تهانينا على نمط حياتك الجديد الأكثر صحة! ستتغير الكثير من الأشياء ، بما في ذلك نظامك الغذائي. لكن لا تقلق ، لم يقل أحد أنه لا يمكنك الحصول على السكر الخاص بك عندما تتوق إليه! على الرغم من أنه يجب أن تكون أكثر حرصًا في مكونات الحلويات ، إلا أن هذا لا يعني أن الطعم اللذيذ سيتأثر!
جرب هذه الحلويات الثلاث الخالية من الشعور بالذنب والتي يسيل لها اللعاب بشكل لا يصدق:
تفاح اكسترافاجانزا
ماذا تحتاج:
- 2 تفاحة مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 1 ليمون ، معصور
- 2 ملاعق طعام من رقائق الشوكولاتة ، مقسمة
- 2 ملاعق كبيرة جوز البقان المفروم
- 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
- 4 ملاعق صغيرة زيت جوز الهند ، مقسمة
- 1 ملعقة صغيرة جوز هند مبشور ناعماً
اخلطي ملعقة كبيرة من رقائق الشوكولاتة وملعقتين صغيرتين من زيت جوز الهند في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وسخنيها في الميكروويف حتى تذوب. في وعاء منفصل ، اخلطي زبدة الفول السوداني وزيت جوز الهند المتبقي وسخنيها في الميكروويف حتى تذوب. رتبي شرائح التفاح على طبق ورشيها بعصير الليمون. يُسكب خليط الشوكولاتة متبوعًا بخليط زبدة الفول السوداني. ضعي فوقها رقائق الشوكولاتة المتبقية ، البقان وجوز الهند.
براونيز شوكو أفوكادو الخالي من الغلوتين
ماذا تحتاج:
- 2 حبة أفوكادو كبيرة
- 3 بيضات
- 1 كوب سكر جوز الهند
- 1/2 كوب مسحوق كاكاو
- 1/2 كوب رقائق شوكولاتة
- 1/2 كوب دقيق أرز بني
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
أخرجي لب حبتين من الأفوكادو وضعيهما في محضر الطعام. أضف سكر جوز الهند ومسحوق الكاكاو إلى الخلاط واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي البيض ودقيق الأرز البني وصودا الخبز واستمري في التحضير حتى يمتزج البيض جيدًا مع الخليط. قم بطي رقائق الشوكولاتة بحذر. يُسكب المزيج في مقلاة براوني مدهونة بالزبدة مقاس 8 × 8 بوصات. تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا (350 فهرنهايت) لمدة 15 دقيقة. اتركيه ليبرد تمامًا قبل التقطيع والتقديم.
كوكيز الشوكولاتة الداكنة المطاطية
ماذا تحتاج:
- 2 بيض
- 10 قطع. تمر مجففة مسلوقة
- 2 كوب زبدة لوز
- 1/2 كوب رقائق شوكولاتة داكنة
- 2 ملاعق كبيرة ماء
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
يُمزج التمر الملين والماء وملح البحر في محضر الطعام ويُخفق المزيج حتى يصبح مطحونًا بشكل خشن. أضيفي زبدة اللوز وخلاصة الفانيليا والبيكنج باودر إلى معالج الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. قلب (باليد) رقائق الشوكولاتة. شكلي الخليط على شكل كرات ورتبيه على صاجات خبز مدهونة بالزبدة. تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا (350 درجة فهرنهايت) لمدة 8 إلى 10 دقائق. اتركيه ليبرد لعدة دقائق في رف التبريد قبل التقديم.
إرضاء أسنانك الحلوة دون الشعور بالذنب – جرب هذه الحلويات اللذيذة الخالية من الذنب!
