بطبيعة الحال ، يجب على المرء أن يزور طواحين الهواء عندما يكون في أمستردام. أمستردام هي مرادف لطواحين الهواء ، والقباقيب ، والزنبق ، والقنوات ، وأسواق الجبن ، وعمليًا كل شيء يتوقع المرء أن يجده في مدينة ساحرة وخلابة تمامًا. ولكن ، مهما كانت الصورة التي يربطها المرء بالمدينة ، فإن أول ما يخطر بباله هو الطاحونة الهوائية.
تكمن أهمية طواحين الهواء هذه أو الآثار الحية في وجود يوم وطني لطاحونة الهواء (11 مايو). في المناسبات الاحتفالية أو الأعياد الوطنية ، تُزين طواحين الهواء بالزهور والأكاليل وشخصيات الملائكة أو العلم الهولندي. لقرون ، ساعدت طواحين الهواء الهولنديين في مكافحة نقص المياه ، لذا فلا عجب في أنهم كانوا أول من طور “تقنية طواحين الهواء”. في ماضيها المجيد ، كانت هولندا تفتخر بأكثر من 10000 طاحونة ولكن الآن يمكن احتساب طواحين الهواء إلى 1000 طاحونة فقط.
على عكس الاعتقاد الشائع ، لا يحتاج المرء لمغادرة أمستردام لرؤية مملوءة أو طواحين هواء. مثل معظم الأشياء في مدينة متعددة الأبعاد ، يكون كل شيء فعليًا على مقربة منك أو على بعد مسافة قصيرة بالدراجة. توجد في الواقع 8 طواحين هواء في قلب أمستردام – لكن طواحين فقط مفتوحة للزوار. إذا كنت ترغب في زيارة مولن من القرن السابع عشر ، فانتقل إلى De 1200 Roe في Haarlemmerweg 465 أو De 1100 Roe على Herman Bonpad 6 أو Riekermolen الواقعة على طول نهر Amstel. للحصول على مثال لاحق عن فن molen ، جرب D’Admiraal في Noordhollandschkanaaldijk 21 أو De Bloem في Haarlemmerweg 701 ، والذي تم نقله في الواقع من موقعه الأصلي.
De Gooyer أو Fuenmolen هو منزل Bierbrouwerij ‘t Ij- وهو مصنع جعة لا يزال يبيع بيرة Y-Lake الهولندية التقليدية (Ijmeer). في أول يوم سبت من الشهر ، يمكن للمرء مشاهدة حركة الطاحونة. طواحين الهواء المتبقيتين هما Molen van Sloten ، اللذان يتمتعان بشعبية كبيرة بين السياح ، و de Otter ، والذي من المحتمل جدًا أن يكون أفضل سر محفوظ في أمستردام. لحسن الحظ ، لا يزال بإمكان المرء زيارة طواحين الهواء هذه اليوم.
