يمكنك تناول الفاكهة كاملة ومزجها مع اللب أو عصيرها. العصر هو عملية عصر العصير من الفاكهة أو الخضار بدون اللب.
عند العصر ، يتم تقييد مجموعات الطعام وربما السعرات الحرارية. كثير من الناس يشككون في الفوائد الصحية التي تأتي من العصير.
ومع ذلك ، إذا كنت تتطلع إلى فقدان الوزن ، فإن العصير طريقة رائعة لتحقيق هدفك بسرعة. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت تصنع العصير من الخضار وتقليل الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل المانجو والموز.
الفوائد الصحية للعصير
1. عصر يضمن امتصاص المزيد من العناصر الغذائية في الجسم. هذا لأن الجسم لا يضطر إلى هضم الألياف. عندما تتناول العصير ، يتم إدخال العناصر الغذائية مباشرة في مجرى الدم. لذلك يضمن العصر امتصاصًا فعالًا للعناصر الغذائية دون الحاجة إلى تناول الكثير من الخضار خلال اليوم.
2. يسمح لك العصير بتناول مجموعة متنوعة من الخضار. يمكنك عصر الجزر واللفت والسبانخ والكرفس وغير ذلك الكثير. هناك الكثير من الوصفات والخيارات. أنت مقيد فقط بالخضروات والفواكه المتاحة لك.
3. يمكن أن يحسن العصر الهضم عن طريق إدخال الإنزيمات الصحية التي تجعل الأمعاء تعمل على النحو الأمثل. إدخال البكتيريا النافعة إلى القناة الهضمية وإزالة السموم يحسن صحة الجسم بشكل عام. الخضار والفواكه غنية بالبريبايوتكس التي تدخل الإنزيمات والبكتيريا الصحية في الأمعاء.
4. يخفض عصر الكوليسترول المرتفع في الجسم. أثناء العصر ، تقلل بشكل كبير من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، ويتحول جسمك إلى الدهون للحصول على الطاقة مما يخفض نسبة الكوليسترول ونسبة الدهون في الجسم بشكل عام. لكن ليس العصير في حد ذاته هو الذي يخفض نسبة الكوليسترول المرتفعة. إنه التغيير العام في النظام الغذائي! تجنب تناول الأطعمة المقلية والدهون غير الصحية.
5. يساعد العصر على إزالة السموم من الجسم. يزيل السموم من الأمعاء ويجددها بالمغذيات. يمنح العصر أيضًا الجهاز الهضمي وقتًا للراحة نظرًا لعدم وجود كمية من الألياف التي تحتاجها الأمعاء لهضمها.
العصير وإنقاص الوزن
في دراسة لإظهار ما إذا كان العصير يساعد في إنقاص الوزن ، تناول 20 مشاركًا صحيًا 6 زجاجات من العصائر المختلفة يوميًا لمدة ثلاثة أيام. بعد الأيام الثلاثة ، خسر المشاركون ما معدله 1.7 كجم. بعد أسبوعين من التطهير ، تبين أن وزنهم ظل أقل من 0.91 كجم في المتوسط.
العصير فعال في المساعدة على إنقاص الوزن ؛ وهو يعمل بشكل أفضل عندما يكون مصحوبًا بتغيير كامل في النظام الغذائي. يجب عليك أيضًا الانخراط أكثر في النشاط البدني وتجنب نمط الحياة المستقرة.
هناك العديد من خلطات العصير أو الوصفات التي يمكنك استخدامها عند العصر. يمكنك أيضًا اختيار القيام بالعصير مع نظام غذائي: تناول العصائر لفترة معينة فقط أو تناولها مع المكملات الغذائية. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن العصير ليس حلاً طويل الأمد لفقدان الوزن أو العافية. يجب القيام به من حين لآخر لتحسين صحة الأمعاء أو المساعدة في إنقاص الوزن.
