Mangosteen ، أو Garcina mangostana ، فاكهة استوائية بحجم تفاحة. لها قشرة سميكة وبذور صلبة وتزرع في دول مثل تايلاند وماليزيا والفلبين. الفاكهة غنية بالفيتامينات مثل B1 و B2 وتحتوي على معادن مثل البوتاسيوم والحديد. ومع ذلك ، فإن الميزة البارزة لهذه الفاكهة هي وجود تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة والزانثونات.
تم استخدام مانغوستين لعدة قرون في أنظمة الطب الصيني والأيورفيدا التقليدية السائدة في جنوب شرق آسيا كعلاج لأمراض الجلد واللثة والطفيليات والجروح والحروق وكمضاد للاكتئاب وعلاج للإرهاق والحمى ، إلخ.
تتوفر الفوائد الصحية لهذه الفاكهة على شكل عصير مانغوستين الذي يباع في المتاجر الصحية ومتاح عبر الإنترنت أيضًا. إحدى العلامات التجارية المعروفة لعصير المانجوستين هي Xango.
تُستخدم القشرة والبذور واللحم في تحضير العصير ، والذي يُنسب إليه خصائص مقاومة الشيخوخة ومضادات الحساسية والمضادات الحيوية. مفتاح الخصائص الصحية لعصير مانغوستين هو الزانثونات. إنهم يخدمون غرضًا مهمًا من خلال محاربة الجذور الحرة. تسعى الجذور الحرة إلى تحقيق الاستقرار الذري عن طريق الحصول على إلكترون من الخلايا في جسم الإنسان ؛ وبالتالي ، يتسبب في أكسدة الخلايا بشكل لا رجعة فيه. الزانثونات لها تأثير مضاد للأكسدة وتقاوم الآثار الضارة للجذور الحرة وبالتالي تحمي الخلايا البيولوجية.
يُظهر اختبار قدرة امتصاص الأكسجين الجذري (ORAC) أن عصير المانجوستين أكثر فعالية بنسبة 20-30 مرة من الفواكه والخضروات الأخرى في امتصاص الجذور الحرة.
تقدم Xanthones فوائد مثل
· دعم التوازن الميكروبيولوجي
· تحفيز نمو الخلايا
· تنظيم الكولسترول
· تقوية جهاز المناعة
· تعزيز ليونة المفاصل
· محاربة التعب العقلي
· السيطرة على تصرفات الهيستامين
· عامل مضاد للسرطان
· مبيد الفطريات والجراثيم
تعتبر الزانثونات الموجودة في مانغوستين من المواد المضادة للسرطان بشدة ، ووفقًا لدراسة حديثة ، فإن Garcinone E ، وهو زانثون ، مفيد في حالات سرطان المعدة والرئتين والكبد. تم العثور على عصير مانغوستين ، الذي يحتوي على كل فوائد الزانثون ، ليكون فعالًا في علاج الربو والتهاب المفاصل والألم العضلي الليفي وتقرحات الفم ومشاكل الجهاز الهضمي وما إلى ذلك من أكثر من 200 زانثون معروف تم العثور عليها في المملكة النباتية ، تم العثور على أكثر من 40 في مانغوستين.
المانجوستين هو ثمرة المناخ المداري ولا يتوفر بسهولة في كل مكان ؛ عصير مانغوستين هو بديل فعال بنفس القدر ومتوفر بسهولة ومليء برائحة الزانثون. الجرعة اليومية الموصى بها هي 1-3 أونصات. قد يحتوي عصير مانغوستين كما تباع من قبل العلامات التجارية مثل Xango على بعض المكونات الإضافية مثل بنزوات الصوديوم وحمض الستريك بالإضافة إلى عصائر إضافية من الفواكه مثل الكمثرى والتفاح والعنب والتوت البري من أجل مواجهة مرارة قشور المانجوستين ، والتي يستخدم في المنتج النهائي.
Xango ، التي كانت أول علامة تجارية لعصير مانغوستين ، تحظى بشعبية بين المستخدمين الذين يستهلكون هذا المشروب بانتظام ويشهدون على خصائصه الصحية. يمكن تناول Xango مع الأطعمة الأخرى التي لها خصائص مضادة للأكسدة ، مثل البروكلي والسبانخ.
