اقترب عيد الحب ، مما يعني أن الوقت قد حان لإضفاء بعض الهدايا الإبداعية لك ولأطفالك. بينما يرتبط عيد الحب دائمًا بالمأكولات الحلوة مثل الشوكولاتة والحلوى ، يمكنك إنشاء بعض الأطعمة اللذيذة للأطفال مع الاحتفاظ بها في الجانب الصحي.
عيد الحب كابوبس
إحدى الطرق التي يمكنك من خلالها السماح للأطفال بالانغماس في علاج خاص بعيد الحب ، دون فقدان القيمة الغذائية ، هي صنع كابوبس الفاكهة مع صلصة الزبادي. يمكنك شراء أسياخ بلاستيكية حمراء أو وردية ثم تعبئتها بالفراولة والكرز والبطيخ والعنب الأحمر الخالي من البذور. يمكنك استخدام قطاعة بسكويت صغيرة على شكل قلب للتوت والبطيخ لتضيف إلى المظهر الاحتفالي. يعمل زبادي الفانيليا قليل الدسم بشكل جيد كما أن غمس الزبادي والفراولة سيكون مثاليًا مع موضوعك.
إليك فكرة علاج مغذية أخرى لعيد الحب الصغير المفضل لديك. لتناول الإفطار في هذا اليوم الخاص ، اصنع فطائر على شكل قلب. لن تحتاج أيضًا إلى صينية مافن خاصة. ما عليك سوى ملء بطانات الكعك بالخليط ثم الضغط على قطعة من ورق القصدير ، ملفوفة بسمك 1/2 بوصة بين بطانة المافن والوعاء لتشكيل بطانة الكعك على شكل قلب.
إليك واحدًا مختلفًا بعض الشيء:
لفائف الفراولة
سوف تحتاج إلى: 4 (6 بوصات) قذائف تورتيلا ناعمة
جبن كريمة فراولة قليل الدسم
4 تي فراولة مربى
وزعي جبنة الكريمة بالتساوي على كل خبز تورتيلا. أضف 1 طن من مربى الفراولة ووزعها في المنتصف. اطوِ حواف التورتيلا بحوالي بوصتين. الآن قم بلف التورتيلا على طريقة جيلي رول. قطّع إلى شرائح بحجم 2 بوصة للحصول على وجبة خفيفة مثالية لعيد الحب.
ميني – عصائر الفاكهة لعيد الحب
يستمتع الصغار بعصائر الفاكهة ، فلماذا لا تخدمهم في عيد الحب لتظهر لأطفالك مدى تقديرك لهم – بطريقة مغذية ولذيذة. من السهل جدًا صنعها ، ستجد نفسك تقوم بتكوين دفعة حتى عندما لا يكون يومًا مميزًا. ما عليك سوى خلط مزيج من الفاكهة في الخلاط ، مع إضافة القليل من عصير الفاكهة للسائل. يمكنك تقديمها في أكواب ديكسي مزينة للأيدي الصغيرة وتزيينها بمظلات كوكتيل لإضفاء لمسة خاصة.
للبقاء مع موضوع اليوم ، استخدم الفواكه والعصير الأحمر في الغالب. تعتبر الفراولة والتوت من الخيارات الممتازة ويمكنك خلط الموز دون تغيير نظام الألوان. يمتزج عصير التفاح جيدًا مع التوت للحصول على سائلك.
Jell-O Hearts- بدون السكر والأصباغ
يحب الصغار جيل-أو ، لكنك كأم تشدد على كل ذلك السكر والتلوين الاصطناعي. جرب هذا بدلاً من ذلك للحصول على خيار مغذي:
قم بغلي كوب من الماء ، ثم أضف نصف كوب من عصير العنب وعلبة واحدة من الجيلاتين غير المنكه. يحرك حتى يذوب. بعد أن يبرد قليلاً ، أضيفي نصف كوب آخر من عصير العنب. تصب في قوالب على شكل قلب وتبرد حتى تتماسك. إذا لم يكن لديك قوالب على شكل قلب ، يمكنك صب خليط الجيلاتين في صينية خبز ثم قص أشكال القلب باستخدام قطاعة بسكويت بعد أن تكون متماسكة.
ستضيف هذه المكافآت بعض اللمسات الخاصة لعيد الحب لك ولأطفالك. يمكنك جعلها مفاجأة أو يمكن للأطفال المشاركة في المرح!
