آلات البيع في المدارس تجعل الطلاب يعانون من السمنة المفرطة
دعونا نواجه الأمر ، الأطفال في أمريكا سمينون. في الواقع ، ما يقرب من 30٪ منهم يعانون من السمنة! ما الذي يسبب وباء السمنة هذا؟ أين اللوم؟ ليس من العدل إلقاء اللوم على الأطفال أنفسهم ؛ هم أصغر من أن يتخذوا خيارات طعام ذكية عندما لا يكون والديهم في الجوار. وماذا عن وقت وجود والديهم؟ ماذا تعلم أطفالك عن عادات الأكل الصحية؟ يمكنك أن تبذل قصارى جهدك في المنزل وتقدم وجبة كاملة ومقسمة بشكل صحيح في وقت العشاء ، لكن الأطفال يقضون معظم أيامهم في المدرسة حيث لا يمكنك التحكم في ما يأكلونه وكم يأكلونه. نعلم جميعًا أن وجبات الغداء المدرسية ليست أكثر الوجبات الصحية في العالم. تفتقر الوجبات المصنعة التي تحتوي على اللحوم والنشويات المجمدة إلى الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة التي يحتاجها الأطفال للحفاظ على وزن مناسب للجسم. في أي مكان آخر يحصل الأطفال على الطعام في المدرسة؟ تأخذ آلات البيع المدرسية المخيفة أموال أطفالك وتجعلهم سمينين.
آثار تناول الوجبات السريعة في المدرسة
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الأطفال لا يحتاجون إلى تناول الوجبات السريعة في المدرسة. لا يؤثر فقط على صحتهم الجسدية ، بل إنه يؤثر على صحتهم العقلية أيضًا. إن تناول حفنة من السعرات الحرارية الفارغة والخردة المصنعة لا يشعرك بالشبع ويؤدي إلى استنفاد طاقتك. لا يحصل الأطفال على أي “قيمة” من هذا النوع من الطعام. إنه لا يغذي أجسامهم أو يمنحهم الطاقة لأداء طوال اليوم. سيكون لديهم اندفاع السكر يتبعه بسرعة انهيار السكر مما يتركهم يريدون سكر آخر “عالية” وتستمر الحلقة المفرغة. الشيء نفسه ينطبق على الوجبات الخفيفة المملحة بالكربوهيدرات. تتحول الكربوهيدرات إلى سكر ولها نفس التأثير على التمثيل الغذائي للطفل. سوف يتسبب النظام الغذائي للوجبات السريعة أيضًا في فقدان التركيز للأطفال والشعور بالركود وضعف الأداء في الفصل وفي الاختبارات. يمكن أن تتباطأ الدورة الدموية إذا تناولت الكثير من الأطعمة السريعة والدهون تعيق تدفق الدم. يمكن أن تتأثر قدرة الدماغ أيضًا لأن اتباع نظام غذائي ثابت من الوجبات السريعة سيؤدي إلى نقص الأكسجين والعناصر الغذائية والبروتينات في عقلك. وتشمل الآثار الأخرى أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول. كما يمكنك أن تتخيل ، يمكن أن يكون لوجود هذه المشكلات الصحية كطفل صغير تأثير كبير على حياة الطفل على المدى الطويل. إن تصحيح هذه المشاكل الصحية أصعب بكثير من مجرد تجنبها في المقام الأول. يتحول الأطفال البدينون إلى بالغين بدينين وهذا هو السبب في أن أكثر من 25٪ من الأمريكيين يعانون من السمنة المفرطة. إن تعلم عادات الأكل السليمة أثناء الطفولة سيساعد هؤلاء الأطفال في الحفاظ على وزن صحي ونسبة الدهون في الجسم مع تقدمهم في السن. لا تساعد آلات البيع المدرسية الأطفال في اتخاذ خيارات الأكل الصحي.
لماذا المدارس لديها آلات البيع؟
يبدو من الواضح أنك إذا قمت بإزالة آلات البيع في المدارس ، فإن الأطفال سيأكلون بشكل أفضل. الأمر ليس بهذه البساطة ، لسوء الحظ. تعاني مدارسنا من نقص شديد في التمويل وتوفر لهم آلات البيع مصدر ربح يحتاجونه لميزانياتهم التشغيلية. تتلقى المدارس أموالًا من الحكومة بموجب البرنامج الوطني للغداء المدرسي الذي يطعم أكثر من 30 مليون طفل يوميًا في أكثر من 101000 مدرسة. لكنها ببساطة لا تكفي. دولار واحد لكل طالب لا يكفي لتزويدهم بوجبة صحية. لذا فإن المدارس تكمل عروض الكافتيريا عن طريق إضافة آلات البيع كخيار آخر للطعام للطلاب. هوامش ربح آلات البيع ضخمة لأن الربح مرتفع للغاية. وسيقوم الطلاب بزيارة ماكينات البيع مرارًا وتكرارًا بسبب القوة المسببة للإدمان على السكر والكربوهيدرات على الجسم.
التغييرات في المتجر لبيع المدرسة
يوجد ضوء في نهاية نفق الوجبات السريعة. التشريع معروض للتصويت يمكن أن يمثل نهاية عصر آلة البيع في المدارس. سيقدم قانون الأطفال الأصحاء والخاليين من الجوع المزيد من الأموال للمدارس وسيسمح لوزير الزراعة بوضع معايير غذائية للمدارس. يمكن للآباء والمدارس أيضًا أن يلعبوا دورًا كبيرًا في عادات الأكل لأطفالنا. يمكن للمدارس إزالة آلات بيع الوجبات السريعة طواعية و / أو استبدالها بآلات بيع صحية تقدم خيارات غذائية للأطفال تملأهم وتساعدهم على التركيز طوال اليوم. أيها الآباء ، التغيير الحقيقي يجب أن يأتي منك. ابدأ بالطريقة التي تأكل بها. يرى الأطفال ما تأكله ومن المرجح أن يستمعوا إلى نصائح التغذية الخاصة بك إذا كنت تتناول الأطعمة الصحية بنفسك. لا يمكنك أن تأكل البيتزا وتتوقع أن يأكل أطفالك السلطة. اجعل أطفالك يشاركون في طهي وجبات صحية. كلما زاد استثمارهم في هذه العملية ، زاد احتمال تناولهم شيئًا لا يحبونه عادةً. ربما الأهم من ذلك ، أن الآباء بحاجة إلى الضغط على مدارس أطفالهم لإجراء التغييرات اللازمة. سيسمح معظم مديري المدارس للآلات بالبقاء في مكانها إذا لم يتم تشجيعهم على إزالتها. إذا اتخذت موقفًا من أجل صحة أطفالك ، فستضطر المدارس إلى إجراء تغيير.
نعلم جميعًا أن التغيير يجب أن يحدث لمساعدة أطفالنا على العودة إلى المسار الصحيح. إنهم ببساطة سمينون والخطأ يقع على عاتق المدارس وأولياء الأمور. ومع ذلك ، فإن آلات البيع هي الجاني الرئيسي ، لأنها تستمر في تزويد أطفالنا بالوجبات السريعة التي تعرض صحتهم وقدرتهم على التعلم للخطر. يجب أن يأتي التغيير من الآباء والمدارس على حد سواء لإزالة هذه الآلات وتحسين فرص أطفالنا في الحياة. يعتمد نجاحهم في المدرسة والجامعة وحياتهم المهنية وصحتهم على ذلك.
