نادراً ما تصل الإضافات إلى قوائم الوجبات السريعة إلى ستة أشهر لبناء الطنانة ، ولكن لم يكن هذا هو الحال مع عودة الوجبات الخفيفة إلى ماكدونالدز. أكد رئيس السلسلة الأمريكي جو إيرلينجر عودة العنصر المفضل للعبادة ، والذي تمت إزالته من معظم مواقع الولايات المتحدة في عام 2016 ، في ديسمبر 2024 ، بدأ شهور الضجيج من المشجعين والعلامة التجارية.
لكن ماكدونالدز لم يكن وحده. في محاولة لاختطاف المحادثة والتغلب على الأقواس الذهبية إلى اللكمة ، أعلنت Popeyes في 2 يونيو عن إضافة لفائف الدجاج إلى قائمتها ، عرض “الكثير من النكهة دون كسر البنك.”
منذ ذلك الحين ، استمر التسويق – والسجال التنافسي – ، حيث دخل تاكو بيل في لعبة التفاف الدجاج و KFC ، و Wingstop وحتى القلعة البيضاء التي تضاعف التسويق حول الدجاج. توضح هذه الجهود كيف تستمر QSRs في تسويق البروتين ، بعد سنوات من إعادة تنشيط حروب شطيرة الدجاج المزعومة.
وقال RJ Hottovy ، رئيس الأبحاث التحليلية في placer.ai: “تشير بيانات حركة المرور الخاصة بنا إلى أنه على الرغم من أهمية القيمة ، فإن الابتكار له علاقة بنفس القدر بمستهلكي QSR عند اتخاذ قرار الشراء”. “على مدار السنوات القليلة الماضية ، كان الدجاج مصدرًا رئيسيًا للابتكار عبر فئة QSR ، من عروض شريط الدجاج الجديدة إلى خيارات التفاف الخفيفة المختلفة في الآونة الأخيرة.”
Lovin ‘الحنين
بالنسبة لماكدونالدز ، فإن قوة الابتكار موجودة في البيانات. في يوم عودة الوجبات الخفيفة (10 يوليو) ، ارتفعت الزيارات إلى السلسلة بنسبة 15 ٪ ، مقارنةً بالمتوسط العام ، مع زيادة الزيارات في 11 يوليو 22.3 ٪ مقارنة بالمتوسط العام.
وقال هوتوفي لـ Marketing Dive Sister: “إن عودة الوجبات الخفيفة الناجحة هي أحدث مثال على النجاح الذي تم إحياءه في العثور على المنتجات ، مما يعزز قوة الحنين إلى العروض المحدودة في QSR”. الغوص مطعم.
لتسويق عودة غلاف الوجبات الخفيفة ، انحنى ماكدونالدز إلى هذا الحنين ، كما هو الحال مع كل شيء من الاحتفال برفع المبيعات لعيد ميلاد Grimace إلى وجبات سعيدة ، و McNugget Buddies و Collector Cups. أطلقت العلامة التجارية بوابة ويب ارتداد لتضجيج العائد ، وتمديد الحملة مع بقعة تلفزيونية ، ومشاركات اجتماعية ، وإعلانات خارج المنزل وتفعيل Snapchat.
https://www.youtube.com/watch؟v=zftqgkrdnko
لكن السلسلة تستخدم أيضًا عودة Wrap Snack لتسويقها إلى الأمام. عينت السلسلة مؤخرًا ترجمة كوكالة سجل جديدة لسوق المستهلك الأمريكيين من أصل أفريقي. للوصول إلى هذا السوق ، أنشأت الوكالة شخصية “UNC” ، التي يلعبها حسن جونسون (“The Wire”) ، الذي يضم إعلانات شارك في توقيع الغلاف الخفيفة لجيل من المستهلكين الذين لم يكونوا موجودين أثناء ذروة المنتج.
عملت الترجمة مع ماكدونالدز من قبل ، على إنشاء Jingle الشهيرة “أنا أحبها” وحملة “فكر مع فمك” Big Mac. المضي قدما ، وتأمل العلامة التجارية والوكالة في تقديم المزيد من الحملات التي تقودها الرؤية ، وذلك على علم ثقافيًا ، وفقًا لبيان.
حروب الدجاج تستمر
في جهودها المتمثلة في إبرة ماكدونالدز ، نظرت بوبايز إلى تحريض “معركة التفاف” الكاملة مع ما وصفه بأنه أول مقطع فيديو موسيقي تم إنشاؤه على الذكاء. عقدت السلسلة شراكة مع المبدع PJ Accetturo للحصول على مقطع فيديو يضم-من بين أشياء أخرى-حفلة Popeyes ، فارس في درع مشرق ومهرج مكتئب ، يتجول في الوجبات السريعة.
