منذ زمن بعيد ، كان الناس في جميع أنحاء العالم يشربون الشاي. تستخدم دول مثل الصين والهند الشاي لعدة قرون ، إما كمجرد مشروب أو كوسيلة للعملة. قد يشرب بعض الناس أنواعًا مختلفة من الشاي بدقة من أجل المذاق ويستمتعون بشرب الشاي أكثر من أي شيء آخر. قد لا يستمتع الآخرون بالمذاق كثيرًا ، لكنهم يختارون شرب الشاي لأسباب أخرى مثل بعض الفوائد الصحية التي يمكنهم الحصول عليها من الشاي. أحد أنواع الشاي التي تحظى بشعبية كبيرة في اليابان ، موطنها الأصلي ، يسمى Kuma-zasa.
أوراق الشاي هذه ليست جيدة للاستخدام فقط في حفظ الطعام ، ولكنها تحتوي أيضًا على بعض الصفات الطبية. أحد الخصائص الطبية المعروفة ل Kuma-zasa هو أنه يمكن استخدامها لعلاج أشياء مثل السعفة والقرحة والالتهاب ورائحة الفم الكريهة وتعفن الفم وحموضة المعدة والدمامل والتسمم الغذائي والسعال والحمى وقرحة المعدة. السبب الذي يجعل هذا النوع من أوراق الشاي قادرًا على المساعدة في القيام بكل هذه الأشياء هو أنه يمكن استخدامها كطارد للبلغم ومُطهر ومعدي. يمكن أيضًا استخدامها كمطهر ، حيث يمكن أن تكون مفيدة في كل من الوقاية من العدوى وكذلك إزالة العدوى بمجرد أن تبدأ. يستخدمه بعض الناس أيضًا للغرغرة للمساعدة في التخلص من رائحة الفم الكريهة.
تم إجراء أبحاث مكثفة على أوراق شاي Kuma-zasa وأظهرت أن المواد الكيميائية الموجودة فيها قادرة على تحفيز الخلايا المناعية الموجودة والبدء في تجميع السموم عن طريق تحفيز نخاع العظام على إنتاج المزيد من الدم. نظرًا لأن مستخلص أوراق الشاي يشق طريقه عبر مجرى الدم ، فإنه يجمع جميع أنواع السموم ومنتجات النفايات الأخرى التي لا ينبغي أن تكون هناك. ثم يتم نقلها إلى الكبد ، والذي يعمل بسرعة للتخلص من هذه المنتجات غير المرغوب فيها. المستخلص الموجود في أوراق الشاي هذه قادر أيضًا على دفع الخلايا الموجودة في الكبد والكلى لبدء العمل والبدء في العمل بشكل أسرع للتخلص من هذه السموم من مجرى الدم.
بشكل أساسي ، يعمل المستخلص من هذا النوع المعين من أوراق الشاي كآلية تنظيف تعمل على المساعدة في تحسين حيويتك وصحتك العامة وعافيتك بشكل عام. بالإضافة إلى مساعدتك على تحسين صحتك ، تُستخدم أوراق شاي Kuma-zasa أيضًا بشكل شائع في تحضير الطعام ، خاصة في اليابان. يستخدم في الغالب كغلاف وقائي للمساعدة في الحفاظ على المواد الغذائية المختلفة.