Pawpaw (الاسم العلمي: Carica papaya) هي فاكهة لذيذة ولذيذة للغاية ومغذية تزرع على نطاق واسع في المناطق الاستوائية. فاكهة الباباو الناضجة النموذجية لها قشرة خارجية صفراء مخضرة مع لون برتقالي وتؤدي إلى ضغط إبهام لطيف. عند الفتح ، تجد لب البرتقال اللذيذ بالإضافة إلى العديد من البذور السوداء التي تحتل التجويف المركزي المجوف. من بين الفواكه الأخرى ، يتميز الباباو بالعديد من الفوائد الطبية التي تتراوح من تقليل مخاطر الحالات الطبية التي تهدد الحياة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان إلى مساعدة الهضم وتحسين التئام الجروح. يمكن أن تعزى هذه الفوائد الحيوية إلى المستويات العالية من المغذيات النباتية والفيتامينات والمعادن والألياف الموجودة في البابو. علاوة على ذلك ، حتى البذور ليست مضيعة لأنه يقال إن لها خصائص مضادة للطفيليات ومسكنات (مسكنة للألم) ومضادة للالتهابات ، ومن ثم استخدامها في علاج حالات معينة مثل الإصابة بالسعفة وآلام المعدة.
تم تسليط الضوء أدناه على بعض الفوائد الصحية المذهلة التي يقدمها Pawpaw:
يساعد على الهضم
أظهرت الأبحاث أن فاكهة البابايا تعزز الهضم وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي. تحتوي حبة البابو متوسطة الحجم على حوالي 4.7 جرام من الألياف. وبالتالي ، فإن المحتوى الغني بالألياف والماء يساعدك على تحريك الأمعاء بانتظام وبالتالي تقليل احتمالية الإصابة بالإمساك. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الباباو على إنزيم محلل للبروتين ، وهو غراء يساعد على تكسير البروتين في الطعام المبتلع ويسهل عملية الهضم. من المفهوم أن غراء قد تم تحضيره أيضًا على شكل أقراص ويتم تناوله عن طريق الفم لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم المزمن والانتفاخ.
يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان
Pawpaw هي فاكهة غنية بشكل خاص بفيتامينات C و E وبيتا كاروتين ، وكلها مضادات أكسدة جيدة تساعد على التخلص من الجذور الحرة الضارة في الجسم وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالسرطان. وفقًا لدراسة أجرتها كلية هارفارد للصحة العامة ، قيل إن البيتا كاروتين الموجود في البابو يحمي من سرطان البروستاتا. وبالمثل ، لوحظ انخفاض في حدوث سرطان القولون بين السكان اليابانيين الذين تناولوا بيتا كاروتين في بابو.
يحسن التئام الجروح
يوفر كلب واحد متوسط الحجم حوالي 224 ٪ من الاحتياجات اليومية لفيتامين C ، وهو ضروري لتكوين الكولاجين ، وهو بروتين مصفوفة خارج الخلية يوفر السلامة الهيكلية للجلد ويعزز التئام الجروح. أيضًا ، ثبت أن الإنزيمات المحللة للبروتين (غراء وكيموبابين) الموجودة في البابايا تعزز التئام الجروح وتمنع العدوى في المرضى الذين يعانون من حروق الجلد بعد التطبيق الموضعي للبابا المهروس.
يحسن صحة العين
كشفت الأبحاث أن تناول كمية كافية من الفاكهة يميل إلى تقليل مخاطر وتطور التنكس البقعي المرتبط بالعمر. والأكثر من ذلك ، أن الزياكسانثين أحد مضادات الأكسدة الموجودة في البابو يحمي من أشعة الضوء الأزرق التي قد تضر العينين. علاوة على ذلك ، يعد البابو مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ الضروري لصحة العينين والرؤية. لاحظ أن نقص فيتامين أ يسبب العمى الليلي.
يعزز انتصاب القضيب
لقد تم اكتشاف أن أحد الأحماض الأمينية ، الأرجينين الموجود في البابو ، له مكانه في علاج ضعف الانتصاب. إنزيم هام ، أكسيد النيتريك سينثيز يعمل على الأرجينين لإنتاج أكسيد النيتريك (NO) الذي يعمل بعد ذلك من خلال مسارات معقدة لتوسيع الأوعية الدموية وإرخاء العضلات الملساء للقضيب ، وبالتالي تعزيز تدفق الدم إلى العضو التناسلي. السيلدينافيل (الفياجرا) ، وهو دواء شائع يستخدم في علاج ضعف الانتصاب ، يعمل أيضًا على طول هذا المسار.
يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
يعد البابو مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم الذي يساعد على التحكم في معدل ضربات القلب وتمدد الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم ، وبالتالي يوفر بعض الحماية من مضاعفات القلب والأوعية الدموية. كما يعد البابو مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة القوية مثل بيتا كاروتين وفيتامين ج وفيتامين هـ والليكوبين ، وكلها تساعد في الحماية من إصابة الأوعية الدموية بالجذور الحرة. لقد ثبت أن إصابة الجذور الحرة متورطة في عملية تصلب الشرايين مما يؤدي إلى تراكم الترسبات وانسداد الأوعية الدموية الحيوية التي تغذي القلب والدماغ في نهاية المطاف مما يؤدي إلى نوبة قلبية وسكتة دماغية على التوالي. لذلك ، كلما زاد استهلاكك للبابايا ، قل خطر إصابتك بهذه الأمراض القاتلة.
يقلل من خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري
نظرًا لكونها فاكهة غنية بالألياف ومنخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية ، فإن البابو يجعلك تشعر بالشبع والرضا بحيث تقل احتمالية تناول وجبات خفيفة من الوجبات الدهنية غير المرغوب فيها التي تعرضك للسمنة ومرض السكري من النوع الثاني. على نفس المنوال ، ثبت أن البابو يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. أظهرت الأبحاث أن الأفراد الذين لديهم تحكم جيد في نسبة السكر في الدم هم أقل عرضة للإصابة بمضاعفات مرض السكري مثل اعتلال الشبكية (يؤدي إلى العمى) واعتلال الكلية (يؤدي إلى إصابة الكلى).
