنع؟ هذه حقيقة مزعجة استشهد بها اقتصاديات تقويم العمود الفقري في عدد مارس / أبريل: في تاكوما واشنطن ، 250.000 رطل. من الحبوب غير المهضومة من المجاري كل ستة أسابيع. وفي مدينة سالت ليك ، يظهر أكثر من 150 جالونًا من حبوب الفيتامينات في مرشحاتهم كل شهر.