عادات صحية
1. تناول الفطور
انتقل العديد من العاملين في المكاتب إلى ترتيبات العمل من المنزل أثناء الوباء ، وحررهم من التنقلات الصباحية. وإذا كان لديك جدول زمني يتطلب منك التسابق خلال فترات الانقطاع عن المدرسة ومحاربة حركة المرور من أجل الوصول إلى مكتبك في الوقت المحدد ، فأنت تعلم أن الإفطار غالبًا ما يكون أول شيء يتم استبعاده من روتين الصباح. يقول رايناجل: “غالبًا ما يعطي الناس” نفاد الوقت “ذريعة لعدم تناول وجبة الإفطار”.
بدون تلك الرحلة الصباحية المزدحمة ، أمضى بعض الأشخاص ذلك الوقت في تحسين رعايتهم الذاتية بخطوات بسيطة مثل تناول وجبة الإفطار. ويمكن أن يساعد ذلك في إنقاص الوزن. أ دراسة نشرت في يونيو 2021 في مجلة وقائع جمعية التغذية وجد أن أولئك الذين لم يتناولوا وجبة الصباح كانوا أكثر عرضة لتناول المزيد من السكريات المضافة والكربوهيدرات وإجمالي الدهون على مدار اليوم. يقول Reinagel: “هناك أشياء معينة تريدها في نظام غذائي صحي ، مثل الألياف ، والتي غالبًا ما يتم تحميلها مسبقًا في يوم الإفطار”.
2. غداء منزلي
عندما أغلقت المكاتب بسبب الوباء ، أجبر الكثيرون فجأة على الذهاب دون وجبات غداء خاصة – أ الدراسة الاستكشافية من قبل شركة أبحاث السوق أكوستا وجدت أن 31 في المائة من الناس يتناولون الغداء في المنزل كل يوم ، مقارنة بـ 18 في المائة فقط قبل COVID – وقد يكون ذلك نعمة مقنعة. عندما قام الباحثون بتقييم الجودة الغذائية للوجبات التي يتم تناولها في مطاعم الخدمة الكاملة أو مطاعم الوجبات السريعة باستخدام بيانات من 35000 أمريكي بين عامي 2003 و 2016 ، وجدوا أن أقل من 0.1 في المائة كانت ذات جودة مثالية ، بناءً على درجة النظام الغذائي لجمعية القلب الأمريكية لعام 2020 ، وفقًا لنتيجة النظام الغذائي لجمعية القلب الأمريكية لعام 2020. إلى أ نشرت الدراسة في أبريل 2020 في مجلة التغذية. نظرًا لاستدعاء الناس بشكل متزايد للعودة إلى أماكن عملهم ، فإن تعبئة وجبات الغداء هذه للمكتب يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن تحت السيطرة.
ذات صلة: 69 أهم نصائح الرعاية الذاتية للعناية بك أثناء جائحة فيروس كورونا
3. تخطي المطاعم
بين الإغلاق الكامل والقيود المفروضة على السعة في المطاعم ، وجد الكثير من الناس أنفسهم يأكلون في الخارج بمعدل أقل بكثير مما اعتادوا عليه. من منظور الوزن ، هذا أمر إيجابي لا لبس فيه. أ دراسة نشرت في يناير 2016 في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية وجدت أن 92 بالمائة من المطاعم تقدم سعرات حرارية أكثر مما تحتاجه في أي مناسبة تناول طعام واحدة.
4. تزن نفسك
يمكن أن يشير حزام الخصر الضيق إلى زيادة وزنك إذا كنت ترتدي ملابس مناسبة للعمل كل يوم. ولكن ماذا لو كنت تعيش في حالة تعرق ، كما فعل الكثير من الناس أثناء الوباء؟ هذا عندما تحتاج إلى التحقق من ميزان الحمام. وفق بحث منشور في فبراير 2015 في بدانة، فإن وزن نفسك في كثير من الأحيان يرتبط باستمرار بنتائج وزن أفضل. من الجيد الاستمرار في ذلك حتى عند العودة إلى البنطال بالسحابات.
ذات صلة: كيف تتجنب زيادة الوزن عندما تكون متورطًا في الداخل
5. تناول الحبوب الكاملة والفاصوليا
في وقت مبكر من الوباء ، قام الناس بتخزين مكونات ثابتة على الرفوف يمكن أن تساعد في تقليل الرحلات إلى متجر البقالة ، مثل الفاصوليا المجففة والحبوب الكاملة. تصادف أن تكون هذه أيضًا بعضًا من أكثر الأطعمة الصحية الموجودة هناك. “إن تناول هذه الأطعمة في كثير من الأحيان له فوائد صحية للأمعاء. يقول رايناجل: “الأشخاص الذين يأكلون الكثير من هذه الأطعمة يكونون أكثر عرضة للحصول على وزن صحي”.
أ دراسة نشرت في يوليو 2021 في مجلة التغذية وجدت أن الأشخاص الذين يتناولون ثلاث حصص من الحبوب الكاملة يوميًا لديهم زيادات أصغر في حجم الخصر من الأشخاص الذين يتناولون القليل من الحبوب الكاملة أو لا يتناولونها على الإطلاق. الآن بعد أن كنت تتسوق كثيرًا ، لا يزال من الذكاء الاحتفاظ بهذه السلع الأساسية في قائمتك.
