كوب من شاي بلسم الليمون له رائحة الحمضيات المنعشة وطعم الفواكه الطازج والقدرة على تهدئة أعصابك وتقليل القلق. قبل العصور الوسطى بفترة طويلة ، عُرف بلسم الليمون كأحد علاجات الشاي العشبية الشعبية لضمان حياة صحية طويلة. تمت ترقيته كإكسير للحفاظ على طول العمر خلال القرن الثامن عشر.
يستخدم اليوم شرب شاي بلسم الليمون للتغلب على الأرق والقلق والاكتئاب وعسر الهضم والغازات. تحتوي زيوت هذا النبات الرائع الرائحة على السترال واللينالول والأوجينول والسترونيلال والجيرانيول والعفص والبوليفينول والفلافانويد. وجد أن هذه المكونات من الزيوت لها تأثير مهدئ خفيف على الجهاز العصبي والجهاز الهضمي.
وجدت دراسة بحثية ألمانية أن الزيوت تعمل على الجهاز العصبي اللاإرادي للدماغ وتحمي المخ من المؤثرات الخارجية من العالم الخارجي. يعمل تأثير العلاج العطري للشاي ، جنبًا إلى جنب مع فوائد الزيت ، على رفع الروح المعنوية ويساعد الشخص على الاسترخاء.
أظهرت دراسة بحثية نتائج إيجابية لتهدئة مرضى الخرف الهياج. ويعتقد أن رائحة وزيوت هذا الشاي العشبي كان لها تأثير مهدئ على هؤلاء المرضى. كما وجد أن له تأثير مهدئ لدى الأفراد الذين يعانون من اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة.
استكشفت بعض الدراسات أن الفوائد الأخرى لشاي المليسة قد تشمل تحسين الذاكرة وزيادة مدى الانتباه. قد يكون هذا مفيدًا لمن يعانون من مرض الزهايمر. يُشتبه في أن مضادات الأكسدة القوية قد تقلل خلايا الجسم من الأكسدة ، وبالتالي تحمي خلايا الدماغ وتوقف العملية الكيميائية الضارة التي تحدث لدى الأفراد المصابين بمرض الزهايمر.
يتسبب التأثير المهدئ للزيوت أيضًا في استرخاء الأوعية الدموية الطرفية ويمكن أن يخفض ضغط الدم. على الرغم من أن هذه فائدة كبيرة ، إلا أن هناك علاجات شاي أعشاب أخرى أكثر فاعلية في علاج ارتفاع ضغط الدم.
يعطي حمض الروزمارينيك ومكونات البوليفينول لهذا الشاي مكوناته من المضادات الحيوية والمضادة للفيروسات. ومع ذلك ، في الوقت الحالي ، لا توجد دراسات بشرية منشورة تدعم الاعتقاد بأنها فعالة ضد البكتيريا أو الالتهابات الفطرية. من المهم ملاحظة أن هناك دراسات معملية تثبت ذلك lemعلى بلسم كانت فعالة ضد كليهما.
تستخدم هذه العشبة أيضًا لعلاج فرط نشاط الغدة الدرقية. وجد الباحثون أن شرب شاي بلسم الليمون يمكن أن يمنع بالفعل امتصاص أدوية الغدة الدرقية. لا تستهلك شاي بلسم الليمون إذا كنت تعاني من مرض الغدة الدرقية.
الآثار الجانبية أو الاستجابة السامة لهذه العشبة نادرة. ومع ذلك ، فمن المستحسن عدم تناول هذه العشبة النساء الحوامل أو المرضعات.
يمكنك صنع شاي بلسم الليمون طازجًا من حديقتك (هذه قصة أخرى) أو استخدام الأوراق المجففة. صب كوبًا من الماء الساخن فوق أوراق المليسة المهروسة. اتركه ينقع لمدة خمس إلى عشر دقائق ، ثم يصفى. سيساعدك شرب هذا في الشاي عدة مرات في اليوم على الاسترخاء والحصول على نوم جيد ليلاً.
تناول شاي بلسم الليمون لإثارة حواسك وتقليل آثار التوتر ورفع معنوياتك. احرص على الحصول على نوم جيد ليلاً وتناول كوبًا قبل النوم. استرخي واستمتع.
ستجد أيضًا طرقًا لاستخدامها بلسم الليمون في الطبخ. أنا استخدمه لتذوق السمك برقة عند خبز سمك القاروص. يمكن إضافته إلى قائمة حفلات الشاي كمشروب شاي وكمكون في كعك الشاي.