يخبرنا ماد أوفيليا: “هناك روزماري ، هذا للذكرى”. في أيام شكسبير ، كان من المعروف أن إكليل الجبل يساعد المرء على التذكر. واليوم ، كما في ذلك الوقت ، يتفق المعالجون بالأعشاب: “من أجل weyknesse من براين ، ضعوا إكليل الجبل في الوراء واحتفظوا بالدفء”. تُقدَّر أوراق هذه الشجيرة الصلبة دائمة الخضرة للاستخدامات الطبية والطهوية. والفيتامينات المضادة للأكسدة القوية الموجودة فيه تساعد الدماغ على العمل بشكل أفضل.
إكليل الجبل (Rosmarinus officinalis) هو عضو عطري بشكل خاص من عائلة النعناع. عندما ينمو في تربة جافة فقيرة في مناطق حارة ، محمية قليلاً ، ولكن تمسها الرياح ، يكافئنا إكليل الجبل بالمعادن والفيتامينات والزيوت المتطايرة المطهرة والمضادة للبكتيريا التي تستخرج بسهولة في الماء والخل والكحول والدهون. في حين أن إكليل الجبل دائم الخضرة ، وبالتالي يمكن استخدامه في أي وقت من السنة ، إلا أنه يعتبر أكثر العلاجات الطبية عند الإزهار. رشة كبيرة من إكليل الجبل المجفف في الطعام تعمل كمادة حافظة. إن المشروب القوي من الأوراق الطازجة أو المجففة يجعل غسل الجرح فعالًا بشكل خاص.
تشير الأعشاب القديمة إلى أن إكليل الجبل يمارس تأثيره سحريًا وكذلك جسديًا. يحمي إكليل الجبل ، الذي يُحرق كبخور ، أو يُبرم في إكليل ، أو يُزرع في إناء ، المنزل ومن يعيشون فيه ، وخاصة النساء. يضاف إلى باقة الزفاف ، فهو يضمن الإخلاص. مربوطة بشرائط من الحرير وتُمنح لضيوف حفل الزفاف ، تنشر اللطف المحب.
“بالنسبة إلى Rosmarine ، فقد تركته يركض في جميع أنحاء جدران حديقتي ، ليس فقط لأن نحلي يحبها ، ولكن لأنه عشب مقدس للذكرى ، وبالتالي للصداقة …” قال السير توماس مور عدة مئات من السنين بابتسامة.
تكرر جولييت دي بايراكلي ليفي قصة قديمة قديمة عن إكليل الجبل: عندما كانت ماري ويوسف يهربان مع الطفل يسوع ، وضعت ماري عباءتها الزرقاء الرطبة على شجيرة إكليل الجبل لتجفيفه. إكليل الجبل ، المبارك ، كان لديه إلى الأبد أزهار زرقاء ، وقوة مطلقة للحماية من الشر. غصن من إكليل الجبل معلق بالباب يطرد كل اللصوص ؛ شجيرة إكليل الجبل التي تنمو بالقرب من الباب تسمح فقط للحب بالدخول.
إكليل الجبل هو زينة عيد الميلاد التقليدية – جزئيًا لأن رائحته طيبة ، وجزئيًا لأن تقليم إكليل الجبل في منتصف الشتاء يجعله أقوى وأكثر صحة. لذلك لا تتردد في قطع مجموعات منه للجمال. إذا قمت بإزالة إكليل الجبل المزخرف قبل أن يجف جدًا ، فيمكن استخدامه للطهي أو كبقع.
الدخان الكثيف (اللطخة) الناتج عن حرق إكليل الجبل المجفف مفضل بنفس القدر في الأوساط الدينية والصوفية والطبية. عندما يكون هناك نقص في اللبان والمر – الراتنجات باهظة الثمن والأجنبية – فإن إكليل الجبل يقف لصالحهم في رقابة الكنيسة – أو الوثنيين -. خلال سنوات الطاعون ، وبعد ذلك في العديد من المستشفيات ، أدى حرق إكليل الجبل بشكل موثوق إلى تطهير الهواء ومواجهة العدوى المنقولة بالهواء. بالتبعية ، تم إعطاء إكليل الجبل للمعزين لحمايتهم من العدوى. كانت توضع في التابوت حفاظا على الجثة. وألقيت في القبر في نهاية الجنازة.
في إنجلترا ، تم وضع فرع من إكليل الجبل في قفص الاتهام بمحاكم العدل كوقاية من حمى السجن. لدرء العث ، ضعه في صدرك الصوفي.
