يعد تمشيط الأطعمة أكثر من مجرد فن طهي ، إنه ما نفعله جميعًا بشكل يومي. هناك العديد من الأطعمة التقليدية التي قمنا بدمجها دائمًا ، ولكن في الواقع دون أن ندرك ذلك يمكن أن يكون لها في الواقع آثار صحية ضارة. يأتي الكثير مما نأكله من العادة ، كما هو الحال في ما أطعمنا إياه آباؤنا وتلك الأطباق المفضلة التي تمسكنا بها للتو كشيء يجب أن نحظى به مرارًا وتكرارًا. قلة قليلة من الناس يضعون في الاعتبار الآثار الصحية لما يأكلونه. عندما نأكل ، فإننا لا نهتم كثيرًا بالعناية بأجسامنا بقدر اهتمامنا بالتخلص من آلام الجوع وإثارة براعم التذوق.
يجب أن يكون تناول الطعام دائمًا حدثًا ممتعًا وحتى اجتماعيًا ، ولكن يجب أن يمنحنا في الواقع الطاقة ، ويبقينا أقوياء ، ويدفعنا إلى الأمام ، بدلاً من إبطاءنا أو جعلنا نشعر بالسوء. العديد من المشاعر غير السارة التي تتسلل إلينا بعد تناول تلك الوجبة اللذيذة ، لها علاقة بأنواع الأطعمة التي نجمعها.
إنها ليست توصية سيئة لنا جميعًا أن نبحث عن أخصائي تغذية أو اثنين ونطلب منهم مساعدتنا في اتباع نظام غذائي متوازن حقًا. لا يقتصر تناول الطعام الصحي على تناول بعض الخس فحسب ، بل يتعلق بفهم كيف أن تركيبات الطعام المختلفة لا تعني شيئًا من وجهة نظر احتياجات الجسم.
1. احتفظ بهذه الصلصة المفضلة لنسخة الدايت على السلطة المفضلة لديك.
لا يمكنك الفوز مقابل الخسارة. التحول إلى هذا النظام الغذائي لصلصة السلطة لأنك تعتقد أنك تدرك الصحة ليس خيارًا حكيمًا على الإطلاق. تحتوي الخضار على العديد من الأشياء الرائعة لجسمنا ، وهي جزء مهم من نظام غذائي صحي. لسوء الحظ ، فإن الدهون ، في صلصة السلطة اللذيذة هي التي تساعد الجسم فعليًا على امتصاص والاستفادة من كل تلك الفوائد الثمينة التي توفرها لنا سلطة الخضار. لم تكن إصدارات النظام الغذائي من أي شيء حلاً جيدًا لفقدان الوزن. اتباع نظام غذائي متوازن وصحي والحفاظ على نمط حياة نشط بما في ذلك ممارسة الرياضة والرياضة
هو ما يساعد المرء حقًا على إنقاص الوزن والحفاظ على لياقته. عدم شراء كل شيء يحتوي على كلمة حمية من متجر البقالة المحلي.
2. بخلط البيض مع شرائح اللحم ، فأنت تعرف شرائح اللحم الشهيرة والبيض التي يمكن أن ترضي الحطاب!
ليس من الجيد أبدًا خلط أنواع مختلفة من البروتينات. من الأفضل خلط البيض بالخضروات ، ثم تناول شرائح اللحم السميكة على العشاء. كما أن تناول البروتينات الثقيلة في وقت مبكر جدًا من اليوم يمكن أن يجعلك بالتأكيد تشعر بالدوار في العمل. ابدأ خفيفًا واعمل على تناول وجبات أثقل في وقت لاحق من النهار إلى المساء. نقوم بمعظم عملية الهضم الثقيلة عندما نكون مستلقين في السرير ونستريح أو ننام. إذا أجبرنا أجسامنا على المحاولة والعمل بجهد كبير في هضم الطعام أثناء نشاطنا ، فلن يكون لدينا ما يكفي من الدم للتعامل مع كل هذا النشاط ومن ثم الشعور بالدوار ونقص الطاقة الذي يمكننا الحصول عليه.
