شهدت Sainsbury’s عددًا أقل من المستهلكين الذين يتحولون إلى الخصومات خلال عيد الميلاد مقارنة بمنافسيها في السوبر ماركت ، كما تدعي الشركة ، بفضل اتباع نهج “أكثر جرأة” بشأن القيمة والابتكار والخدمة لتحقيق النجاح.
في مكالمة مع وسائل الإعلام اليوم (11 يناير) ، أشار الرئيس التنفيذي سيمون روبرتس إلى بيانات من شركة Nielsen تشير إلى أن النسبة المئوية لمتسوقي Sainsbury الذين تحولوا إلى Aldi و Lidl في 12 أسبوعًا حتى 10 ديسمبر 2022 كانت أقل من تلك الخاصة بالمنافسين Tesco و Asda و Morrison ( انظر الرسم البياني أدناه).
كانت المتاجر الكبرى التقليدية تخسر بسرعة حصتها في السوق لصالح الخصوم في المملكة المتحدة ، وفي سبتمبر تم استبدال Morrisons من قبل Aldi في محلات السوبر ماركت “الأربعة الكبار”. أبلغ كل من Aldi و Lidl عن مبيعات وفيرة في عيد الميلاد هذا العام.
شهدت Lidl ارتفاعًا في مبيعاتها بنحو ربع (24.5٪) على أساس سنوي في الفترة التي سبقت عيد الميلاد ، بينما ادعت Aldi أنها “أفضل عيد ميلاد على الإطلاق” بمبيعات تجاوزت 1.4 مليار جنيه إسترليني.
على مدار العام الماضي ، كان التركيز الأساسي لشركة Sainsbury على تحسين أوراق اعتماد القيمة الخاصة بها ، حيث أفاد روبرتس أن السوبر ماركت “يحقق الآن حقًا نجاحات لأول مرة من حيث تصورات العملاء للقيمة”. وادعى أن لديها الآن “أقوى مركز سعر على الإطلاق” ضد المنافسين الرئيسيين ، واستفرد Aldi على وجه الخصوص.
أردنا حقًا مساعدة العملاء على تحقيق التوازن بين توفير المال والقدرة على علاج أنفسهم.
سايمون روبرتس ، سينسبري
ساهم تنفيذ هذه الإستراتيجية في زيادة مبيعات عيد الميلاد بنسبة 7.1٪ مقارنة بفترة الأعياد السابقة لمجموعة البيع بالتجزئة ، والتي تضم كلاً من Sainsbury’s و كتالوج Argos.
وتقول الشركة إن التوقيت غير المعتاد لكأس العالم الشتوية العام الماضي ساعد أيضًا في زيادة المبيعات. ارتفعت مبيعات البقالة بنسبة 7.1٪ في الأسابيع الستة حتى 7 يناير ، بينما ارتفعت مبيعات البضائع العامة بنسبة 7.4٪ ، وزادت مبيعات الملابس بنسبة 5.1٪.
سيحافظ السوبر ماركت على تركيزه على القيمة هذا العام ، حيث سيطلق “حملته الأكبر قيمة حتى الآن” هذا الشهر وسعر مطابقة Aldi على ما يقرب من 300 منتج. قال روبرتس إن فريق القيادة في عام 2023 “مصمم” على مواصلة اتخاذ خطوات “جريئة” ودفع الزخم الذي بناه إلى الأمام.
تعتقد Sainsbury أن بناء “الثقة” عبر الفئات الرئيسية أمر بالغ الأهمية لإبقاء المستهلكين يتسوقون مع الشركة.
قال روبرتس: “عندما يثق بنا العملاء بشأن اللحوم والدواجن والأسماك والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان ، فلن يكون لديهم سبب للذهاب إلى أي مكان آخر … وهم يتسوقون معنا لشراء السلة الأكبر”.
“لقد حصلنا على هذه الثقة مع العملاء الآن وهذا هو السبب في أننا نشهد تحولًا أقل بكثير من قاعدة عملائنا إلى محلات السوبر ماركت المحدودة الاختيار من منافسينا الآخرين الذين لديهم عرض مماثل.”
