هل تشتهي أطعمة معينة؟ هل تشعرين دائما بالجوع بين الوجبات؟ هل تتقلب طاقتك حسب الأطعمة التي تتناولها؟ هل تكتسب وزنا؟ أكثر من 60٪ من الكنديين لديهم مقاومة الأنسولين ، وهي سبب جذري للسمنة وأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول ومرض السكري.
مع مقاومة الأنسولين ، تكون الكميات الطبيعية من الأنسولين غير كافية لإنتاج استجابة طبيعية من الدهون والعضلات وخلايا الكبد. يعاني الأفراد المصابون بمقاومة الأنسولين من ضعف السيطرة على مستويات السكر في الدم والشهية. مناطق الدماغ المسؤولة عن تنظيم الشهية ، مثل مركز الشبع الموجود خلف الأذنين ، تستجيب لارتفاع الأنسولين بعد الأكل عن طريق زيادة امتصاص الجلوكوز ، مما يؤدي إلى انخفاض الشهية والشعور بالشبع. فكر في مركز التحكم في الشهية الذي يحتوي على زر “إيقاف” يستجيب فقط للأنسولين والدهون. مع مقاومة الأنسولين ، لا تتوقف الشهية أبدًا.
مع وصول معدلات السمنة إلى معدلات وبائية في العقد الماضي ، تم إجراء الكثير من الأبحاث في هذا المجال.
اكتشف الباحثون أن مركز الشبع (الموجود في الجزء من الدماغ خلف الهواء) يستجيب بشكل إيجابي للدهون الجيدة والتحكم المناسب في نسبة الجلوكوز في الدم.
فيما يلي 8 طرق سهلة لتطبيع شهيتك بشكل طبيعي:
1. التحكم في حصص الطعام.
هذه طريقة سهلة لمراقبة تناولك للطعام:
ارسم دائرة على شكل لوحة ، وقسمها إلى نصفين ، ثم اقسم نصفًا إلى نصفين مرة أخرى. استخدم هذا النموذج عند تناول الطعام في الداخل أو الخارج: يجب أن تشغل الخضراوات نصف طبقك – الخام مثالي ، والنصف الآخر يجب تقسيمه بالتساوي بين البروتينات والكربوهيدرات.
2. خذ وقتك عند تناول الطعام.
يعمل الانهيار والاستيعاب بشكل أفضل في الوضع السمبتاوي (الاسترخاء)
3. خطط لوجباتك في وقت مبكر.
سيقل دافعك لاختيار الأطعمة الخاطئة عندما تُتاح لك الفرصة لتناول شيء صحي جاهز تمامًا.
4. اشرب الكمية الضرورية من الماء ، لكن لا تخلط طعامك مع السوائل. يتم احتساب احتياجات المياه وفقًا لوزنك ومستويات نشاطك ويجب أن يتم تلبيتها بين الوجبات.
5. زد من تناولك للألياف الغذائية والبروتينات على مدار اليوم.
يرتبط نقص البروتين بالرغبة الشديدة في تناول السكر. عادةً ما يعمل مكمل الألياف الجيد على جعل نسبة السكر في الدم طبيعية ، مما يبقيها ثابتة لفترة أطول ، وبالتالي تقليل الإحساس بالجوع (انخفاض نسبة السكر في الدم).
6- تناول فيتامينات متعددة يومية مع الكروم.
يعتبر الكروم عنصرًا غذائيًا أساسيًا لصحة البنكرياس ، وهو العضو المسؤول عن إنتاج الأنسولين وبالتالي عن استقلاب الجلوكوز.
7. الانخراط في برنامج تمرين منتظم.
أظهرت العديد من الدراسات أن التمارين المنتظمة لها تأثير متوازن على استقلاب الأنسولين.
عادة ما تعمل هذه الاستراتيجيات البسيطة بشكل جيد مع 90٪ من الأشخاص المهتمين بضبط شهيتهم.
بالنسبة للباقي ، يجب اعتباره علامة على حالة أساسية أخرى تستحق التحقيق من قبل أخصائي الرعاية الصحية الذي سيساعدك على معالجة الخلل الأساسي نحو استعادة السيطرة على شهيتك