3. عصير الموز واللبن أو عصير الموز
أعلن خبراء التغذية أن هذا هو أسوأ تركيبة يمكن للمرء أن يضغط على جسده ، مهما بدا لذيذًا. إنه في الواقع يخلق سمومًا تضر بالجسم ، وتنتج غازات مروعة ، وتضطرب المعدة والانتفاخ. كوب جميل من حليب الشوكولاتة يساعد على الهضم ، فلماذا تدعو الموز للصورة؟ اترك هؤلاء من أجل التوابع. أنت تعرف تلك المخلوقات الصفراء الصغيرة التي تأكل 50 رطلاً من الموز يوميًا …
4. صلصة المارينارا السباغيتي الشهيرة مع جبنة البارميزان والجبنة الأمريكية.
من سيرفض تناول وجبة رائعة مثل السباغيتي خاصة مع بعض خبز الثوم مع كوب من النبيذ الأحمر؟ هل لاحظت بعد تناول هذه الأجزاء الثلاثة من السباغيتي أنك تجد صعوبة في النهوض من الطاولة والسير إلى مدرب غرفة المعيشة؟ هذا لأن الطماطم التي تصنع صلصة السباغيتي الشهيرة غنية بالحمض ، والأطعمة القائمة على الأحماض الممزوجة بالأطعمة النشوية لأن المعكرونة ببساطة لا تختلط. إنه يمثل كابوسًا للهضم ، بغض النظر عن مدى شهيته ، إذا كنت لا تريد أن تثقل ما تأكله ، فمن الأفضل تجنب السباغيتي واللازانيا بصلصة الطماطم. ماذا عن صلصة زيت الزيتون الطازجة مع الثوم والريحان؟
5. الخبز والمربى ، أو تلك زبدة الفول السوداني وشطيرة الجيلي
كم نحب شطيرة زبدة الفول السوداني مع رقائق البطاطس وكوب حليب بارد. نشأ الكثير منا على هذا! تكمن المشكلة في أن مثل هذه الكربوهيدرات البسيطة في مثل هذا المزيج اللذيذ تجعل سكر الدم لدينا يمر عبر السقف ثم يتعين على الجسم إطلاق كميات كبيرة من الأنسولين لإعادته إلى أسفل. هذا يزيد من الطاقة أكثر مما حصلنا عليه من تناول تلك الشطيرة في المقام الأول. بعد الكلمات ، يبدو الأمر أشبه بالتوقف السيئ ، نفقد الطاقة والإرادة وقدرتنا على التركيز. اترك pbj لطفولتنا ، ولكن حان الوقت الآن لبدء تناول الطعام بهدف مساعدتنا في يومنا هذا ، وليس إبطاءنا.
6. عادة تناول الفاكهة بعد وجبة البروتين مثل اللحوم والبطاطس وأطباق المعكرونة وما إلى ذلك ، أو بعد تناول وجبة غداء أو عشاء ثقيل.
لطالما تم تقديم أطباق الفاكهة كصحراء حلوة بعد تناول وجبة لذيذة أو لتنظيف الحنك. يجب أن تؤكل الفاكهة دون الجمع بين الأطعمة الأخرى. من الأفضل تناوله على الفطور مثل ربما فوق طبق من دقيق الشوفان أو مغموس بالزبادي. تحتوي الفاكهة على سكريات طبيعية واللحوم والنشويات تحتوي على سكريات معقدة. عن طريق خلط 2 ، سوف يعلق السكر من الفاكهة في المعدة ، بينما يحاول تكسير السكريات الثقيلة ، ويبدأ عملية التخمير ، والتي نعلم جميعًا أنها تسبب الغازات المزعجة وآلام المعدة.
هناك العديد من التركيبات الغذائية التي ليست الأفضل على الإطلاق عندما نحاول تناول طعام صحي. يتعلق الكثير من هذا بكسر عاداتنا الغذائية القديمة ، ثم قضاء بعض الوقت في البحث الفعلي عن نوع النظام الغذائي الذي يناسبنا بالفعل. بعد كل شيء نتحدث عن صحتنا وطاقتنا وأسلوب حياتنا. بالتأكيد لن يكون نشاطًا سلبيًا محاولة تحسين عاداتنا الغذائية لمنحنا نوعية حياة أفضل. إن التحدث مع خبراء التغذية ، وإجراء القليل من البحث على الإنترنت ، والسؤال حول الوصفات الصحية المختلفة وتجريبها يمكن أن يتحول إلى هواية ممتعة للغاية بالنسبة لنا ، مع نتائج الشعور وكأننا كنا في العشرين من العمر مرة أخرى!
لذا استمتع بوجبتك ، ولكن اجعلها شيئًا يستمتع به جسمك أيضًا!