لا مجال للرضا عن النفس
تدعي الأعمال التجارية أن منتجات العلامات الخاصة من Sainsbury ، بدءًا من نطاق قيمته إلى خطوطها الأكثر تميزًا ، تقدم القيمة والجودة للمستهلكين.
زادت المبيعات الإجمالية لنطاقات علامتها التجارية بنسبة 10٪. مجموعة منتجات سعر الدخول كانت Sainsbury’s Basics هي العلامة التجارية الفرعية الأسرع نموًا ، وفقًا لتقارير السوبر ماركت.
في حين أن تقديم القيمة كان محط تركيز كبير لبقالة من أجل الحفاظ على حصتها في السوق خلال فترة الأعياد ، سعت Sainsbury لتزويد العملاء “بالتوازن”.
“أردنا حقًا مساعدة العملاء على تحقيق التوازن بين توفير المال والقدرة على علاج أنفسهم ، لا سيما إذا كان لديهم المزيد من الأصدقاء والعائلة في المنزل [over the festive period]قال روبرتس.
مجموعة أبطال سينسبري الممتازة في إعلان عيد الميلاد من بطولة أليسون هاموند
تماشياً مع هذا الهدف المتمثل في السماح للعملاء بتدليل أنفسهم خلال موسم الأعياد ، قام السوبر ماركت ببطولة مجموعة علامته التجارية المتميزة Taste the Difference في إعلان عيد الميلاد الفكاهي بطولة المقدم التلفزيوني أليسون هاموند.
نمت مبيعات النطاق بنسبة 10٪ ، بزيادة 27٪ مقارنة بمستويات ما قبل الجائحة. أخبر روبرتس أسبوع التسويق أن حملة الكريسماس “دفعتنا حقًا إلى ذلك”.
وزعم أن استراتيجية سينسبري “نجحت حقًا” في عيد الميلاد هذا العام. ومع ذلك ، فإن السوبر ماركت لا يكتفي بما حققه من أمجاد.
يعترف قائلاً: “ليس هناك أي تهاون على الإطلاق … هناك سوق شديد التنافسية للغاية”.
ومع ذلك ، حتى في بيئة الاقتصاد الكلي الصعبة ، فإن الأعمال التجارية واثقة من أدائها لبقية سنتها المالية. وتتوقع أن تكون الأرباح الأساسية قبل الضرائب للسنة المنتهية في آذار (مارس) تقترب من الحد الأقصى للنطاق التوجيهي البالغ 630 مليون جنيه إسترليني إلى 690 مليون جنيه إسترليني.
الأداء في البضائع العامة
خارج البقالة ، كان “عيد ميلاد قويًا حقًا” للبضائع العامة ، وفقًا لتقارير المجموعة ، حيث أظهرت الفئة “نمو أقوى من المتوقع”.
عزا روبرتس الفضل إلى توفر أكبر بالإضافة إلى قوة خيار Click and Collect في Sainsbury’s و Argos لقيادة هذه المبيعات ، حيث أن إضرابات البريد الملكي تعني أن المزيد من الأشخاص يريدون القدوم إلى المتجر لالتقاط المشتريات.
شهدت Argos نموًا في المبيعات على أساس سنوي بنسبة 7.1٪ في الأسابيع الستة حتى 7 يناير. أقرت حملة الكريسماس التي قام بها بائع التجزئة بأن السنوات القليلة الماضية كانت “صعبة” على المستهلكين ، واحتفلت بعودة اجتماع العائلة الاحتفالي بعد الوباء.
قال روبرتس: “أعتقد أنها حقًا استحوذت على جوهر علامة Argos التجارية – الناس يجتمعون معًا بقيمة كبيرة”. “وقد نجح ذلك حقًا بالنسبة لنا ، كما ترون في أداء Argos.”
تقوم مجموعة البيع بالتجزئة بتنفيذ زيادة في الأجور لعمال Sainsbury و Argos ، والتي ستدفع للموظفين 11 جنيهًا إسترلينيًا على الأقل في الساعة.
تم وصف هذا بأنه “استثمار في [the] العلامة التجارية “، بعيدًا عن أعياد الميلاد القوية حيث قدم الموظفون خدمة لعملاء المجموعة.