الأكل الصحي يساعد عقلك وجسدك وروحك. سيبدأ جسمك في تقدير التغيير في نظامك الغذائي وستشعر بتحسن كبير. الأكل الصحي هو حقا الطريقة الأكثر صحة لفقدان الوزن. ويساعد اتباع نظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية ونظام للتمارين الرياضية في السيطرة على المرض والشيخوخة.
أنت تعلم أن السبب الذي يجعلنا نبدأ في زيادة الوزن هو أننا نستهلك سعرات حرارية أكثر من كمية السعرات الحرارية التي نحرقها. وكافح معظمنا مع عاداتنا الغذائية بسبب مجموعة متنوعة من العوامل. كمية ونوعية السلعة التي نستهلكها تجعلنا غير أصحاء. زوجان من هذين العاملين بالإضافة إلى جدول عمل مزدحم ، ويصبح من الصعب جدًا تناول نظام غذائي صحي. نحن بحاجة إلى جعل الأكل الصحي أولوية في حياتنا. لذلك دعونا نبدأ نظام.
ابدأ بالحصول على مخطط الطعام الأمريكي الجديد على شكل هرم. اجعل هذا دليلك لبدء تناول الطعام الصحي. حدد أولاً فئات الطعام والكميات التي يمكن تناولها. تعرف على الفاكهة والخضروات والمأكولات البحرية واللحوم الموصى بها.
عندما تتسوق من البقالة ، حاول الحصول على الفواكه والخضروات الطازجة ، وإذا أمكن شراء المنتجات العضوية. حاول أن تحد من المشروبات الغازية والوجبات السريعة من قائمة البقالة أو تزيلها. هذه هي المشكلة الرئيسية التي لدينا في الولايات المتحدة. من السهل جدًا الانتقال إلى الوجبات السريعة والحصول على وجبة سريعة.
إفطار
الفطور هو الوجبة الأهم في اليوم. عليك أن تبدأ يومك بوجبة مغذية. يجب أن تشتمل وجبة الإفطار على الفواكه أو عصائر الفاكهة والحبوب (قليلة السكر) والحليب قليل الدسم والبيض. حاول أن تكون خفيفًا على لحم الخنزير المقدد ، ولكن إذا كان ذلك ضروريًا ، فتذكر أنك تريد إبقاء الكوليسترول تحت السيطرة. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الوقت في الصباح لتحضير وجبة صحية ، فتناول بار الإفطار. هناك الكثير منها متوفر مغذي ومنخفض السعرات الحرارية.
غداء
عندما يتعلق الأمر بوقت الغداء ، تجنب تناول الوجبات السريعة. اصنع غداءك الخاص أو تناول سلطة مع الدجاج من السوق أو في مطعم. يمكنك تناول الطعام بالخارج في المطاعم فقط كن مدركًا لما تأكله وقلل من الحصص التي تتناولها. ستندهش من أنه في وجبة واحدة يمكنك أن تأكل كل السعرات الحرارية التي يجب أن تأكلها طوال اليوم.
وجبة عشاء
حاول تناول وجبة العشاء في وقت مبكر من المساء أو في وقت متأخر بعد الظهر. هذا أحد أكبر الأخطاء التي يرتكبها الكثير من الناس. يأكلون العشاء في وقت متأخر من المساء وينامون بعد ذلك بوقت قصير. إذا تناولت عشاءًا صحيًا مبكرًا وشعرت بالجوع لاحقًا في المساء ، فكل ما عليك هو تناول وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية وشرب الماء.
أهم النصائح لتناول وجبات صحية
تعلم كيفية تحضير وجبات صحية. يجب عليك تحضير وجباتك منخفضة الملح والدهون. جرب شواء اللحوم بدلاً من القلي ، وتجنب استخدام كميات كبيرة من السكر والملح في الوصفات. هناك الكثير من التوابل التي تساعد على تعزيز نكهة الأطعمة الخاصة بك مع إبقائها صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.
اشرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميًا. سيساعد هذا التمثيل الغذائي الخاص بك على حرق السعرات الحرارية والتخلص من السموم من جسمك. يساعد شرب الماء أيضًا على تحسين الجهاز الهضمي. احذر من شرب الكثير من العصير. على الرغم من أن العصائر صحية ، إلا أنها غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية.
املأ الثلاجة والمخزن بالطعام الصحي وتخلص من جميع الوجبات السريعة. إذا كان لديك طعام غير صحي في المنزل ، فمن المحتمل أن تأكله في النهاية. أفضل طريقة للحفاظ على نظام غذائي صحي هو تناول طعام صحي فقط في منزلك. هناك الكثير من الوجبات الخفيفة الصحية المتاحة للشراء.
عند تناول الطعام في مطعم ، حافظ على انضباطك. ابتعد عن سلة الخبز أو اطلب من النادل إخراجها من الطاولة. يوجد العديد من المطاعم التي تقدم مجموعة مختارة من الوجبات الصحية ؛ حتى أن البعض يوفر السعرات الحرارية للوجبة والمعلومات الغذائية في القائمة.
بمجرد أن تتغير عاداتك الغذائية في المنزل ، ستجد أنه من الأسهل بكثير الحفاظ على عاداتك الصحية عند تناول الطعام بالخارج. يجب أن يكون انخفاض الملح وقليلة السكر وعدم القلي أحد اهتماماتك الرئيسية عند تحضير وجباتك. جزء التحكم هو الآخر.
لا تفوت وجبة. تخطي الوجبات ليس بالأمر الصحي. ينتقل جسمك إلى وضع التجويع وهذا يبطئ عملية الأيض. إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فسيؤدي ذلك إلى تخريب جهودك. ثلاث وجبات في اليوم واثنين من الوجبات الخفيفة هي الطريقة الصحية للذهاب. حتى أن بعض الأطباء يوصون بخمس وجبات صغيرة كل يوم.
عندما تنفذ نظامًا غذائيًا صحيًا ، ستجد أنك ستفقد الرغبة في تناول الوجبات السريعة أو الوجبات السريعة. لم يعد الرغبة في تناول البرجر بالجبن والبطاطس المقلية موجودًا. لقد ولت أيامك في المرور بهذه القيادة.
من المهم الحد من تناول الكحول. لا يؤدي شرب الكحول إلى إبطاء عملية الأيض فحسب ، بل يحتوي أيضًا على سعرات حرارية تشربها. حاول التخلص من الشرب أو قصره على مشروبين فقط في عطلة نهاية الأسبوع. إذا كنت من محبي البيرة ، فاشرب بيرة خفيفة أو حاول التحول إلى النبيذ الأحمر ، فهذا أكثر صحة.
أخيرًا ، التزم بهدفك في تناول الأطعمة الصحية. إذا كنت تتناول طعامًا غير صحي منذ سنوات ، فقد يكون هذا تغييرًا صعبًا ، ولكن إذا كنت تخطط لوجباتك مسبقًا واتبعت النصائح الموجودة هنا ، فيجب أن تكون في طريقك لتناول الطعام بطريقة صحية.
أظهرت جميع الدراسات الطبية الآثار الإيجابية التي يمكن أن يحدثها النظام الغذائي الصحي. يمكن أن يساعدك في السيطرة على مرض السكري ، وخفض مستوى الكوليسترول ، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ، والمساعدة في مشاكل الوزن ، والمزيد. يساعد اتباع نظام غذائي صحي أيضًا في علاج اضطرابات النوم ويجعل عقلك أكثر تركيزًا. ابدأ في تناول الطعام الصحي اليوم ، وستكون سعيدًا بذلك.
