لماذا تعتبر الحقائق الغذائية مفتاح اتباع نظام غذائي صحي؟
لماذا تعتبر الحقائق الغذائية مفتاح اتباع نظام غذائي صحي؟

لماذا تعتبر الحقائق الغذائية مفتاح اتباع نظام غذائي صحي؟

من الناحية المثالية ، يجب أن يكون كل شخص على دراية بالمحتوى الغذائي للطعام الذي يتناوله. تنطبق القاعدة على كل شخص ، بغض النظر عما إذا كان ممتلئ الجسم أم لا. لا يمكنك المساومة على التغذية الصحيحة وإحدى طرق ضمان التغذية السليمة هي التحقق من الحقائق الغذائية على ملصقات الأطعمة التي تتناولها. بالطبع ، كل نوع من التوابل وكل الخضروات التي تتناولها قد لا تطبع حقائقها الغذائية عليها ، ولكن تظل الحقيقة أن الكثير من الأطعمة تحتوي عليها.

من خلال الاطلاع على قائمة العناصر الغذائية في عنصر غذائي ، تصبح على دراية بما يحدث في نظامك. إذا قمت بجمعها ، فقد تجد أن إجمالي السعرات الحرارية التي تستهلكها يختلف تمامًا عن السعرات الحرارية التي من المفترض أن تحصل عليها بالفعل. في كثير من الأحيان يمكنك تناول الوجبات الخفيفة لبعض التسلية وعدم تناولها لأنك جائع. بمجرد أن تفهم كمية السعرات الحرارية التي يمكنك الحصول عليها بالفعل ، وتطور أيضًا عادة التحقق من الحقائق الغذائية على الملصق ، فإن موازنة النظام الغذائي سيكون أمرًا سهلاً بالنسبة لك.

ستتوفر الحقائق الغذائية على جميع الأطعمة المصنعة. الأطعمة الوحيدة التي قد لا تحتوي عليها هي الأطعمة الطازجة مثل الخضار والفواكه. هذه إلى حد كبير أطعمة صحية مليئة بالعناصر الغذائية ، ومن غير المرجح أن تضيف الكثير من السعرات الحرارية إلى النظام الغذائي لأي شخص. ومع ذلك ، يمكنك الحصول على تفاصيل الفيتامينات والمعادن الموجودة فيها ، وإجمالي السعرات الحرارية التي يحتوي عليها كل منها ، عن طريق التحقق من خلال الإنترنت. تحتوي العديد من الفواكه وبعض الخضراوات على نسبة سكر وقد يتعين على مرضى السكري تجنبها. وبالمثل ، سيكون هناك أشياء مثل الكالسيوم أو الحديد في الخضار والتي يمكن أن تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الطبية.

ستكون بعض خطط النظام الغذائي سهلة الاستخدام. قد توفر هذه الخطط الحقائق الغذائية لجميع الأطعمة المدرجة فيها ، وستمنحك عدد السعرات الحرارية الإجمالية التي ستتناولها يوميًا من خلال تناول مزيج من أطعمة معينة. القليل جدا من البحث ضروري في استخدام هذه الخطط.

من ناحية أخرى ، هناك خطط أخرى ستكون غامضة بشأن تفاصيل العناصر الغذائية الموجودة في كل من الأطعمة. قد تكون الخطة نفسها جيدة ولكن هذه الخطط مخصصة فقط لأولئك الذين لديهم ما يكفي من الصبر للبحث في جميع أنحاء الإنترنت ومعرفة ما يحتويه كل طعام.