لم تسمع أو اختبرت طعم شاي أوراق الزيتون؟ انت لست وحدك. هذا الشاي اللذيذ ليس من العناصر الأساسية الشائعة في المقاهي أو المتاجر. لكن ، يجب أن يكون. كانت أوراق الزيتون عنصرًا غذائيًا أساسيًا في العديد من ثقافات البحر الأبيض المتوسط لعدة قرون. تتمتع هذه الثقافات نفسها بانخفاض معدل الإصابة بالفيروسات وأمراض القلب والسرطانات. لقد سمعنا جميعًا باحثين وعلماء وخبراء تغذية يروجون للفوائد الصحية لزيت الزيتون ونظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي.
ما لم يخبروك به هو أنه يمكنك الاستمتاع بالفوائد الصحية لأوراق الزيتون في شاي رائع وممتع أيضًا. بالنسبة لأولئك الذين يحسبون جراماتهم من الدهون والسعرات الحرارية ، فهذه طريقة للاستمتاع بالفوائد الصحية للزيوت الأساسية الموجودة في أوراق الزيتون بدون الدهون.
منذ العصور القديمة ، تم تقديم شاي أوراق الزيتون للمساعدة في محاربة العديد من أمراض العصر. أعطى البريطانيون شاي أوراق الزيتون العشبي للمستعمرين والجنود الذين أصيبوا بالمرض بعد عودتهم من مناخ استوائي. شجعت القصص حول التحسينات في هؤلاء الأفراد علم العصر الحديث لمعرفة المزيد عن هذه الادعاءات.
وجد العلماء أن المركبات النشطة في أوراق الزيتون هي الأوليوروبين ، هيدروكسي إيروسول ، التيروسول ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة القوية الأخرى. في دراسة أجريت عام 2005 من قبل المركز الأسترالي للتعليم والبحوث في الطب التكميلي ، كشفت أن أوراق الزيتون لديها قدرة مضادة للأكسدة أكبر بخمس مرات من فيتامين سي.كما وجدت أيضًا أن هذا الشاي العشبي لديه ما يقرب من ضعف القوة المضادة للأكسدة للشاي الأخضر ومستخلص بذور العنب. قد يكون المحتوى العالي من مضادات الأكسدة مفيدًا أيضًا في مساعدة الجسم على محاربة الشيخوخة المبكرة والأمراض الأخرى.
المكون ، الأوليوروبين هو مبيد حشري طبيعي ويساعد على حماية شجرة الزيتون من التلف البكتيري أيضًا. ثبت أن خصائص مكون الأوليوروبين تساعد في حماية جسم الإنسان من الفيروسات والبكتيريا والالتهابات الفطرية أيضًا.
يُعتقد أن المكون ، هيدروكسي إيروسول ، الموجود في أوراق الزيتون ، مضاد قوي للأكسدة. إنها أقوى بعشر مرات من قيمة مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر. Tyrosol هو أحد مضادات الأكسدة القوية الأخرى التي تساعد على حماية الخلايا من الإصابة بسبب الأكسدة.
أثبت Oleuropein أن له تأثيرات قوية مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات. يبدو أنه يعمل كمضاد حيوي واسع الطيف. كما أنها مسؤولة عن الفوائد الصحية للقلب التي يتم الترويج لها بشكل جيد. يمنع هذا المكون أكسدة LDL (الكوليسترول الضار) ، ويرخي جدران الشرايين ، مما يساعد على خفض ضغط الدم.
فيما يلي ملخص لبعض الفوائد الصحية لشاي أوراق الزيتون:
- خصائص مضادة للفيروسات
- معروف بخفض الكوليسترول
- يساعد في خفض ضغط الدم
- له خصائص مضادة للفطريات
- له خصائص مضادة للبكتيريا
- يقوي ويحافظ على نظام مناعة قوي
- يخفض نسبة السكر في الدم.
- يحارب الشيخوخة المبكرة
- زيادة مستويات الطاقة
- يرفع من مزاجك
لا يزال العلماء والباحثون يحققون في الفوائد الصحية لـ شاي أوراق الزيتون. حتى ذلك الحين ، قد يكون جعل شاي أوراق الزيتون جزءًا من روتينك اليومي شيئًا يجب أن تتحقق منه بنفسك. كمنتج عضوي طبيعي ، يمكنك الاستمتاع بالمذاق والفوائد الصحية لمشروب طبيعي حتى يضع الباحث والعلماء الواعدون ختم موافقتهم عليه. هذا المشروب الفريد يستحق مكانًا على رف الشاي الخاص بك.
بالطبع ، يرجى استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول استخدام الأعشاب لمخاوف صحية محددة. المعلومات المقدمة هنا لا تؤخذ على أنها نصيحة طبية أو كوسيلة وقائية أو علاج فعلي لأي حالة طبية أو مرض معروف.
