من الشواطئ البكر لكوستا الاستوائية إلى مدينة ميناء قادس القديمة ، تعد منطقة الأندلس الجنوبية المشمسة في إسبانيا واحدة من ألمع جواهرها.
سواء كنت ترغب في الاسترخاء على شواطئ كوستا ديل سول المشمسة أو تذوق بعض المأكولات المحلية اللذيذة ، فإن هذه المنطقة الساحلية الضخمة لديها الكثير لتقدمه.
تغطي 17 في المائة من إجمالي مساحة إسبانيا مع درجات حرارة نادراً ما تنخفض إلى أرقام فردية ، إنها المكان المثالي للهروب من ويلات فصل الشتاء في شمال أوروبا.
لذا ، إذا كنت متجهاً إلى Costa del Sunshine ، فما الذي يجب أن تراه وتفعله؟ إليك معلوماتنا الداخلية حول كل شيء للاستمتاع به الأندلس، من الكرنفالات إلى المطبخ.
ما هو موعد كرنفال قادس؟
يُعتقد أنها أقدم مدينة لا تزال قائمة في أوروبا ، وقد أسس الفينيقيون ميناء قادس حوالي عام 1100 قبل الميلاد. المدينة المحاطة بالبحر هذه الأيام هي مزيج ساحر من الطرز المعمارية التي تعكس تاريخها الغني والمتنوع.
إذا كنت ترغب في الحصول على طعم حقيقي لـ Cádiz ، فأنت بحاجة إلى الزيارة خلال موسم الكرنفال. تقام المدينة في شهر فبراير من كل عام ، وتحول نفسها إلى مكان احتفالي ضخم.
يوضح أرتورو برنال بيرجوا: “يمكن سماع ** موسيقى الكرنفال ** في كل ركن من أركان المدينة ويقوم العديد من مواطنيها بإعداد أزياءهم ، والتي تُعرف في قادس باسم” تيبو “- بعضها أعمال فنية حقيقية” وزير السياحة والثقافة والرياضة الأندلس.
“هذه هي الأيام التي يعيش فيها الناس من قادس بكل أرواحهم ، إنها واحدة من أكثر الأحداث الترفيهية المتوقعة في المدينة وواحدة من أكثر الكرنفالات الإسبانية إبداعًا وإبداعًا.”
هذا العام ، يستمر الاحتفال الملحمي لمدة 10 أيام من 16 إلى 26 فبراير. يُعتقد أنه أكبر كرنفال في إسبانيا ، حيث يشهد يوم الأحد الأول رياحًا كبيرة في شوارع المدينة ، حيث تقام الألعاب النارية والطعام والمسابقات والرقص طوال فترة المهرجان – وأحيانًا لفترة أطول.
ما هي الشواطئ التي يمكنني زيارتها في الأندلس؟
على الرغم من أنك سمعت على الأرجح عن ملف الشواطئ المشمسة في كوستا ديل سول ومالقة ، يبلغ طول الساحل الأندلسي 800 كم ، إذا ابتعدت عن المسار البالي ، ستجد بعض المناظر الطبيعية الفريدة وغير المتوقعة حقًا.
إحدى هذه العجائب هي El Acantilado del Asperillo ، أعلى جرف كثبان في أوروبا. نظام من الكثبان الأحفورية ، تبرز الهياكل الصخرية الخشنة على طول 12 هكتارًا من الساحل.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى كثبان بولونيا التي يبلغ ارتفاعها 30 مترًا ويبلغ طولها أكثر من 200 متر. نظام الكثبان الرملية هذا هو جزء من منتزه Del Estrecho الطبيعي ، الواقع على الجانب الشمالي من مضيق جبل طارق ، النقطة التي يلتقي عندها المحيط الأطلسي بالبحر الأبيض المتوسط.
بجانب الكثبان الرملية ، هناك بعض المناظر المذهلة الشلالات في المنطقة أيضًا ، كما يشرح بيرجوا.
“يمكنك أيضًا زيارة أحد شلالات المياه العذبة القليلة في إسبانيا ، والتي تقع مباشرة في البحر ، في منطقة مارو الطبيعية – سيرو غوردو ، حيث توجد بعض أصغر الشواطئ وأكثرها مخفية في البلاد.”
“لا تزال أصغر ريجانا ، في مدينة غوالشوس بغرناطة ، والتي يبلغ طولها حوالي 250 مترًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمتلك المجتمع أيضًا ما يُعتبر أطول شاطئ في إسبانيا ، وهو Doñana ، والذي يبلغ طوله 28 كم مع تقييد الوصول “.
ما هي أفضل الأماكن لاكتشاف المطبخ الأندلسي؟
إذا كنت ترغب في تذوق مطبخ محلي، توصي Bergua باتباع طرق الطعام المحلية.
يقول بيرجوا: “هناك طريقة جيدة للتعرف على المأكولات والمنتجات المحلية في الأندلس وهي اتباع مسارات تذوق الطعام ، مثل طريق Almadraba Tuna على ساحل Cádiz ، أو طريق Jabugo Ham في Huelva أو طريق الأرز في إشبيلية”.
“يتم تحديد فن الطهو في المنطقة الواقعة في أقصى جنوب إسبانيا بلا شك من خلال مناخها الممتاز وساعات سطوع الشمس الطويلة وقربها من البحر.”
يدير مجلس السياحة الأندلسي جولات لكل من هذه الطرق ، مما يتيح لك معرفة المزيد حول كيفية إنتاج الطعام في المنطقة.
سيأخذك طريق الأرز إلى ضفاف نهر Guadalquivir ، حيث يُزرع 40٪ من الأرز الإسباني. بالإضافة إلى إنتاج هذه الحبوب الأساسية ، فإن الأراضي الرطبة تخلق موطنًا طبيعيًا مذهلاً ، مع 275 نوعًا من الطيور التي تعشش أو تقضي الشتاء هنا.