6. الطبخ أكثر
إذا قضيت أي وقت على وسائل التواصل الاجتماعي أثناء الوباء ، فمن المحتمل أنك رأيت العديد من الأطباق المطبوخة منزليًا في خلاصتك أكثر من أي وقت مضى. يقول ريناجيل: “أُجبر الناس على إعادة اكتشاف قدرتهم على إعداد وجبات الطعام يومًا بعد يوم ، وأعاد الكثيرون اكتشاف حماسهم لها”. مع وجود خيارات قليلة للترفيه خارج المنزل والمطاعم التي غالبًا ما تكون محظورة ، لجأت العائلات إلى مطابخهم المنزلية للمتعة وكذلك لتناول الطعام.
الطبخ المنزلي هو ملك العادات الصحية الإيجابية – ابحاث أظهر أن الأشخاص الذين يطبخون لأنفسهم عادة يأكلون سعرات حرارية أقل ويستمتعون بنظام غذائي عالي الجودة.
العادات التي يمكن أن تخرجك عن مسارها
1. الرعي والوجبات الخفيفة
يقول رايناجل: “بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين أعمل معهم ، كان العمل في المطبخ أو بجواره صعبًا”. بالنسبة لأولئك الذين يعملون فجأة من المنزل ، يتحول وقت الوجبة العادي أحيانًا إلى بوفيه طوال اليوم. من السهل الحصول على حفنة من هذا أو لقمة منه في كل مرة تدخل فيها مطبخ منزلك. يشير Reinagel أيضًا إلى أنه في حالة عدم وجود قيود اجتماعية (على سبيل المثال ، عدم الرغبة في تناول كيس رقائق بحجم العائلة لتناول طعام الغداء أمام زميل في العمل ، على سبيل المثال). كان الناس غير مدركين لعاداتهم في تناول الوجبات الخفيفة.
2. الأكل العاطفي
جلب الوباء قدرًا غير مسبوق من التوتر وعدم اليقين في حياة الناس. إذا تعاملت مع مشاعرك ، فأنت لست وحدك. يقول Reinagel: “كان الطعام صمامًا دائمًا لتخفيف الضغط عن الملل وإرهاق الشاشة”.
و ابحاث يشير إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام العاطفي هم أكثر عرضة لزيادة الوزن أو السمنة بنسبة 13.38 في المائة من الأشخاص الذين لا يستخدمون الطعام كأداة للتكيف. يمكن أن يساعدك تعلم طرق مختلفة لإدارة التوتر ومعالجة المشاعر القوية على ترك نمط الأكل العاطفي وراءك.
ذات صلة: أفضل 10 أطعمة تساعد في محاربة التوتر
3. شراء يعامل بكميات كبيرة
في الأسابيع الأولى من الإغلاق ، قام المتسوقون المذعورون بتنظيف أرفف السوبر ماركت. يقول Reinagel: “إذا لعبت أوراقك بشكل صحيح ، فلن تكون مستعدًا للفشل بشراء أحواض كبيرة من الفشار المنكه والبرميل العملاق من كرات الجبن”. الحقيقة هي أن الكثير من الناس فعلوا ذلك بالضبط. إذا كنت لا تزال تخزن بالآلاف من Oreos في نادٍ للشراء ، فقد يكون الوقت قد حان لإعادة تقييم عادات التسوق الخاصة بك.
4. إساءة تطبيق التسليم
خلال عام 2020 ، كانت هناك زيادة كبيرة في استخدام تطبيقات توصيل الطعام. شهدت الشركات الأربع الكبرى زيادة جماعية في الإيرادات قدرها 3 مليارات دولار ، ذكرت MarketWatch. أ دراسة نشرت في فبراير 2020 في الحدود في التغذية إلقاء بعض الضوء على ما يأكله الناس عندما يحصلون على العشاء عبر هذه التطبيقات. تشمل الأطباق التي يتم طلبها بشكل متكرر برجر الجبن والبيتزا والناتشوز وكعكة الجبن وأضلاع ظهر الأطفال – من المحتمل جدًا أن تعرقل قنابل السعرات الحرارية الكلاسيكية أي جهود لفقدان الوزن.
ذات صلة: 5 أشياء قد يسببها شرب الكثير من الكحول لجسمك
5. المبالغة في شرب الخمر
أ دراسة نشرت في ديسمبر 2020 في المجلة الدولية للبحوث البيئية ونشر الصحة وجدت أن 60.1 في المائة من الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 21 عامًا أو أكبر ممن شملهم الاستطلاع قالوا إنهم كانوا يشربون الكحول أكثر مما كانوا عليه قبل الوباء. يقول Reinagel: “يميل الناس إلى التقليل من عدد السعرات الحرارية التي يساهم بها الكحول في نظامك الغذائي”. “يمكنك بسهولة زيادة استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية بنسبة 30 إلى 40 في المائة.” مشكلة أخرى حسب Reinagel؟ لا تساهم هذه السعرات الحرارية في الشعور بالشبع والشعور بالامتلاء والرضا الذي تحصل عليه من الطعام.
