الإفطار من أهم وجبات اليوم. قد يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى جعل طفلك يشعر بالتعب أو الغضب أو الانفعال. سوف تغذي وجبة الإفطار الصحية جسم المستكشف الصغير بالطاقة الكافية والمواد المغذية الأخرى. كما أنه يساعد في إنشاء نمط أكل طبيعي. يعد تناول الوجبات والوجبات الخفيفة بانتظام أمرًا أساسيًا للحفاظ على صحة جيدة طوال الحياة.
الأطفال الصغار عادة ما يكونون من الصعب إرضاءهم في الأكل وليسوا حريصين جدًا على تجربة الأطعمة الجديدة. بصفتنا أحد الوالدين ، نستمر في تقديم شيء جديد لهم لتناوله لإرضاء ذوقهم. فيما يلي بعض الوصفات التي لا تعتبر صحية فقط ولكنها لذيذة أيضًا لعلاج طفلك الصغير:
• جباتي رول / بيتزا رول:
المكونات: شباتي ، بصل ، طماطم ، بطاطا مسلوقة ، فاصوليا ، ملفوف ، صلصة طماطم ، ملح ، فلفل ، جزر ، فلفل ، مايونيز.
الطريقة: غسل وتنظيف وتقطيع جميع الخضار إلى قطع صغيرة. تُقلى الخضار في مقلاة مع القليل من الملح والفلفل. ادهن مقلاة أخرى بقليل من السمن. نخب شباتي من كلا الجانبين. أخرجيها على طبق ، وزعي المايونيز عليها ، وضعي عليها خضار سوتيه وضعي عليها القليل من صلصة الطماطم. قم بلفها وتثبيتها بورق قصدير أو مناديل ورقية. لفة تشاباتي جاهزة للأكل.
ملحوظة. يمكنك اختيار الخضار حسب ذوق طفلك أو توفره. يمكنك دهن القليل من صلصة البيتزا أيضًا على جباتي إذا كان طفلك يحب ذلك.
• ساندويتش بانير:
المكونات: شريحتان من الخبز الأسمر ، بانير ، ملح ، فلفل ، بصل ، مسحوق كمون ، كاتشب طماطم ، زبدة.
الطريقة: قص حواف شرائح الخبز. ضعي القليل من الزبدة في مقلاة ، أضيفي البانير المبشور والملح والفلفل ومسحوق الكمون واتركيها تنضج لمدة دقيقة تقريبًا. بمجرد أن يبرد ، وزعيه على شرائح الخبز وضعيه في المحمصة أو المقلاة. نخبها من كلا الجانبين. قدميها مع صلصة الطماطم على الجانب أو ضعي بعض التصميم فوقه لجعلها أكثر جاذبية لطفلك.
ملاحظة: استخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط المختلفة لإعطاء هذه الأشكال الجميلة. يمكنك استخدام الجبن أيضًا إذا كان طفلك يحب ذلك.
• كاسترد الفاكهة:
المكونات: فواكه موسمية ، حليب ، بودرة كاسترد ، مسحوق إليتشي ، سكر ، فواكه مجففة.
الطريقة: تقطيع جميع الفواكه والفواكه الجافة إلى قطع صغيرة. اسلقي كوبًا من الحليب وضعي فيه نصف ملعقة من مسحوق الكاسترد ونصف ملعقة سكر ورشة من مسحوق إليشي. امزجه جيدًا واتركه جانبًا ليبرد قليلًا. بمجرد أن يبرد ، ابدأ في وضعه في كوب أو وعاء. نضع أولاً مزيج الكاسترد ، ثم طبقة من ثمرة ثمرة ونكررها مع الفواكه الأخرى. يمكنك ضبط هذا عن طريق وضعه في الثلاجة لفترة من الوقت. رشي القليل من العسل قبل تقديمه لطفلك.
ملحوظة: يمكنك تخطي السكر إذا كنت راضيًا عن حلاوة الفاكهة. تأكد من التحقق مما إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه أي فواكه جافة قبل إضافتها. لا تحتفظي بالطبق المحضر في الثلاجة لفترة طويلة حيث ستبدأ الفاكهة المقطعة في التلف.
لا يجب أن تكون وصفات الإفطار معقدة حتى تكون صحية. ضع في اعتبارك خيارات بسيطة وجرب أفكارًا مختلفة للإفطار لإرضاء ذوق طفلك. كن قدوة لطفلك. هؤلاء البشر الصغار شديدو الملاحظة ويتبعون ما يرونه من حولهم.
