للمغرب تاريخ طويل في تقديم الطعام للسياح المتميزين ، بدأ على الأقل في وقت مبكر من الحرب العالمية الثانية عندما وضع إنجريد بيرغمان وهامفري بوجارت البلاد على الخريطة الثقافية العالمية إلى الأبد مع فيلم “الدار البيضاء” الرائج في عام 1942. هناك فيلم رائع مجموعة متنوعة من المنتجعات الرائعة من فئة الخمس نجوم في المغرب لأن البلاد كانت موطنًا للأثرياء والمشاهير في إجازة لعقود. لن تفتقر إلى الخيارات في هذه الجوهرة الصغيرة والجميلة للمملكة.
يُطلق على الوجهة الفاخرة المبهجة بشكل خاص والتي تحصل باستمرار على تقييمات الهذيان من الزوار الأمريكيين امانجينا، وهو منتجع مريح منعزل خارج مراكش على الطريق الجنوبي إلى ورزازات ، وهي بوابة المغرب إلى الداخل من المحيط الرملي الداخلي العظيم الذي هو الصحراء. ماذا يجعل امانجينا خاص جدًا هو المزيج الفائز من جمالها الطبيعي المذهل (الذي يقع في ظل جبال أطلس الضخمة) ، والمرافق المتميزة ، والخدمة الاستثنائية باستمرار ، والعدد القليل من الفيلات المتاحة ، مما يضمن الخصوصية والاهتمام الخاص من البئر- تدريب الموظفين.
في يوم جيد بدون حركة مرور ، لا يبعد أكثر من عشرين دقيقة عن المطار ، الذي يقع في سفوح أطلس (غالبًا ما تكون مغطاة بالثلوج في الأيام التي تكون فيها درجة الحرارة في المنتجع في منتصف السبعينيات). الجبال هي أحد سببين يبدو أن العديد من الضيوف يواصلون العودة إليهما امانجينا: إنهم يلوحون في الأفق بشكل كبير لدرجة أنهم يضعون مخاوف الإنسان في منظورها الصحيح ، وسيجد المرء الضيوف جالسين لمدة نصف ساعة ينظرون إلى الجبال من كرسي طويل بنظرة من الاسترخاء المذهل على وجوههم. إنها تجربة تحويلية لأولئك الذين لم يجربوها من قبل.
السبب الثاني الذي جعل الكثير من الناس يهتمون بـ امانجينا قد لا تخمنه أبدًا ، وربما يكون أكثر من غريب قليلاً: إنها المكتبة ، وسيلة راحة قد لا يتوقع المرء أن تجدها في منتجع لقضاء العطلات يقع في سفوح جبال روكي المغربية. المكتبة عبارة عن مبنى مبهج من طابقين مع مدفأة وسقف يبلغ ارتفاعه 20 قدمًا مع شرفة من النوع الذي يراه المرء أحيانًا في المكتبات الخاصة الأكثر أناقة في المنازل الريفية الإنجليزية. يمتد مباشرة على طول محيط الطابق الثاني. تنبعث مرشحات الضوء من عشرات النوافذ الغطاسة المقطوعة على مستويات مختلفة في الجدران التي تواجهها تادلكت (نوع من الجص يوجد غالبًا في شمال إفريقيا). تعرض الرفوف الزجاجية المريحة مئات الكتب والمجلات والصحف الحالية من الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة وفرنسا.
يقضي العديد من الضيوف ساعات هنا في الخوض في مجموعة رائعة من كتب السفر والمذكرات المربوطة بشكل رائع من قبل الزوار الأوائل للمغرب ، وخاصة المستكشفين والمغامرين الفرنسيين والبريطانيين. كل شيء في هذه المكتبة الرائعة (هل ستقوم المنتجعات الفاخرة الأخرى الآن بنسخ هذه الفكرة؟) يعكس المغرب ، من الطاولات المصقولة للغاية المصنوعة من الكرز البري المطعمة والملطخة إلى لمعان خشب الأبنوس ، إلى مشربية– درابزين ذو حاجز يحيط بمعظم الغرفة ، ومريح masria (دواوين مغربية أو أسرة نهارية) مرتبة في نصف دائرة حول المدفأة.
تناول الطعام في امانجينا دائمًا لا يُنسى ، يركز الطهاة الموهوبون على الأطباق المغربية الأصيلة التي لا تُنسى ومأكولات البحر الأبيض المتوسط عمومًا. المطعم الرئيسي منظم حول نافورة مركزية ومنور علوي مع مآدب وطاولات تصطف على الجدران. إذا سمحت الأحوال الجوية ، غالبًا ما يتم نقل تناول الطعام إلى الخارج. تم العثور على مطعم تايلاندي مع أجرة أخف بالقرب من حمام السباحة. الإفطار والغداء متاحان أيضًا في Pool Terrace الأصغر ، وبالطبع يمكنك دائمًا اختيار تناول العشاء بشكل خاص في الفيلا الخاصة بك. مع إشعار مسبق بقليل ، سينظم موظفو الفندق وجبات خاصة لك في خيمة Caidal ، وهي مكان مغربي تقليدي على حافة بستان زيتون.
امانجينا هو أول منتجع يتم تطويره في القارة الأفريقية من قبل Amanresorts International التي تحظى باحترام كبير ومقرها سنغافورة ، والتي أسسها Adrian Zecha في عام 1988. Amanresorts تمتلك وتدير 25 منتجعًا وفندقًا صغيرًا فاخرًا في جميع أنحاء العالم. من اللافت للنظر أن حجز غرفة ، إشغال مزدوج ، لمدة أربع ليالٍ سيكلفك حوالي 1000 دولار ، أو 125 دولارًا للفرد في الليلة ، وهي صفقة مذهلة نظرًا لجودة وسائل الراحة. قم بإلقاء نظرة فاحصة على امانجينا موقع إلكتروني لامع للتحقق من الأسعار الحديثة وحجز إقامتك هناك.
