قد يعتقد بعض الناس أن عمل الطهي بالفريزر يفوق الفوائد ، ولكن الحقيقة هي أن هناك بعض الأسباب الوجيهة لاستخدام الطهي بالفريزر. إذا كنت تستخدم الوقت الذي تقضيه بالفعل في المطبخ لإعداد وجبات الفريزر الخاصة بك ، فسوف تتساءل لماذا لم تقم بالمزيد من طهي المجمد.
فيما يلي بعض فوائد الطهي بالفريزر:
1. عدد أقل من الأطباق – في اليوم الذي تقوم فيه بإعداد الوجبة المجمدة ، يكون لديك أواني أكبر لغسلها ، وليس عددًا أكبر من الأطباق. ثم في اليوم الذي تأكل فيه وجبة الفريزر ، فإن الأطباق الوحيدة التي لديك هي طبق التقديم والأطباق والأواني الفضية. ما مدى سهولة ذلك؟
2. ضغوط أقل – القدرة على العودة إلى المنزل ومعرفة أن الوجبة جاهزة تقريبًا لك يمكن أن تقلل حقًا من إجهاد تناول الطعام. إذا كنت تستقبل ضيوفًا ، فيمكنك الاستمتاع بضيوفك أكثر لأنك لا تقضي الكثير من الوقت والتوتر في المطبخ في تحضير الوجبة.
3. توفير المال – لطالما كان شراء الطعام بكميات كبيرة أرخص من شرائه بكميات فردية. يمكنك حتى المساومة مع مدير اللحوم إذا كان يعلم أنك ستشتري بكميات أكبر. يتسبب الطهي في المجمد أيضًا في أن تكون أقل رغبة في تناول الوجبات السريعة لأنك على الأرجح ستحصل على وجبة محضرة في المنزل ولا تحتاج إلى التوقف والحصول على شيء سريع لتناول الطعام.
4. تناول طعامًا أفضل – لن تتناول وجبات مطبوخة منزليًا أفضل فحسب ، بل سيكون لديك المزيد من الوقت لإعداد سلطة أو تحضير خضروات أثناء انتظار وجبتك للطهي على الموقد أو خبزها في الفرن. في كثير من الأحيان نقضي الكثير من الوقت في إنجاز الطبق الرئيسي ، ليس لدينا الوقت للتركيز على الخضروات التي يمكن أن تجعل وجبتنا أكثر متعة وصحة.