استخدمت السيدات الأوروبيات والأميرات وحتى الملكات إكليل الجبل بعدة طرق لتعزيز جمالهن. ربطوها في قطعة قماش لإبعاد البراغيث. شموا رائحته “للحفاظ على الشباب” ؛ لقد نقعوه في النبيذ واستخدموه لغسل وجوههم حتى يكونوا “خفيفين ومحبين” ؛ قاموا بإضافته إلى مياه الاستحمام الخاصة بهم حتى “يلمعوا ويصبحوا مرحين” ؛ وأوقفوا الأحلام السيئة بوضع إكليل الجبل تحت السرير.
تشيد السيدات المعاصرات بقدرة إكليل الجبل على جعل فروة رأسهن صحية وخالية من الوبر ، وشعرهن كثيف وسميك وداكن. لعمل غسول لشعر إكليل الجبل ، قم بتخمير أونصة كاملة من إكليل الجبل المجفف في ربع جالون من الماء المغلي طوال الليل. بعد غسل شعرك ، اسكبي سائل إكليل الجبل الداكن ذو الرائحة الحلوة على رأسك ، وافركيه جيدًا في فروة الرأس. ترك أن يكون؛ لا حاجة لشطفه. إذا كنت تعانين من قشرة رأس شديدة السوء ، أضيفي ملعقة كبيرة من البورق لكل نصف كوب من شطف إكليل الجبل قبل الاستخدام مباشرة. Lavaggio ، منشط للشعر مصنوع من وصفة شعبية إيطالية مكونة من 99٪ إكليل الجبل ، متاح للبيع لأولئك الذين لا يرغبون في القيام بذلك بأنفسهم.
وجدت الأبحاث الحديثة أن القلب يحتوي على خلايا ذاكرة تمامًا مثل الدماغ. لا عجب في أن إكليل الجبل يشتهر بأنه منشط للقلب أيضًا! تتطلب أقدم الوصفات نقع عدة حفنات من إكليل الجبل الطازج في كوب كبير من النبيذ الأبيض لعدة أيام ، ثم احتساء النبيذ لتخفيف الخفقان وتقوية القلوب الضعيفة وشفاء القلوب المكسورة. يمكن أن يرفع إكليل الجبل في كبسولات ، أو صبغة إكليل الجبل بجرعات كبيرة ، ضغط الدم ، لذلك ألتزم بالشاي أو التطبيقات الخارجية.
يخفف الزيت أو المرهم المشبع من إكليل الجبل (وليس الزيت العطري الذي يمكن أن يسبب التسمم) من آلام التهاب المفاصل ويحسن مرونة المفاصل والعدادات وأحيانًا يعالج الأكزيما ويسرع من التئام الجروح. إذا لم يكن لديك الزيت ، يمكنك استخدام شاي إكليل الجبل كبديل.
شاي الروزماري له تأثير مفيد على الرئتين والتنفس. إذا كنت تعاني من نزلة برد ، فإن شاي إكليل الجبل يسعد بمساعدتك على الشعور بالتحسن. متعب جدا ومريض لفعل أي شيء؟ فقط ضعي حفنة كبيرة من إكليل الجبل في حساء الدجاج المعلب والحرارة. للحصول على أفضل النتائج ، اتركه منقوعًا لمدة ساعة ، ثم تناوله. أهه. عند تناول شاي إكليل الجبل ، لا تتردد في إضافة العسل * ، خاصةً إذا كان حلقك متقرحًا ومؤلماً.
إكليل الجبل ، مثل جميع أخوات النعناع ، مضاد للتشنج ، بشكل معتدل مثل الشاي ، أقوى في الخل ، وقوي كصبغة. فهو لا يخفف الآلام العصبية والصداع فحسب ، بل يخفف من جميع مشاكل الجهاز الهضمي ، من الغازات إلى مشاكل المرارة. ملعقة كبيرة أو اثنتين من الخل على السلطة هي طريقة سهلة لأخذ هذا العلاج. بسبب خطر تلف الكلى ، أستخدم جرعات صغيرة (1-5 قطرات) من صبغة إكليل الجبل ، وأحيانًا فقط.
كتوابل ، يغذي إكليل الجبل الدماغ ويساعد على الوقاية من السرطان. كدواء ، إكليل الجبل يعيد الذاكرة ويحسن الهضم.
لا عجب أن الصناديق المصنوعة من خشب إكليل الجبل تعتبر سحرية. نظرًا لأن إكليل الجبل يكون سعيدًا فقط عندما تأمره امرأة ، فإن سحره هو الأنسب لاحتياجات المرأة. ربما كان صندوق باندورا مصنوعًا من خشب إكليل الجبل. بالتأكيد ، ستكون حياتك أكثر سحراً عندما تتذكر إكليل الجبل.
* ملحوظة: لا تعطى العسل للأطفال دون سن 12 شهرًا.
