Roya

مم يصنع شاي الأعشاب الصيني وانغ لاو جي؟

في الصين ، أحد أشهر أنواع الشاي العشبي هو وانغ لاو جي أو وونغ لو كات في الكانتونية. يُقال إن Wang lao ji منتج تم تسويقه وبيعه بواسطة Wang Zebang (الملقب Wang Ji) من Heshan في مقاطعة Guangdong في عام 1828.

يُباع حاليًا كمشروب عشبي ، بمكوناته سبعة أنواع مختلفة من النباتات العشبية الصينية: “ماء ، سكر أبيض ، ميسونا ، دان هوا ، بو زها يي (ميكروسوس بانيكولاتا لين) ، أزهار الأقحوان ، جين يين هوا (لونيسيرا جابونيكا ثونب. ) ، Prunella vulgaris ، وعرق السوس. (لا يشير “Dan hua” إلى البيض ، ولكنه يشير إلى أنواع Apocynaceae).

هذه سلسلة من سبعة أجزاء تستكشف محتويات مشروب شاي الأعشاب وانغ لاو جي السبعة على شاي FB Liangcha-Herbal.

واحدة من الأعشاب الرئيسية في Wong Lo Kat هي Xia ku cao ، أو Prunella vulgaris المعروف باسم الشفاء الذاتي ، شفاء كل شيء ، قلب الأرض ، وهو نبات طبي من جنس Prunella. إنه عشب معمر موجود في جميع أنحاء أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية وينمو عن طريق نشر جذوره تحت الأرض. تتفتح الأزهار حسب المناخ والظروف الأخرى ولكن بشكل عام من يونيو إلى أغسطس.

للأغراض الطبية ، يتم حصاد النبتة بالكامل عندما تتفتح الأزهار وتجفف. أوراق الشجر والزهور الصغيرة كلها صالحة للأكل.

شفاء كل شيء صالح للأكل وطبي ويمكن استخدامه في السلطات والشوربات واليخنات. تم استخدام العلاج الطبي جميعًا في الطب البديل لعدة قرون في كل قارة في العالم تقريبًا ولكل مرض تقريبًا.

  • مكونات النبات: حمض البتيولينيك ، د- كافور ، دلفينيدين ، فرطوسيد ، منجنيز ، حمض الأولينوليك ، حمض روزمارنيك ، روتين ، حمض أورسوليك ، وتانينات.
  • الخصائص الطبية: مضاد للجراثيم ، خافض للحرارة ، مطهر ، مضاد للتشنج ، مضاد للفيروسات ، قابض ، طارد للريح ، مدر للبول ، قابض ، منشط.
  • الاستخدامات الطبية: حمى ، اسهال ، احتقان بالفم والحلق ، نزيف داخلي ، ضعف في الكبد والقلب.

هناك تحليل سريري يظهر أن له تأثير مضاد للجراثيم ، مما يثبط نمو الزائفة ، Bacillus typhi ، E. coli ، Mycobacterium tuberculi. لذلك ، يدعم استخدامه كدواء بديل داخليًا وخارجيًا كمضاد حيوي وللتئام الجروح والأمراض التي يصعب التئامها.