انخفضت إيرادات بائع التجزئة خلال النصف الأول من السنة المالية ، حيث انخفضت إلى 129.79 مليون جنيه إسترليني مقارنة بـ 142.9 مليون جنيه إسترليني في العام السابق. انخفض الربح من 16.2 مليون جنيه إسترليني إلى 6.3 مليون جنيه إسترليني.
بعد أن شهد نموًا رقميًا سريعًا خلال الوباء ، أعاد فندق Chocolat التركيز على متاجره باعتباره “قناة المبيعات الرئيسية” في انعكاس واضح لاستراتيجيته السابقة.
بعد أن أشادت سابقًا بهدفها المتمثل في التطور من “علامة تجارية يقودها متجر بريطاني إلى علامة تجارية رقمية طموحة عالميًا” ، يقول بائع الشوكولاتة بالتجزئة إنه حقق إيرادات أقل عبر الإنترنت في الأشهر الستة حتى 25 ديسمبر 2022 مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق. وعزت ذلك إلى “تفضيل العميل” للعودة إلى المتاجر الفعلية وخفض “متعمد” في الإنفاق التسويقي خلف القناة.
انخفضت الإيرادات الإجمالية لنصف العام ، حيث انخفضت من 142.9 مليون جنيه إسترليني إلى 129.79 مليون جنيه إسترليني. انخفضت الأرباح إلى 6.3 مليون جنيه إسترليني من 16.2 مليون جنيه إسترليني في العام السابق.
ومع ذلك ، ارتفعت مبيعات التجزئة على أساس المقارنة المثلية بنسبة 7٪ على أساس سنوي ، و 25٪ مقارنة بالفترة نفسها في فترة ما قبل الجائحة 2019. وتمثل عمليات الشراء داخل المتجر الآن حوالي 70٪ من مبيعات العلامة التجارية في المملكة المتحدة. وقالت للمستثمرين إن نموذج المتجر المدعوم رقميًا “فريد” بالنسبة للعلامة التجارية.
يرى Hotel Chocolat الآن ما يقرب من ضعف تواتر المتسوقين في المتجر مقابل أولئك الذين يشترون عبر الإنترنت ، كما تدعي الشركة. تعزو نجاح متاجرها إلى عوامل مثل تسويق قاعدة البيانات وبرنامج الولاء VIP.Me.Hotel Chocolat يعيد تقييم فرص النمو في المملكة المتحدة ، وإيجاد السوق “ أكبر بكثير ” مما كان يعتقد
يقول الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك أنجوس ثيرلويل: “هذا الأداء القوي للمبيعات من متاجر Hotel Chocolat ، المدعوم بقاعدة بياناتنا الموسعة ، هو نتيجة للاستثمارات الضخمة التي نواصل القيام بها في علامتنا التجارية”.
على الرغم من انخفاض الإيرادات والأرباح ، يقول فندق Chocolat إن اعتبار علامته التجارية الآن في أعلى مستوياته منذ أن بدأ في تتبع الإجراء. تدعي أن درجة النظر الخاصة بها قد نمت بنسبة 7 نقاط مئوية (13٪) منذ أكتوبر 2020 ، وبنسبة 4 نقاط مئوية (7٪) على أساس سنوي.
يمتلك فندق Chocolat حاليًا 123 متجرًا في المملكة المتحدة ويهدف إلى افتتاح 50 متجرًا إضافيًا خلال السنوات الثلاث إلى الخمس المقبلة ، نتيجة للنجاح الذي يشهده من محفظته الحالية. كما أنها تستثمر في “متاجر المستقبل” ، التي تحتوي على مساحة أكبر وتحتوي على مقاهي ، والتي تدعي العلامة التجارية أنها شهدت نجاحًا منها. تم افتتاح اثنين من هذه المتاجر خلال الأشهر الستة الماضية ، ويخطط بائع التجزئة لطرحهما في المزيد من المواقع من الآن فصاعدًا.
تردد القيادة
يعد تحول بائع التجزئة بعيدًا عن إعطاء الأولوية للنمو الرقمي هو التحول الثاني الذي حققته العلامة التجارية خلال الاثني عشر شهرًا الماضية. في يونيو ، أعلنت الشركة أنها تتراجع عن توسعها الدولي وتعيد التركيز على فرصة النمو في المملكة المتحدة.
ومع ذلك ، فإنها تواصل الاستثمار في نظام الولاء ونظام الشوكولاتة الساخنة الفاخر ، Velvetiser. نما برنامج الولاء VIP.Me قاعدته بنسبة 152٪ منذ عام 2019 ، و 30٪ على أساس سنوي ، لتصل إلى 2.75 مليون عضو. على مدى السنوات القليلة الماضية ، قدمت العلامة التجارية المزيد من الخبرات المخصصة للأعضاء عبر نقاط الاتصال الخاصة بها وقدمت أسعارًا تفضيلية على نظام Velvetiser.
يتفاعل كل من أعضاء VIP.Me ومشتري Velvetiser مع العلامة التجارية بوتيرة أكبر من العملاء الآخرين ، كما تدعي الشركة. ساعدت هذه المبادرات العلامة التجارية على زيادة متوسط التردد بنسبة 14٪ منذ عام 2019.
تم إطلاق عرض Velvetiser قبل أربع سنوات ، ويعتبره فندق Hotel Chocolat الآن “الفائز الرئيسي على المدى الطويل” للعلامة التجارية حيث تواصل الابتكار حول النكهات. تمثل مبيعات الشوكولاتة الساخنة الآن 12٪ من مبيعات التجزئة للعلامة التجارية وهي تزيد أكثر من 10 مرات (1132٪) مقابل مستويات ما قبل كوفيد.