وقال متحدث باسم العلامة التجارية في بيان “أكثر من مجرد مقطع فيديو للعلامة التجارية ، يمثل هذا تحولًا في مدى سرعة اتصال الوجبات مع المعجبين: ليس من خلال الإعلانات المصقولة ، ولكن من خلال الإبداع التعاوني”.
https://www.youtube.com/watch؟v=v8du3zmxugg
لم يكن Popeyes وحده في الدخول إلى ما يسمى حروب Wrap. تم بناء Taco Bell على إطلاقه لمنتج Crispy Chicken Nuggets مع بوريتو الدجاج المقرمش ومثلزون التاكو – وهو الأخير يشبه غلاف وجبة خفيفة ، بأي اسم آخر. تعد المنتجات جزءًا من منصة متموجة كاملة متموجة ستنشر بحلول عام 2026.
وقال تاكو بيل تايلور مونتغمري في بيان “الدجاج المقرمش لديه لحظة ، لكن جماهيرنا جعلوها حركة”. “نحن لسنا مثل كل بقعة دجاج أخرى هناك ، نحن نقوم بالدجاج المقرمش بالطريقة الوحيدة التي نعرف بها كيف: مليئة بالنكهة وجرس تاكو بلا لبس.”
للتواصل مع المشجعين حول الثقافة ، انتقلت تاكو بيل إلى حجاب لإلقاء شبكة واسعة من سفراء العلامة التجارية ، من الممثلة كيت فلانيري (“المكتب”) ، وممثلة مغني الراب جاتا وشيف كريستيان بتروني لمنتجات الدجاج المقرمشة الجديدة. بدأت السلسلة أيضًا في تشغيل إعلان حيث يتناول المستهلك الاقتران غير المرجح لـ “دجاج مقرمش من مكان تاكو“
ربما يكون من غير المرجح أكثر من الدجاج المقرمش من مكان تاكو دجاجًا مقرمشًا من أول سلسلة الهامبرغر السريعة في العالم. ومع ذلك ، أطلقت White Castle في 30 يونيو منزلق دجاج متموج إلى جانب Merch ذات العلامات التجارية وسرد بقيمة 5 دولارات متاح فقط لأعضاء المكافآت. زادت مسرحيات الولاء مع استنباط سلاسل المطاعم لإغراء المستهلكين الذين يعانون من ضائقة مالية خلال فترة اقتصادية غير مؤكدة.
سلسلة الدجاج حسن النية
في حين أن الكثيرين في مساحة QSR يركزون على لفائف الوجبات الخفيفة ، فإن السلاسل الأخرى التي تركز على الدجاج تعمل على زيادة التسويق أيضًا. نظرت كنتاكي فرايد تشيكن هذا الشهر إلى الدخول إلى “عصر العودة” مع حملة متعددة الأوقات تضم كلاً من طاهي المشاهير والممثل ماتي ماثيسون ، ودفع لجعل المؤسس العقيد ساندرز أكثر جدية. تتطلع الحملة ، “العقيد الذي عاش حتى نتمكن من الدجاج” ، إلى صواب السفينة بعد انخفاض فترة المبيعات الأمريكية وسط المنافسة المتزايدة.
وقالت كاثرين تان-جيلبي ، رئيسة KFC US في بيان: “نحن ندرك جيدًا أحدث تصنيفات الدجاج المقلي ، وقد أطلقت النار لإطلاق عودة غامقة في كنتاكي المقلية وتذكير أمريكا بالضبط من نحن”. “إذا تمكن الناس من إعطاء فرصهم السابقة للمليون ، آمل أن يتمكن جماهيرنا من إعطائنا واحدة.”
من بين المنافسين الرئيسيين في KFC Wingstop ، التي شهدت نموًا بنسبة 41 ٪ في إنفاق المستهلكين في عام 2024 – أكبر مكاسب بين أفضل 50 سلاسل المطاعم – وفقا لبيانات Circana. كانت السلسلة مسوقًا نشطًا في الآونة الأخيرة ، حيث كان الفريق WNBA Star Paige Buickers لتناول وجبة مشاهير تذكرنا بتلك التي تقدمها منصة أوامر ماكدونالد الشهيرة. نظرت Wingstop أيضًا إلى جعل هيمنتها في مسؤول الدجاج ، تقديم طلب لتسجيل العلامة التجارية “يوم الدجاج الوطني للدجاج”.
وقال مارك كريستنسون ، كبير مسؤولي الإيرادات في وينجستوب ، في بيان صحفي: “يقول البعض أن أصابع الدجاج والشرائط والمناقصات هي نفسها ، لكن Wingstop لا تشتريها”. “من خلال تقديم طلب لعلامة تجارية لتسجيل” يوم مناقصة الدجاج الوطنية “، يعطي Wingstop الإصبع للأصابع ويؤدي إلى مطالبتنا على عطاءاتنا المميزة المميزة التي يتوق إليها المشجعون”.
